Die beste resepte

Gebakte aartappelkrokette

Gebakte aartappelkrokette

Gebakte Aartappel Crocchè Resep deur van 11-05-2007 [Opgedateer op 27-08-2018]

Hierdie aartappelbolletjies is 'n soort crocchè, maar word in die oond gekook. Hulle is goed en lig. Aangesien ek dieet het, moet ek goeie kos kombineer met iets wat nie te swaar is nie;)

metode

Hoe om gebakte aartappelkrokette te maak

Was die aartappels, kook dit, skil dit af en kap dit met 'n aartappelmasjien in 'n bak.
Voeg die Parmesaan, eiers, sout, peper en 'n gerasperde neutmuskaat by en meng alles saam om 'n lekker ferm deeg te vorm.

Sny die Galbanino in blokkies, vorm balletjies met die mengsel en plaas 'n klein kaas dobbelsteen in die middel van elke bal.

Plaas dan die balle eers in die meel, dan in die eierwitte en uiteindelik in die broodkrummels.
Rangskik die balletjies op 'n bakplaat bedek met perkamentpapier en bak 30 minute by 200 ° C.

Haal dit uit die oond en sit dit warm voor.


Video: #144 Kip in soy sauce I Rotrishs Kitchen I Rosita Shiamrai (Desember 2021).