Tradisionele resepte

Focaccia met uie

Focaccia met uie

Resep Focaccia met uie van van 03-05-2013 [Opgedateer op 05-04-2019]

Die focaccia met uie is een van my pa se gunstelinge, so toe ek 'n sak vol rooi uie by my ma se huis sien, het ek dadelik gaan werk en hierdie focaccia gemaak :) Ek moet sê dit was nie daar nie. 'Net om dit te waardeer, het ek en my man al 'n paar jaar aanhangers van ui geword en hierdie focaccia was 'n ware ontdekking, probeer dit en vertel dit dan. Ek gebruik hierdie pos om u te bedank vir die goeie wense wat u my ma gegee het, gister was 'n baie uitgebreide kulinêre Donderdag, ons was 14 om my ma se verjaarsdag te vier en dit was 'n baie intense middag, ons het pizzas, hartige pasteie, rustiek voorberei en natuurlik het ek die koek gemaak, 'n pragtige koek met aarbeie wat u volgende week op die blog sal sien, dit kan 'n uitstekende idee wees vir die nagereg om voor te berei ter gelegenheid van Moedersdag :) Nou groet ek u, want vandag is 'n dag van praatjies , hou 'n goeie dag en ons sal u later lees.

metode

Hoe om focaccia met uie te maak

Berei die focaccia-deeg voor deur die meel in 'n bak te sit met die water en gis in die middel

Begin om te knie en voeg dan die sout en 2 eetlepels olie by

Knie totdat dit 'n gladde en homogene deeg vorm wat u vir twee uur binnenshuis kan laat rys

Sny nou die rooi uie

Rol die focaccia uit en plaas dit in 'n pan met 'n bietjie olie
Druk met u vingerpunte liggies op die hele oppervlak van die deeg

Bedek nou met die rooi uie en die swart olywe, voeg 'n bietjie sout by en bedek met die oorblywende olie

Bak die focaccia met uie op 190 ° en kook ongeveer 25 minute


Video: M. Kumaran Son of Mahalakshmi - Tamil Full Movie. Jayam Ravi. Asin. Vivek (Desember 2021).