Tradisionele resepte

Pampoenrolletjies

Pampoenrolletjies

Pampoenrolletjies resep deur van 06-10-2019

Die pampoenrolletjies dit is 'n perfekte voorgereg vir die herfs. Die enigste probleem is om die pampoen tot die regte dikte te sny, sodat die skywe nie uitmekaar val nie omdat dit te dun is, maar nie breek nie omdat dit te dik is. U kan die resep wissel deur die tipe salami te verander, byvoorbeeld spek en kaas, of as u wil, kan u geurmiddels byvoeg, soos salie, tiemie of roosmaryn. Ek stel egter voor dat u dit probeer, as u van pampoen hou, want dit is regtig 'n plesier!

  • Dosisse vir 4 mense:

metode

Hoe om pampoenrolletjies te maak

Sny eers die pampoen in skywe van ongeveer 'n halwe sentimeter dik.

Rangskik die skyfies op 'n bakplaat wat met perkamentpapier gevoer is en kook ongeveer 10 minute in 'n voorverhitte konveksieoond by 180 ┬░ C: die pampoen moet sag word, maar nie te gaar of bruin te veel nie.
Vul die pampoen in met 'n bietjie kaas en 'n snytjie vlek, en rol dan die pampoen om die vulsel.

Terwyl dit gereed is, plaas u rolle op die bakplaat wat met perkamentpapier gevoer is en kook ongeveer 5 minute met die rooster en die temperatuur maksimum.

Die pampoenrolletjies is gereed, jy kan dit warm of selfs louwarm bedien.