Ongewone resepte

Koeskoes met ertjies en salm

Koeskoes met ertjies en salm

Koeskoes met resepte vir ertjies en salm van 16-07-2014 [Opgedateer op 02-09-2014]

Hallo almal, soos julle weet, ek hou van koeskoes, dit is 'n veelsydige, smaaklike kos wat, verryk met peulgewasse, vleis of vis, dit 'n uitstekende enkele gereg maak. Hierdie keer het ek probeer om koeskoes te maak met ertjies en salm, warm of koud op die slaai bedien, albei maniere waarop ek mal was. Wel vriende, ek het gister, na die eerste ure van die ontploffing van die vakansie, die pas gevind, ek voel vol nuwe idees om hierdie maand in die gesig te staar wat my skei van die vakansie vir die week van Augustus en ek hoop om die grondslag te lê vir die nuwe projekte wat in September op my wag. Nou laat ek jou aan die resep van die dag en ek gaan kook, 'n klein voëltjie het my gefassineer met 'n nuwe resep om met bier voor te berei en ek kan nie terughou nie;) Soene

metode

Hoe om koeskoes met ertjies en salm te maak

Sit die koeskoes in die warm sous en roer tot al die vloeistof opgeneem is

Voeg 'n bietjie olie by, en skil dan die boontjies met 'n vurk

Blansjeer die ertjies in kokende soutwater vir 10 minute en plaas dit dan op 'n bord met die gekapte salm en geklitste kersietamaties.

Sit die sous in 'n bak, voeg dan basiliekruid, grasuie, sout en 'n bietjie olie by en meng

Voeg ook die koeskoes by en roer liggies, bedek die bak dan met kleefplastiek en plaas dit in die yskas vir 1 uur.

Sit die Couscous-slaai voor met ertjies en salm op die borde


Video: Gordon Ramsays Flavorful Salmon And Sides: Extended Version. Season 1 Ep. 1. THE F WORD (Desember 2021).