Die beste resepte

Pan-ruit geruit

Pan-ruit geruit

Pan-bauletto geruite resep deur van 15-10-2015 [Opgedateer op 21-07-2017]

Vandag, hier in Napels, is die weer lood en plaas dit 'n bietjie melancholie ... Ek hoop om u op te vrolik (en my op te vrolik) met hierdie pragtige geruite pannier. Ek het die foto al 'n geruime tyd op my Facebook-groep gesien en gewag op die regte tyd om dit te neem. Ek het gedink dit is ideaal vir hierdie effens reënerige dae, so ek begin met die resep vir my brioche-brood die weergawe van hierdie tweetoonpan. Dit is 'n baie eenvoudige semi-soet brioche-brood, met tweekleurige deeg gerangskik in 'n kontrolepatroon vir 'n pragtige visuele effek. Heerlik op sy eie, heerlik met 'n sluier van Nutella, en perfek vir u kinders se ontbyt of middagslaap. Wel, meisies, ek laat jou toe aan die resep en gaan terug kombuis toe, ek het net 'n paar nuwe idees om in die praktyk te bring;) Bekke vir die wat verbygaan: *

metode

Hoe om geruite brioche brood te maak

Sit die meel en suiker in die bak van die menger, maak 'n gaatjie in die middel, sit die gis opgelos in 'n bietjie melk en begin knie.

Voeg dan die botter en eier by en knie, voeg die melk geleidelik by

Voeg die kruie, heuning, vanielje en sout by en knie die deeg totdat u 'n sagte mengsel kry.

Verdeel die deeg in 2 dele.

Sit een opsy en voeg 2 eetlepels melk, kakao en 'n eetlepel suiker by die ander.

Knie tot jy 'n homogene deeg kry.

Laat die twee brode 'n uur lank in die oond styg.

Verdeel die 2 brode in 10 stukke elk.

Vorm die balletjies waarmee u in verskillende kleure gaan plaas, in 'n pruimkoekvorm wat met perkamentpapier gevoer is, op twee vlakke.

Laat die panbrioche ongeveer 2 uur in die oond staan ​​of totdat die deeg amper tot by die vorm van die vorm kom.

Borsel nou die oppervlak met 'n bietjie melk en sprinkel met suiker.

Bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond by 175 ° C.

Smeer weer met 'n bietjie melk uit die oond. Laat dit dan op 'n draadrak afkoel.

Sny in skywe en sit voor.


Video: Get It Together (Desember 2021).