Ongewone resepte

Pizzas vanaf die thermomixbalk

Pizzas vanaf die thermomixbalk

Resep pizzette uit die thermomixbalk van 28-10-2015 [Opgedateer op 04-09-2018]

Die pizzas in die kroeg is die kleintjies wat ons gewoonlik in die verskillende buffette kry, dié met 'n effense soet smaak. Nadat ek dit normaalweg met die hand gemaak het, wou ek die weergawe met die Thermomix probeer en wat volg, is die resultaat. P.s. Moenie wag vir die geleentheid om 'n buffet te organiseer om dit te kan maak nie; die pizzas in die kroeg kan ook die regte geleentheid wees vir 'n eenvoudige aperitief saam met vriende of twee.

metode

Hoe om barpizzas te maak met die thermomix

Sit gis, suiker en water in die kruik en werk 10 sekondes, vinnig. 3.
Voeg die meel by en werk 50 sek., Spoed 6.
Voeg laastens sagte botter, olie en sout by en werk vir 4 minute. Snel. Oor.
Oordra die deeg in 'n bak, bedek met 'n lap en laat dit ongeveer 1 uur rys of verdubbel.

Sodra die deeg verdubbel het, rol dit uit totdat jy 'n vel van ongeveer 3 mm kry.
Sny die pizzas met 'n glas of 'n ronde koekiesnyer (6-8 cm).
plaas die pizzas sodra dit gereed is, op die geoliede bakplaat of bedek met perkamentpapier.
Braai die tamaties fyn en geur dit met sout, olie en basiliekruid, en gebruik dit om die pizzas te geur.
Bak by 200 ° C in 'n voorverhitte konveksieoond.
Kook ongeveer 5-7 minute, voeg dan die geklitste fiordilatte by die pizzas en bak weer.
Kook nog 5 minute of tot die kaas gesmelt is.
laat dit afkoel voordat u pizzas van die kroeg af bedien word!


Video: My Traumatizing Haunted House Experience (Oktober 2021).