Ongewone resepte

Lasagne in die pan

Lasagne in die pan

Lasagne resep in 'n pan van 09-02-2016 [Opgedateer op 06-03-2017]

Lasagne in 'n pan is 'n lekker en oorspronklike resep, ideaal om op die laaste oomblik 'n karnaval-middagete voor te berei. Dit is ver van my om hulle as klassieke lasagne te wil aanbied, maar ek vind dit 'n uitstekende alternatief vir diegene wat wil vier met 'n tipiese gereg van Shrove Tuesday en miskien min tyd het, of nie 'n oond het nie, of 'n beginner is en nie wil vassteek nie 'n gereg te moeisaam. Ek het die lasagne in 'n pan in 'n vegetariese weergawe met 'n vars tamatie- en basiliekruid sous, voeg ricotta en mozzarella by, maar niks keer dat u dit voorberei nie ragù en frikkadelle, by my huis het hulle van hulle gehou, en as u dit probeer, is ek seker dat u ook van hulle sal hou;) Met vandag eindig die periode van geklets en swart poeding om oor te gaan na 'n beslis meer romantiese onderwerp, in werklikheid het ek deesdae 'n opregte manier aangegaan en in die volgende dae sal ek u voorstelle vir Valentynsdag gee. Vandag is ek haastig, want vroeg in die middag moet ek Elisa na die Carnival-partytjie neem, die keuse het hierdie jaar geval op die fee Rosetta, genaamd die perfettina en dit lyk vir my dit pas haar;) Ontsnap, 'n wasbak vir diegene wat hier verbygaan en goeie vieringe: *

metode

Hoe om lasagne in 'n pan te maak

Berei eers die sous voor.
Braai 'n knoffelhuisie in 'n pan met 'n bietjie olie, voeg die puree by, geur met sout en basiliekruid en kook 10-15 minute op medium-lae hitte.

Sit die ricotta in 'n bak, voeg 'n bietjie warm sous en die helfte van die Parmesaan by en meng.

Sny die mozzarella in skywe.

Giet 'n giet sous onder in 'n groot pan.

Skep 'n laag deeg (gebruik vars velle wat nie vooraf gekook moet word nie), en oortrek die velle effens.

Voeg 'n bietjie sous by, dan 'n bietjie ricotta en mozzarella.

Bedek met 'n ander laag pasta en gaan voort tot al die bestanddele op is (3 lae het vir my uitgekom).

Voltooi die laaste laag deur, benewens die normale geurmiddels (sous, ricotta, mozzarella), gerasperde parmesaankaas en vars basiliekruid by te voeg.

Bedek met 'n deksel en kook die lasagne in 'n pan vir ongeveer 15 minute op lae hitte.
As u sien dat die sous te veel droog is, voeg 'n bietjie water langs die rande van die pan.

Na die gaarmaak (toets die pasta van die pasta), laat dit 'n paar minute rus voordat jy die lasagne in die pan bedien.


Video: Skillet Lasagna!! Easy 30 Minute Stove Top Lasagne Recipe (Januarie 2022).