Tradisionele resepte

Eierslaai, aartappels en rooi boontjies

Eierslaai, aartappels en rooi boontjies

Ek sny die hoender in klein stukkies.

Ek kook die aartappels met 'n lepel sout, laat dit dan afkoel en sny dit in klein blokkies.

Ek kook die eiers met 'n knippie sout, ek sny dit koud.

Ek het ingemaakte boontjies gebruik, dit is baie goed, ek het die sap gedreineer en met koue water gespoel.

Ek sit die ui op 'n rasper.

Vir die mayonnaise gebruik ek die menger: in 'n groter bak meng ek die 2 eiergele met die mosterd, dan begin ek die olie bietjie vir bietjie drup, toe die mayonnaise gebind is, gooi ek nog een keer.

In 'n kastrol sit ek al die bestanddele en meng dit liggies met 'n houtlepel, voeg sout en peper by.


Video: NAJBRŽA I NAJJEFTINIJA SALATA OD PASULJA!SAMO 2 SASTOJKA! SALATA MOG DETINJSTVA! (Januarie 2022).