Die beste resepte

Rustieke vlegsel

Rustieke vlegsel

Rustic Braid Resep van van 10-10-2007 [Opgedateer op 05-04-2019]

Uiteindelik haal ek my reseptblog op om een ​​te plaas rustieke vlegsel wat ek 'n paar dae gelede gemaak het, die deeg is baie sag en die smaak baie delikaat. Die eerste keer dat ek hierdie voorbereiding aangepak het, het ek geen idee dat die maak van vlegsels 'n probleem vir my sou gewees het nie en nadat ek dit hanteer het, gestrek en amper kreupel, verslaan het, het ek die landerye die vorm van 'n tulband gegee: D Oor die jare, gelukkig Ek het 'n bietjie oefening gedoen en nou kan ek uiteindelik die deeg snoer, en as ek vriende het vir ete, bring ek hierdie rustieke opgestopte vlegsel na die tafel, en maak altyd almal gelukkig. Jy kan joune vul soutvleg met die geure wat u verkies, stel ek dit vandag voor met salami, kaas en swart olywe en gekookte ham, roket en kersietamaties, 'n heerlike mengsel van geure!

metode

Hoe om die rustieke vlegsel te maak

Maak 'n suurdeeg deur die gis in 100 ml water en 100 g meel op te los.

Los die gis op in die warm water en knie vinnig met die meel (dit is baie vloeibaar). Laat staan ​​vir 'n halfuur.

Sit die orige meel in 'n bak saam met die gis en die res van die melk en water.

Begin knie en voeg die olie en sout by

Knie kragtig en minstens 10 minute totdat die deeg sag en elasties is.

Laat staan ​​vir 2 uur

Verdeel nou die deeg in drie gelyke dele.

Smeer die deeg aan die kante en rangskik die vulsel in die middel. Ek het salami en olywe gemaak, gekookte ham en raket en kersietamaties, en bygevoeg dat ek kaas bygevoeg het

Verseël die drie silinders

Weef dit dan deur die drie silinders vas te trek.

Sit die gevulde vlegsel wat aldus verkry is, op 'n bakplaat wat met perkamentpapier gevoer is. Laat dit ongeveer 1 uur styg.

Borsel nou die oppervlak met 'n bietjie olie, bak dan op 180 ° C en kook 35 minute.

Sit die rustieke vlegsel op die tafel voor


Video: Three Braids Within A Braid Long Hairstyle For People With Tender Heads (Januarie 2022).