Laaste resepte

Aarbeie en Prosecco tert

Aarbeie en Prosecco tert

Resep Tert met aarbeie en prosecco di van 06-05-2019 [Opgedateer op 07-05-2019]

daar aarbei en prosecco tert dit is 'n regte lekkerny vir die oë, maar bowenal vir die verhemelte, en is perfek sowel as 'n nagereg vir Moedersdag as 'n huldeblyk aan die naderende lente! Die resep is baie eenvoudig: 'n korsiegebak in wit gekook (d.w.s alleen sonder vulsel) en 'n baie delikate aarbei-room met 'n ligte aroma van prosecco. Die idee kom van hier af en dit is opreg waardeer.
Die meisies wat met my werk grappenderwys sê dat as ek hierdie pan gebruik, ek altyd super gulsige resepte maak ... en ek weet dat selfs in hierdie geval dit reggekry het, want hierdie tert is regtig lekker en is in geen tyd geborsel nie; -)
In kort, dit Aarbei skoenlapper dit is 'n vars, delikate, mooi om na te kyk en 'n heerlike nagereg. As u idees soek vir 'n nuwe nagereg, is dit die resep vir u;)

metode

Hoe om 'n aarbei-en-prosecco-tert te maak

Berei eers die deeg voor deur al die bestanddele in 'n bak saam te werk totdat u 'n homogene deeg kry.
Bedek met plastiekomslag en laat rus 30 minute in die yskas.

Neem die deeg terug en rol dit uit op 'n dik vel van 3-4 mm en verdeel dan die gesmeerde en meelvormige vorm.

Maak die kante gelyk en prik die bodem met 'n vurk, gaan dan voort met die kook in wit: bedek met perkamentpapier en vul met die spesiale keramiekballe, soos ek gedoen het, of met droë peulgewasse. Bak ongeveer 12 minute in 'n voorverhitte konveksieoond by 180 ° C. Verwyder die perkamentpapier en die balle en kook nog 5 minute voordat u dit uit die oond haal.
Laat dit afkoel.

Was die aarbeie intussen, skil dit af en sny dit in stukke. Sit eenkant vir die garnering.

Week die isglas in water.
Meng die aarbeie met die versiersuiker.

Voeg suiker en stysel by en los dit op met die prosecco, kook dit dan vir 'n paar minute op lae hitte tot dit verdik.
Haal dit van die hitte af, voeg die isglas by nadat dit saggies gedruk is en laat smelt en laat dit afkoel.

Klop die koue room uit die yskas.
Roer die room aarbei smoothie versigtig in. As u 'n sterker kleur wil hê, voeg die voedselkleursel by.

Voeg laastens die room by, nou lou.

Giet die vulsel in die nou koue korsieskil, maak goed gelyk en versier met die aarbeie wat eenkant gesit is.
Laat die tertjie minstens 'n paar uur in die yskas rus.

U aarbei- en prosecco-tert is nou gereed om voorgesit te word.




Video: Bananenbread met Dr. Oetker Baksoda (Januarie 2022).