Die beste resepte

Pere En Sjokoladetert

Pere En Sjokoladetert

Pepel en sjokoladetert resep deur van 25-03-2010 [Opgedateer op 01-03-2017]

Die peer- en sjokoladetert is die laaste nagereg wat ek gemaak het. Ek was geïnteresseerd in die kombinasie van pere met donker sjokolade, ek het hierdie resep op 'n koerantinvoerder gevind en dit probeer. Baie goed! Ongelukkig is ek baie laat vir werk (ek is nog steeds in die kantoor vir die rekord) en die tyd om iets goeds te kook, kom tot baie min neer :( ek sal probeer om dit die naweek weer op te maak, maar vir nou ... kry hierdie lekker sjokolade- en peerkoek en as u dit probeer, laat weet my wat u dink.

metode

Hoe om peer- en sjokoladetert te maak

Berei die koeksuurdeeg deur die meel, suiker en gevlokte botter, eiers, vanillien en bakpoeier in 'n bak te sit
Knie met u vingerpunte tot u 'n gladde deeg kry
Draai die deeg in plastiekomslag toe en laat dit 'n uur in die yskas rus.

Berei intussen die tertvulsel voor. Smelt die sjokolade

Voeg dan die eier, suiker en room by en meng totdat jy 'n gladde en homogene room kry

Rol die 3 mm-dik korsvrugdeeg op 'n meel gebak uit. Voer 'n gesmeerde pan uit en prik die basis met 'n vurk


Giet dan die sjokoladesroom oor die hele oppervlak van die deeg. Skil en sny die pere in wiggies en rangskik dit radiaal op die oppervlak van die room

Sprinkel die peer- en sjokoladetertjie met suiker oor, bak dan op 180 ° en kook 30 minute

Laat die peer- en sjokoladetert afkoel, sny dit in skywe en sit voor



Video: Greek Style Rice Pudding Rizogalo (Desember 2021).