Ongewone resepte

Brood pizza

Brood pizza

Broodpizza resep van 31-03-2020

daar Brood pizza dit is 'n besliste oorspronklike idee om 'n ander voorgereg te bedien as gewoonlik. Of beter: die voorkoms van 'n gewone pizza, maar die basis word nie eintlik met pizzadeeg voorberei nie, maar letterlik met brood en water! Boonop kan jy dit regtig geur soos jy wil, asof dit 'n regte pizzabasis is! Briljant, nie waar nie? As u dus iets lekkers wil hê, maar u nie tyd het om die deeg te laat rys nie, of miskien het u ou brood om te eet en weet u nie wat u daarmee moet doen nie, of u het dit alreeds probeer en daarvan gehou en nie gesien nie. tyd om dit weer te doen, dit is die resep vir jou!

metode

Hoe om broodpizza te maak

Sny eers die ou brood in blokkies en gooi dit in 'n bak met eier, sout, olie en warm water, en meng dan goed (as die brood baie oud is, benodig u miskien nog meer water; as dit vars is, sit dan minder) .
Dit moet 'n sagte, maar ferm mengsel wees.

Smeer 'n vorm met olie en smeer die broodmengsel aan die onderkant en maak dit goed met jou hande.
Geur dit dan met tamatiesous, sout en olie en kook dit 15 minute by 200 ° C in 'n voorverhitte konveksieoond.

Haal dit uit die oond, geur met die gesnyde mozzarella (as dit baie vars is, druk dit 'n bietjie voordat u dit gebruik), gekapte ham en vars oregano (of basiliekruid) en kook nog 5-10 minute, sodat die kaas goed smelt .

Die broodpizza is gereed, jy moet dit net bedien.


Video: Turks brood als pizza (Oktober 2021).