Tradisionele resepte

Wetenskap verduidelik verskriklike hangovers

Wetenskap verduidelik verskriklike hangovers

Of hoekom dra u hierdie Vrydag 'n sonbril by die werk?

Ons is selde spyt dat ons 'n bottel rooi op 'n Donderdagaand gesplit het, maar kom Vrydagoggend, laat ons maar sê dat sommige van ons ernstig op die strydbus is. En waarom? Die Sci Show, wat verder gaan as die voor die hand liggende, breek die biologie agter 'n kater op.

Die eerste stap? Dehidrasie. Danksy die feit dat alkohol 'n diuretikum is, absorbeer u liggaam nie soveel water as wat u drink nie, sodat dit water uit u brein begin steel; ai.

Dan verloor u natrium, kalium en magnesium, plus opgeboude asetaldehied, en neem u baie gifstowwe op wat u lewer moeilik kan maak.

Kyk natuurlik hieronder na die volledige verduideliking, en terwyl gasheer Hank sê dat niks behalwe tyd regtig werk om 'n kater te genees nie, sweer ons steeds 'n sny pizza voor drank en 'n bagel en koffie in die oggend. Gesonder mense kan klapperwater en piesangs uitskakel, maar ons wil net al die vet, koolhidrate en kafeïen in die wêreld hê.


Die wetenskap van die kater in die middeljare ... en hoe om dit te hanteer

Op 12 April, met sneeu wat nog in baie dele van die land val, het kroegtuine weer oopgegaan en die drinkers van die land het die volle voordeel getrek, met die verkoop van alkohol in kroeë, kroeë en restaurante met 113,8 persent vergeleke met dieselfde dag in 2019. Binnekort Op 17 Mei sal drinkers ook in kroeë kan waag, en dit kan net een ding beteken - die terugkeer van die babelas.

'N Nuwe studie, uitgevoer deur akademici van die Universiteit Utrecht se Instituut vir Farmaseutiese Wetenskappe in Nederland, het bevind dat die erns van babelas, sowel as die frekwensie, eintlik afneem met ouderdom, met navorsing wat toon dat diegene in die ouderdomsgroep 18-25 jaar gemiddeld 2,2 babelas per maand, terwyl diegene in die 56-65-klas net 0,3 gehad het, tot 0,1 teen die ouderdom van 66 jaar.

Die probleem is natuurlik wat u moet doen as u in die sweet van u kater is, en al die onaangenaamheid wat daarmee gepaard gaan: naarheid, prikkelbaarheid, dehidrasie, hoofpyn, braking - dit laat u wonder waarom ons die moeite doen drink in die eerste plek.

"Alkohol is die algemeenste dwelm ter wêreld, maar ons verstaan ​​nog steeds nie regtig al die gevolge daarvan nie," sê neuroloog dr John Janssen. 'Wat dit egter interessant maak, is dat die dosis wat ons geneig is om te gebruik, eenvoudig is in vergelyking met ander medisyne.'

En dit kan sy tol eis, veral op die verouderende brein. "Die brein is baie soos die vel," voeg Janssen by. '' Die baba se vel is sag en perfek, maar as dit ouer word, word dit 'n bietjie harder, en as dit ouer word, word dit plooierig en minder elasties en word dit stadiger om te genees. Dit is dieselfde met die brein, wat met die ouderdom minder effektief word, met minder betroubare verbindings en stadiger prestasie. Nie verrassend nie, alkohol sal die prestasie net nog erger maak. ”

Soos met alle ander middels wat op die brein inwerk, kan die effek van alkohol in terme van kater baie wissel. Sommige drinkers sal dit regkry deur bloot in die bed te lê en af ​​te slaap, terwyl minderbevoorregtes die volle spektrum van simptome bied. Dr Sally Adams, assistent -professor in gesondheidsielkunde aan die Universiteit van Bath en 'n spesialis in die psigofarmakologie van alkohol, glo dat ons verwagtinge ook ons ​​ervaring van 'n babelas kan beïnvloed. 'As ons verwag dat ons vreeslik sal voel', sê sy, 'kan ons die dag op die bank deurbring en jammer voel oor onsself.'

Dit gesê, Adams is ook van mening dat die hoeveelheid alkohol wat hulle gedrink het, niks meer nie, niks minder nie.

'Tydens kater produseer ons 'n giftige stof - asetaldehied - wat ontstaan ​​as ons liggaam alkohol metaboliseer,' voeg sy by. 'Dit is nie net verantwoordelik vir die braking, naarheid en hartklop tydens u kater nie, dit kan ook interaksie hê met neurotransmitters in die breinpaaie wat betrokke is by bui en kognisie. As die ouderdom die metabolisme van alkohol beïnvloed, kan ons 'n swakker kennis van ouer drinkers tydens kater verwag.

Asetaldehied is die skurk van die stuk as dit kom by kater, 'n byproduk van u lewer wat die alkohol in u stelsel oksideer. Die slegte nuus is dat asetaldehied kankerverwekkend is en ook weefsel- en selbeskadiging kan veroorsaak. Die goeie nuus is egter dat dit nie regtig so lank in die liggaam vassteek nie, omdat sy uitgang aangehou word deur asetaat - wat ook giftig is.

As u agterkom dat die dag na die vorige aand ondraagliker word namate u ouer word, moet u nie verbaas wees nie. Teen die tyd dat u die middeljarige ouderdom bereik het, is u op 'n merkbaar ander plek-fisies, geestelik en selfs professioneel-as in die dae van u twintigerjare. In die eerste plek is dit meer waarskynlik dat u 'n hoër persentasie liggaamsvet het as wat u gedoen het toe u jonger was, en omdat vet nie alkohol kan absorbeer nie, neem u verdraagsaamheid daarteen af. U sal ook minder water in u liggaam hê, wat die kans op dehidrasie verhoog en die alkohol langer in u stelsel kan laat bly, wat die verwoesting kan veroorsaak.

Slaap speel ook 'n groot rol, soos Janssen verduidelik. 'Slaapprobleme is algemeen onder die middeljariges,' sê hy. 'Ons is aan die einde van die dag geneig om sosiaal te drink, en as u dan gaan slaap en u reeds versteurde slaappatrone ondervind, versteur alkohol dit nog verder. Dit sal onvermydelik die volgende dag 'n impak hê. ”

Dit is nie net die fisiese manifestasie van te veel toegewing wat erger word as u middeljarig word nie. Sterk drink gevolg deur die onvermydelike kater kan alles van u geheue tot u aandagvlakke en u koördinasie beïnvloed.

En dan is daar die sogenaamde 'hangxiety', die onwrikbare fug van somberheid en soms angs wat u elke wakker gedagte oorneem. Dit is nie net die vrees vir wat u moontlik gedoen of gesê het toe u dit die vorige aand teruggestamp het nie, maar die kommer wat veroorsaak word deur drank, oor alles wat in u lewe aangaan, werk of verhoudings, geld of u kinders.

"Op die middeljarige ouderdom speel daar dikwels ander probleme, soos spanning op die werk, met al die druk en verantwoordelikhede wat dit meebring, en dit kan lei tot onreëlmatige eet en swak slaap," sê Janssen. 'Voeg alkohol by die mengsel, en dit is maklik om te sien hoe mense in die middel van die lewe die dag na die drink regtig kan ly.'

U is miskien ook een van die ongelukkige mense wat bloot meer geneig is tot babelas as ander. 'Daar word vermoed dat die hoofpynkomponent van 'n babelaas eintlik migraine is, en dit is dikwels so dat diegene wat ernstige hoofpyn of migraine het, ook ongelooflik sensitief kan wees vir alkohol, tot selfs 'n snuif daarvan, ”Voeg Janssen by.

Maar voorkoming is beter as genesing, en eet is die sleutel, soos die voedingsdeskundige van Harley Street, Lily Soutter, verduidelik. '' N Gebalanseerde maaltyd wat alle belangrike voedselgroepe bevat voor drink, is noodsaaklik om die vrystelling van alkohol in die bloedstroom te vertraag, 'sê sy. 'Dit help ook om u maagvoering te beskerm.'

U keuse van drank kan ook 'n impak hê. Vermy bruin spiritualieë, wyn en alles wat met energiedrankies gemeng word, en kies eerder vir wodka of gin, met 'n menger met 'n lae suiker, soos soda-water en 'n bietjie suurlemoen of suurlemoen. "Helder geeste bevat ook laer vlakke van kongeners, wat die intensiteit van enige kater kan verhoog," sê Soutter.

As u voor versoeking swig en die volgende oggend (of middag) wakker word en voel asof u wil hê dat die wêreld moet eindig, reik dan na die water (ten minste twee liter in die loop van die dag), en al is dit miskien aanloklik Kies iets wat gebraai en vetterig is, probeer 'n bietjie koolhidrate wat stadig vrygestel word, soos eiers op volgraanroosterbrood, pasta, rys of patats met die skil daaraan. '' N Goeie ontbyt om die bloedsuiker stabiel te hou, is ook belangrik om die liggaam en die brein gereeld te laat vrykom, 'sê sy.

Die beste geneesmiddel is egter om net die vorige aand nie soveel te drink nie. Dit gesê, u kan altyd advies neem van wyle Lemmy, die legendariese karouser van die heavy metal -groep Motörhead. 'Om kater te kry,' het hy eenkeer gesê, 'moet u ophou drink.'


Waarom is my babelas so erg?

Het u op 'n Sondagoggend wakker geword met die ergste babelas ooit? Die hoofpyn was erg genoeg, maar die naarheid en lusteloosheid het jou laat voel asof jy vergiftig is. Tog, toe jy twee maande tevore dieselfde gedoen het, het dit nie so erg gevoel nie, alhoewel jy dieselfde hoeveelheid wyn gedrink het en die gewone skuldiges vermy het (die sterk drank, soos brandewyn en whisky, met hul besonder giftige chemikalieë). Wat erger was, jou vriend, wat selfs meer as jy gedrink het, het goed gevoel. Die gewone verskoning is om die newe-effekte van ongeluk of jou gene die skuld te gee, maar kan daar ander skuldiges wees?

Kater kom voor as gevolg van die newe-effekte van die chemikalie wat geproduseer word wanneer alkohol afgebreek word. Alkohol self is redelik onskadelik - maar ensieme verander dit in asetaldehied, wat die skade berokken. Hoe langer die asetaldehied hang, hoe slegter voel u en u lewer. Ander ensieme help om die asetaldehied uit die weg te ruim, maar die tempo waarteen albei gebeur, is by verskillende mense baie wisselvallig.

Baie mense in Oos -Asië het 'n mutasie in 'n geen wat die spoed waarmee asetaldehied gevorm word, verhoog. Dit beteken dat hulle, in vergelyking met die Kaukasiërs, meer newe-effekte het as gevolg van drank, soos spoel en naarheid. Daar is ook meer subtiele geenvariante wat verander hoeveel asetaldehied 'n individu kan produseer en hoe vinnig hulle dit kan uitskakel.

'N Studie van meer as 4000 tweelinge in Australië het getoon dat vatbaarheid vir kater 'n belangrike genetiese komponent het. Ander tweelingstudies het getoon dat die smaak van alkohol, die hoeveelheid drink en alkoholverslawing sterk of oorerflik is as 'n oorerflike eienskap. Die gene wat hierdie ensieme beheer, is dus belangrik, maar dit is nie die hele verhaal nie.

Verlede jaar het 'n Amerikaanse studie vir die eerste keer ondersoek wat sterk drank aan ons mikrobes gedoen het. Vyf en twintig gesonde vrywilligers wat nie gereeld drink nie, het 'n wynglas vodka gekry. Daar was 'n groot verskeidenheid reaksies: diegene met die ergste simptome en veranderinge in bloedtoetse het die hoogste vlakke gifstowwe uit die selwande van hul derm -mikrobes. Hierdie gifstowwe (LPS genoem) het op een of ander manier uit hul ingewande gelek as gevolg van die ontsteking wat die alkohol veroorsaak het. Binne hul ingewande het die alkohol 'n kort, maar groot toename in die mikrobesoorte wat pro-inflammatories was, geproduseer, wat die immuunstelsel stimuleer asof dit aangeval word en daartoe bygedra het dat die algemene siek gevoel so tipies van babelas is.

Bevolkingsstudies, soos die Amerikaanse dermprojek, toon aan dat lae tot matige alkoholinname u mikrobiese diversiteit eintlik kan verhoog, wat gewoonlik voordelig is vir u gesondheid. Een van my eie navorsers (ek is 'n professor in genetiese epidemiologie aan King's College in Londen) het ywerig met haar eie mikrobes geëksperimenteer deur vyf pint bier elke aand vir vyf dae te drink. Haar ongeveer 5000 derm mikrobes in die algemeen het nie verander nie, maar 'n paar spesies het aansienlik toegeneem-een relatief onbekende, genaamd Erysipelotrichia, het vyfvoudig toegeneem. Toe sy na die moontlike funksie van sy gene kyk, het sy gevind dat dit alkoholdehidrogenase kan produseer - die ensiem wat alkohol na asetaldehied afbreek. Terwyl sy haar bier drink en toenemend moeg en traag voel, was haar alkohol-liefhebbende mikrobe-spesies besig om voort te plant.

Dus, as u te veel alkohol drink, veroorsaak dit eintlik dat gifstowwe uit ons mikrobes vrygestel word, sowel as die groei van meer mikro-liefhebbers. Studies het ook getoon dat wanneer muise met hierdie gifstowwe gevoer word, hulle meer alkohol soek as normale muise, wat daarop dui dat die mikrobes via hul gifstowwe ons eintlik kan aanmoedig om nog meer alkohol te soek en - kommerwekkend - selfs tot verslawing kan lei.

As ons mikrobes deel is van die probleem - wat gebeur as ons dit uitskakel? Eksperimente wat muise laat drink soos mense, het tekens van lewerskade veroorsaak-weer as gevolg van gifstowwe, lekkende derm en inflammasie. Toe die navorsers die eksperiment by muise sonder mikrobes herhaal, het hulle geen bewyse van lewerskade gevind nie. Die wetenskaplikes het probeer om 'n veselryke dieet (verryk met pektien wat in appels voorkom) sowel as alkoholskote te eet, en het dit vergelyk met 'n lae-vesel dieet. Die veselvoedende muise het verbasend feitlik geen duidelike newe-effekte van die alkohol op hul lewers gehad nie. Soortgelyke voorkomende effekte is op muise gesien wat probiotika bevat wat voordelige mikrobes bevat, soos lactobacillus, wat in kaas en jogurt voorkom. Selfs versadigde vet het die skadelike uitwerking van die alkohol op mikrobes teengewerk.

Alhoewel die jurie nog nie weet of dit gereeld voordelig is om te drink nie, is dit natuurlik sleg vir u om alkohol te oordryf. Dit veroorsaak direkte ontwrigting van u derm -mikrobes - en swaar drinkers is ook geneig om 'n swak dieet te hê. Lewerskade neem nou toe, veral by kinders en jong vroue. So 'n uiteenlopende dieet as moontlik is die beste versekering om u verskeidenheid mikrobiese spesies en dus u immuunverdediging te maksimeer.

As u wakker word na 'n naguitstappie, kan u u mikrobes sowel as u opdringerige vriende blameer. Maar die mikrobes kan ook deel uitmaak van die oplossing. As u nog steeds af en toe wil drink, begin die aand ten minste met 'n stukkie stinkende kaas of 'n glas vetryke natuurlike jogurt en laat u mikrobes die pyn en lyding verminder. Miskien is sout-en-mikrobe-skyfies die drinkvennote van die toekoms?


'Hangxiety': waarom alkohol u 'n kater en angs gee

As u uitsien na u eerste stywe drankie na 'n droë Januarie, wees gewaarsku: dit kan bittersoet voel. U voel miskien dat u 'n alkoholiese drank verdien nadat u dit die hele maand gedrink het - maar het u vergeet hoe dit voel om wakker te word deur bekommernisse oor wat u die vorige aand gesê of gedoen het? Hierdie gevoelens van skuld en stres ná die drink het in die volksmond bekend gestaan ​​as 'angs'. Maar wat veroorsaak hulle?

David Nutt, professor in neuropsigofarmakologie aan die Imperial College, Londen, is die wetenskaplike wat in 2009 afgedank is as die regering se belangrikste dwelmadviseur omdat hy gesê het dat alkohol gevaarliker is as ekstase en LSD. Ek vertel hom dat ek altyd aangeneem het dat my oggend-na-bui die gevolg was van my brein soos 'n rosyntjie wat verswelg het deur dehidrasie wat deur alkohol veroorsaak word. As Nutt die meganika van hoe alkohol verlammende angs veroorsaak, verduidelik, skets hy 'n nog meer indrukwekkende prentjie.

Volgens hom is alkohol gerig op die Gaba-reseptor (gamma-aminosmoorzuur), wat chemiese boodskappe deur die brein en die sentrale senuweestelsel stuur om die aktiwiteit van senuweeselle te belemmer. Eenvoudig gestel, dit kalmeer die brein en verminder opwinding deur minder neurone te laat brand. "Alkohol stimuleer Gaba, en daarom word jy ontspanne en vrolik as jy drink," verduidelik Nutt.

Die eerste twee drankies bring jou in 'n salige toestand van koue wat deur Gaba veroorsaak word. As u by die derde of vierde drankie kom, skop 'n ander breinverslappende effek in: u begin glutamaat blokkeer, die belangrikste opwindende sender in die brein. "Meer glutamaat beteken meer angs," sê Nutt. "Minder glutamaat beteken minder angs." Daarom sê hy, "as mense baie dronk word, is hulle selfs minder angstig as wanneer hulle 'n bietjie dronk is" - alkohol verminder nie net die geklets in u brein deur Gaba te stimuleer nie, maar dit verminder u angs verder deur glutamaat te blokkeer. In u salige toestand sal u waarskynlik voel dat dit alles goed is-maar u sal verkeerd wees.

Die liggaam registreer hierdie nuwe wanbalans in breinchemikalieë en probeer dinge regstel. Dit is 'n bietjie soos wanneer jy baie lekkers eet en jou liggaam insulien produseer, sodat die bloedsuikervlakke normaal word sodra die lekkers verteer is, en alles wat insulien veroorsaak, veroorsaak dat jou bloedsuiker val. As u dronk is, gaan u liggaam op 'n missie om die Gaba -vlakke weer normaal te maak en glutamaat weer op te skakel. As u dus ophou drink, eindig u met 'n onnatuurlik lae Gaba -funksie en 'n styging in glutamaat - 'n situasie wat tot angs lei, sê Nutt. 'Dit lei ook tot aanvalle, en daarom pas mense by onttrekking.'

Dit kan 'n paar dae neem om die brein terug te keer na die status quo, daarom is 'n haar van die hond so aanloklik. 'As u baie lank gedrink het', sê Nutt, 'kan die brein weke neem om weer aan te pas. By alkoholiste vind ons al jare veranderings in Gaba. ”

Om die ellende by te dra, skop die angs gewoonlik in terwyl jy probeer om die drank af te slaap. 'As u slaap meet as mense dronk is, slaap hulle vinnig. Hulle slaap dieper as normaal, daarom maak hulle soms die bed nat of kry hulle nagskrik. Dan, na ongeveer vier uur, begin die onttrekking - dit is wanneer u wankelrig en wankelrig wakker word. ”

Wanbalanse in Gaba en glutamaat is nie die enigste probleem nie. Alkohol veroorsaak ook 'n klein styging in noradrenalien-bekend as die veg-of-vlug-hormoon. "Noradrenalien onderdruk stres wanneer u dit die eerste keer neem, en verhoog dit by onttrekking," sê Nutt. "Erge angs kan beskou word as 'n toename in noradrenalien in die brein."

'N Ander belangrike oorsaak van angs is dat jy nie die verminkende dinge kan onthou wat jy sekerlik gesê of gedoen het terwyl jy dronk was nie - nog 'n gevolg van jou gekompromitteerde glutamaatvlakke. 'U het glutamaat nodig om herinneringe neer te lê', sê Nutt, 'en as u eers die sesde of sewende drankie gebruik, word die glutamaatstelsel geblokkeer, en daarom kan u nie dinge onthou nie.'

As dit geen klokkies lui nie, kan dit wees omdat angs ons nie almal ewe veel beïnvloed nie, soos onthul deur 'n studie gepubliseer in die tydskrif Personality and Individual Differences. Navorsers het gesonde jongmense uitgevra oor hul vlakke van angs voor, gedurende en die oggend nadat hulle alkohol gedrink het. Volgens een van die skrywers, Celia Morgan, professor in psigofarmakologie aan die Universiteit van Exeter: "Die mense wat meer skaam was, het [die volgende dag] baie hoër angs as die mense wat nie skaam was nie." Die span het ook 'n verband gevind tussen 'n slegte angstigheid en die kans om 'n alkoholgebruiksversteuring te hê. 'Miskien speel dit 'n rol om problematiese drank aan die gang te hou,' sê Morgan.

Een teorie waarom baie skaam mense meer risiko loop vir angs en alkoholisme, is die moontlikheid dat alkohol se wipplank -effek op Gaba -vlakke meer duidelik is. Hul oorspronklike Gaba -vlakke kan laer wees om mee te begin, sê Morgan. 'Dit kan ook 'n sielkundige effek wees - mense wat meer angstig is, is meer geneig tot herkouing en gaan die gedagtes oor die vorige aand deur, so dit is nog 'n moontlike meganisme.

Die bevindinge van die studie het egter groter implikasies - die meeste drinkers steun immers op alkohol as 'n mate van sosiale smeer.

Die slegte nuus is dat dit blykbaar min is wat u kan doen om angs te vermy, behalwe om minder te drink, en miskien pynstillers te neem - dit sal ten minste u hoofpyn verlig. "Teoreties sou ibuprofen beter wees as parasetamol," sê Nutt, "want dit is meer ontstekingsremmend-maar ons weet nie hoeveel van die babelas deur inflammasie veroorsaak word nie. Dit is iets waaraan ons werk en dit probeer meet. ”

Morgan stel voor om die siklus te probeer breek. 'Voordat u in 'n sosiale situasie drink waarin u angstig voel, moet u vinnig deurstuur na die volgende dag as u baie hoër angsvlakke het. As u dit nie kan drink sonder om te drink nie, is die kommer dat u in hierdie siklus van problematiese drankies sal vasval, waar u angs mettertyd bou en bou. Drink kan op die kort termyn sosiale angs regstel, maar op lang termyn kan dit redelik nadelige gevolge hê. ” Blootstellingsterapie is 'n algemene behandeling vir fobies, waar u met u vrees sit om u te help om dit te oorkom. "Deur alkohol te drink, gee mense hulself nie die kans om dit te doen nie," sê Morgan.

Maar daar is hoop vir die toekoms. Nutt is betrokke by 'n projek om 'n drankie te ontwikkel wat die goeie stukkies alkohol inneem en die skadelike of nadelige gevolge weggooi. 'Alcosynth', soos dit tans genoem word, verdrink u smarte op dieselfde manier as alkohol, maar sonder om die Gaba en glutamaat uit die koker te slaan. 'Ons is in die tweede fase van geldinsameling om dit na 'n produk oor te dra,' sê hy. 'Die bedryf weet dat [alkohol] 'n giftige stof is. As dit vandag ontdek word, is dit onwettig as voedsel. ”

Totdat Alcosynth die mark bereik, sê Nutt sy 'sterk' boodskap is: 'Moet nooit angs met 'n haarhaar behandel nie. As mense soggens begin drink om hul angs te oorkom, is hulle in die siklus van afhanklikheid. Dit is ’n baie gladde helling.”


5 tekens dat u allergies kan wees vir alkohol

Na 'n nag van een te veel wodka -frisdrank, kan u wakker word en besef dat u en alkohol nie regtig die beste vriende is nie, veral as u 'n paar nare kater het. Sekerlik, daar is 'n paar katerbehandelings wat die volgende dag kan help, maar wat as die gewone goed (ibuprofen, elektroliete, slaap) nie die moeite werd is nie? As u daaraan dink, het u nie regtig gedrink nie daardie baie, so hoekom voel jy so aaklig? Wel, u wil miskien gaan sit vir hierdie nuus, maar daar is 'n moontlikheid dat u allergies kan wees vir alkohol. (En as u belangstel, reageer u liggaam op alkohol normaalweg.)

In gevalle waar u liggaam alkohol nie behoorlik kan metaboliseer nie, kan dit baie ongelukkige simptome veroorsaak regtig spyt oor die ronde tequilaskote. Simptome kan behandel word met OTC orale antihistamiene soos Benadryl, Allegra of Dimetane, maar ernstiger allergiese reaksies, soos hartkloppings of asemhaling, kan 'n steroïedopname vereis. Die skrikwekkende ding: hierdie en enige ernstige allergiese reaksie kan lewensgevaarlik wees as dit nie behandel word nie, so bespreek dit by die ER as u reaksie uitermatig is.


Wenke om die aaklige sjampanje -kater te voorkom

As u ooit gedink het dat 'n glas sjampanje u vinniger tref as bier, dink u dit nie. Dit blyk dat daar 'n rede is waarom 'n enkele roosterbrood by die troue van u vriend u kop kan laat draai.

Boris Tabakoff aan die Universiteit van Colorado, Boulder, het aan NPR gesê: 'n Paar duiseligheid wat u kan voel nadat sjampanje te wyte is aan die feit dat die brein ['n bietjie] minder suurstof kry en ook die [effekte] van die alkohol op dieselfde tyd . ”

Blameer dit op die borrels. Al die borrels in vonkelwyn en sjampanje is niks anders as koolstofdioksied nie. C02 ding mee met suurstof in ons bloedstroom, verduidelik Tabakoff, 'n navorser oor die uitwerking wat alkohol op die liggaam het.

Die wetenskap daaragter is redelik eenvoudig. Koolstofdioksied verhoog die druk in u maag, wat op sy beurt die alkohol deur die maagwand dwing, waar dit direk in u bloedstroom opgeneem word - vinniger as ander volwasse drank, volgens Die naakte wetenskaplike.

As u dus op die oujaar op u voete bly op die agenda, teug aan die bruisende stadig. En as dit ook belangrik is om 'n kater te vermy, probeer om elke ander glas sjampanje met 'n glas water te ruil. Afwisselende drankies kan help om u verbruik te vertraag en te voorkom dat u dehidreer wat gewoonlik 'n feestelike aand van drink word.

Tabakoff het aan NPR gesê dat wanneer u die eerste keer begin drink, 'n hormoon wat u liggaam se waterbalans beheer, afgeskakel word. Hierdie antidiuretiese hormoon stuur u direk na die dameskamer of manskamer. Deur die hele liggaam te spoel, kan u 'n knellende hoofpyn laat kom.

Maar dehidrasie is nie die enigste oorsaak van 'n goddelose kater nie. Daar is redelik onlangs bewys dat hoë vlakke van alkohol in die brein neuro-ontsteking veroorsaak, basies ontsteking in die brein, het Tabakoff gesê. Daarom kan ibuprofen en aspirien ons 'n bietjie beter laat voel.

Champagne klink miskien na meer moeite as wat dit werd is, maar u is ook nie van die haak met ander alkoholiese drank nie. Wyn, bier en skemerkelkies - soos u nou weet - kan ook nare katereffekte veroorsaak. Die enigste manier om te verseker dat geen kater u oggend belemmer nie, is om alkohol heeltemal oor te slaan. Maar in die lig van Oujaarsaand is die gewildste drinkdag van die jaar, wat waarskynlik nie hierdie vakansie gaan gebeur nie.

Voorkom die vreeslike hoofpyn

Wat u ook al drink, onthou net om jouself te pas en gebruik as 'n vuisreël een drankie per uur. Ons kan ontslae raak van die meeste alkohol wat ons drink as ons drink tot een drankie per uur, "het Tabakoff gesê. Dit kan effens aangepas word vir kleiner of groter mense. En wissel af met glase water.

Maak seker dat u 'n goeie maaltyd het voordat u die fees begin. Daar is gevind dat voedsel baie goed is om die opname van alkohol te vertraag. Selfs vloeibare kalorieë uit suikerhoudende drankies, soos Coke, het die vlak van verswakking vertraag, meer as suikervrye mengers soos Diet Coke.

Onthou dat een drankie minder is as wat u dink - dit is 5 gram wyn, 12 gram bier of 'n skeut drank.

En probeer baie slaap. As u die hele nag uit was, kan dit 'n goeie idee wees, maar slegs 'n goeie nagrus kan u liggaam help om te herstel van die moegheid en prikkelbaarheid wat verband hou met babelas.


Moenie wag tot die einde van die nag om 'n pizza af te vryf nie. Dit is dalk te laat.

"Die alkohol is reeds in u liggaam, dus eet of drinkwater beïnvloed nie die opname daarvan nie," sê Aaron White, PhD, senior adviseur van die direkteur van die National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism.

Maar as u 'n maaltyd eet en water drink terwyl u die skemerkelkies gooi, is u babelas miskien nie so erg nie. "As u kos in u maag het terwyl u drink, verminder u die maksimum bloedalkoholkonsentrasie (BAC) met ongeveer 'n derde," sê White.

Hoe minder dronk jy word, hoe minder ongemaklik voel jy die volgende dag. En vloeistof uit water vertraag die tempo waarteen u liggaam alkohol absorbeer. Dit verlaag ook u algehele BAC.

"Dit is 'n goeie idee om alkoholiese en nie-alkoholiese drankies af te wissel," sê White.

Benewens drinkwater gedurende die nag, moet u nog meer afneem voordat u gaan slaap.

Vervolg

'Alkohol is 'n diuretikum,' sê Koob. Dit beteken dat u baie plas, wat veroorsaak dat u baie vloeistof verloor. "Kater simptome is deels te danke aan dehidrasie, so dit kan help om vloeistofverlies te vervang."

Dit is ook slim om 'n bottel water by u bed te hou, sodat u kan hidreer sodra u soggens wakker word.


Rooi Ginseng -tee

Shutterstock

'N Koreaanse studie uit 2014 het bevind dat die gebruik van 'n bietjie minder as 'n halwe koppie rooi ginsengdrank (soos tee) meer effektief kan wees teen alkohol, maagpyn en dors as gelyke hoeveelhede H20. Rooi ginseng -tee behoort aan die botaniese familie Panax, wat uit Grieks vertaal word as "alles genees". Klink al belowend, nie waar nie? Die studie, wat in die joernaal verskyn het Kos en amp funksie, het bevind dat deelnemers wat aan 'n rooi ginseng -drankie gedrink het, 'n beduidende verlaging van die plasmalcoholvlakke en die erns van babelaas (van whisky - ouch!) in vergelyking met die placebo -groep gesien het.


Die wetenskap agter jou kater

Ons was almal daar-jy sit op die vloer van jou sitkamer (of badkamer, slaapkamer of kombuis, regtig) en wonder hoekom jou kop soos die werklike, fisiese ekwivalent van daardie toneel voel Die Simpsons waar Homeros tussen 'n rots en 'n harde plek vasval.

Baie geluk, jy is honger. 'Dit is aaklig en ek wil nooit weer so voel nie,' dink jy by jouself terwyl jy die vorige aand in jou kloppende, hartseer verskoning vir 'n kop vertel.

Hier is die groot probleem: daar is soveel teenstrydige inligting daaroor oor wat kater veroorsaak en hoe om dit op te los dat bogenoemde scenario noodwendig weer gebeur.

Tik in Adam Rogers, artikels redakteur by Bedraad en skrywer van Bewys: The Science of Booze, wat daarop gemik is om in duidelike terme te antwoord en te verduidelik hoe drank gemaak word, en ja, die wetenskap van u godverlate kater.

'Ek het 'n lang funksie vir Bedraad oor 'n swam wat blykbaar van dampe van verouderde whisky leef, 'sê Rogers oor die oorsprong van sy belangstelling in drank en die begin van Bewys. Wat hy gevind het, was dat niemand 'n moderne boek oor die algemeen oor alkoholdistillasie gepubliseer het nie: "Ek het 'n boek gevind wat 100 jaar oud was en ander wat te akademies was."

Hy het onmiddellik geweet dat alles wat hy oor kater skryf, 'n 'skare-aangename' gedeelte van die boek sou wees. Daarom het hy 'n hoofstuk aan die onderwerp gewy en dit aan die einde van die boek geplaas ('Ek wou hê dat mense beloon moet voel wanneer hulle aan die einde [van die boek] kom).

"As jy 'n persoon is wat drink, het jy waarskynlik een gehad," sê Rogers, "en jy het dit waarskynlik gehaat." Kom ons kyk na die rede waarom dit gebeur en wat u daaraan kan doen?

Rogers noem drie mites wat almal gehoor het, veroorsaak kater. Hy sê dat daar geen wetenskaplike navorsing is om dit te ondersteun nie.

1. Ek voel soos die dood omdat alkohol my dehidreer - Rogers wys daarop dat dit die algemeenste oorsaak van kater is. 'Dit is iets wat u so duidelik voel as u een het', verduidelik Rogers, 'dat as u wakker word, u dink dat u ontwater is.'

2. Deur drank te meng, sal jy meer honger word - "ek kry altyd 'n skop uit hierdie", sê Rogers, "meestal as gevolg van 'n Ui 'n paar jaar gelede 'n artikel oor die onderwerp. "

3. Vodka maak my minder honger as ander geeste - "Die idee dat vodka - wat in wese water en etanol is - jou minder kater sal gee as 'n gees soos whisky, is heeltemal vals."

Uiteraard het u te veel gedrink as u 'n kater het.

Wetenskaplik het u meer etanol ingeneem (die aktiewe bestanddeel in alkohol wat u laat drink en u nare kater kan veroorsaak) as wat u liggaam kan verwerk.

Rogers sê dat 'n seker manier om hiermee te help, is om seker te maak dat jy genoeg het om te eet voordat jy drink. Daar is geen werklike strategie met betrekking tot wat jy moet eet, "jy wil net volume hê." Dit sal die opname van etanol deur u ingewande vertraag en kan help om die kater wat u ontwikkel, te demp.

Hangover cures are a major industry at this point, from homeopathic methods to packaged products sold in drug stores. Rogers says that several widely available solutions have been proven to help reduce the uncomfortable side effects of hangovers, which include prickly pear cactus extract and dihydromyricetin.

The bottom line: The only way to truly prevent a hangover is to drink less. But even that point is complicated, since hangovers affect individuals differently. “Why do you get a headache, while I get nausea?” Science has yet to answer that question.

Uncertain future for Vanouver Island tourism as pandemic ɼircuit breaker' rules expected to ease

US airlines resuming flights to Israel after cease-fire

Startup Breeze Airways says it will begin flying in late May

These ɺwesome' $38 self-tanning drops help fake a healthy summer glow — no sun necessary

NJ beaches paid for by all, but parking keeps outsiders away

America's Top Upscale Burger Chain Is Opening 30 New Locations

The buzz around fast-casual brand BurgerFi is nothing new. The upscale burger chain navigated the pandemic like a champ, quickly adding curbside pickup and its first drive-thru, redesigning kitchens for efficiency, and even landing Martha Stewart as a board member. It's no surprise it recently made the prestigious Fast Casual's Top 100 Movers&Shakers list, which recognizes the industry's most successful brands, for the eighth year in a row. In fact, it took the #1 spot thanks to its "continuous innovation and rapid growth."The company, which recently went public, continued its winning streak in 2021. It reported a systemwide sales growth of 19% in the first quarter and announced it would be opening a total of 30 new restaurants by the end of the year. Additionally, the chain will expand its partnerships with Reef and Epic Kitchens by opening 15–20 additional ghost kitchen locations, according to a press release.RELATED: This Once-Popular Sandwich Chain Is on a Steep Decline"We are optimistic about our expansion efforts on the eastern seaboard and internationally, and we anticipate that our growing presence will deliver strong results," said CEO Julio Ramirez of the ambitious expansion plan. BurgerFi currently operates 120 restaurants and has already added 5 new locations since January.But it isn't just its growing national presence that is making the brand so successful. Its momentum was additionally boosted with menu innovations. In March, they launched the SWAG burger, a spicy limited-time burger made with premium Wagyu beef, which scored highly in our own taste test of new burger releases. In April, the chain went all in on nostalgia, putting the beloved Dunkaroos cookies in a milkshake for the first time ever.For more on burgers, check out:The Worst Fast Food Burgers—Ranked!The Most Popular Fast-Food Burgers Right NowThis Popular New Burger Chain Is Being Called Out for Terrible, Raw FoodAnd don't forget to sign up for our newsletter to get the latest restaurant news delivered straight to your inbox.

One Major Effect of Eating Blueberries, New Study Says

There are so many reasons to incorporate blueberries into your diet. Not only are they delicious, but they're also healthy for both your heart and brain health. Now, an increasing body of research is looking at how blueberries may even help manage your blood sugar.After you eat a meal or snack, your digestive system breaks carbohydrates down into sugar (glucose), and a hormone called insulin works to regulate the glucose in your blood. "Insulin allows for glucose to enter into cells where it can be utilized for energy," explains Dr. Deena Adimoolam, MD, an endocrinologist, and member of our medical review board.In a healthy person, blood glucose levels usually rise right after eating. Then, insulin starts working and glucose levels typically go back down to normal two hours after eating. Type 2 diabetes occurs when your body isn't able to use insulin properly or can't make enough of it."People with type 2 diabetes struggle with insulin resistance," says Dr. Adimoolam. "What this means is that people with type 2 diabetes make insulin, but their body is resistant to the effects of insulin which leads to high blood glucose levels."A new study published in the journal Nutrients found that eating blueberries may help your body manage blood sugar in a few different ways.In the study, researchers collected participants' blood samples shortly after theyɽ eaten fresh blueberries with a slice of white bread. These participants also ate 150 grams (5.3oz) of blueberries a day for six days and their blood samples were taken on the seventh day, directly after they ate a slice of bread without blueberries. A control group's blood samples were also taken.Just 15 minutes after eating, the participants who ate blueberries with their slice of white bread had lower glucose spikes than the control group. This indicates that eating blueberries can help your body manage glucose levels after you eat simple carbohydrates, like white bread. Researchers think this might be because of specific processes that occur in your digestive tract after you eat blueberries.They also found that those whoɽ eaten blueberries for six days didn't have significant differences in glucose levels from the control group. However, the participants whoɽ eaten blueberries for the previous six days did have lower insulin levels two hours after eating the bread than the control group. These results suggest that eating blueberries daily improves your body's sensitivity to insulin. The study's authors suggest that this is because blueberries have antioxidant and anti-inflammatory effects.It's important to note that the subjects of the study were all sedentary, which means they performed little to no exercise. "Exercise makes your muscles more sensitive to insulin which leads to a possible improvement in blood glucose values," says Dr. Adimoolam.This new research follows a study from last year, which specifically looked at blueberry consumption in men with type 2 diabetes, and found that eating freeze-dried blueberries improved health parameters like their glucose and insulin management, blood pressure, and even cholesterol.Blueberries contain polyphenols, which are micronutrients, and specific polyphenols called anthocyanins, which are speculated to reduce inflammation. "Some believe that there may be a component of inflammation in type 2 diabetes leading to worsening insulin resistance," says Dr. Adimoolam. "Anthocyanins may improve inflammation in type 2 diabetes which could theoretically improve blood glucose values. However, we do not have extensive data to support this finding."If you have type 2 diabetes, there may actually be a downside to eating blueberries, though. While anthocyanins may play some role in helping your body manage blood glucose, "fruits like blueberries have fructose, which also has the opposite effect and raise your blood sugar levels," says Dr. Adimoolam."The best treatment for type 2 diabetes in [the] majority of cases is lifestyle changes (such as diet, exercise, stress reduction, and sleep) and use of medications if needed," explains Dr. Adimoolam.For more, be sure to check out 4 Biggest Food Studies About Diabetes You Should Know.

Waarom hou u nie van hierdie advertensie nie?

AdvertensieSit 'n sak op u motorspieël as u op reis is

Briljante motorreinigingshacks Plaaslike handelaars wens u het nie geweet nie

How to grow taro

How to grow taro. This stunning tropical vegetable, a staple food around the globe, is grown as an ornamental plant in the UK


Experts Reveal The Real Reason Why You Always Feel Hungover When You Sleep Too Much

Sleep is a beautiful thing, but believe it or not, it's definitely possible to get too much of it. You know the feeling: You lie down in bed after a long day, and maybe you don't really intend to sleep in that much, but by the time you wake up, you realize you've been asleep for 12 hours, and you feel like you just got back from a wild bachelorette party. Your head is throbbing, your brain is foggy, and you're completely out of it. You might not know why you feel hungover when you sleep too much, but you doen know the feeling is real, and that it's definitely not worth the extra hours of being wrapped up in your favorite blanket. So why does this happen, and how can you avoid it in the future?

For one thing, according to founder of Insomnia Coach Martin Reed, whether you feel icky or well-rested after a night of sleep, it all comes back to a little thing called your circadian rhythm which, according to the National Sleep Foundation, is basically a clock inside your body that regulates when you feel awake and when you feel sleepy.

When you get too much sleep, or suddenly change your usual sleep routine in some way, Reed explains, you're disrupting that internal clock, and the sudden shift can make you feel super lethargic and tired come daytime. "We use the phrase ‘sleep inertia’ to describe the feeling of grogginess that often occurs when we first wake in the morning," Reed tells Elite Daily over email, adding that the symptoms of sleep inertia can last up to an hour. And even though that groggy feeling isn't exactly pleasant, Reed says it's totally normal to experience this from time to time, even if you have a pretty healthy sleep routine overall.

However, that hungover feeling you get after a long night of sleep might be caused by something a bit more complex. According to sleep science coach and founder of SleepZoo Chris Brantner, you may be waking up in the wrong stage of sleep. "Stages one and two, light sleep, are the easiest to wake up from," he tells Elite Daily over email. "Stages three and four, deep sleep, are the most difficult [to wake up from]." In general, Brantner explains, people need to complete five sleep cycles in one night in order to feel fully refreshed come morning. A full sleep cycle, he says, takes about 90 minutes, and it consists of two stages of light sleep, two stages of deep sleep, and one stage of REM sleep, aka the rapid-eye-movement stage in which you're most likely to start dreaming.

"Getting through five cycles of sleep puts you at about 7.5 hours of sleep, right in the middle of the recommended range," Brantner says. So if you're snoozing much longer than that, he explains, you're essentially increasing the chance that you're going to wake up during one of those deeper sleep stages, which can easily cause that groggy, hungover feeling. Makes sense, right?

To prevent this from happening, Reed says the solution is pretty simple: Stick to a relatively consistent sleep schedule every day of the week, including weekends. Of course, that's easier said than done, and you're only human, so on those days when you doen clock in a little too much snooze time, Reed suggests getting out of bed as soon as you're able to and going outside so you can exposure yourself to some natural light, which will help your body's internal clock readjust itself. A short walk around the block is a great way to shake off those groggy vibes because it's a really concrete signal to your body that it's time to wake up and start the day.

Now, while that groggy feeling in the morning may be relatively temporary and easily fixed, it's important to note that, according to Reed, there are legit health risks to sleeping too much on a regular basis. In fact, the National Sleep Foundation says "the risk for diabetes, obesity, headaches, back pain, and heart disease are all higher in people who oversleep." Reed recommends talking to your doctor if you habitually sleep more than nine hours a night (not net on weekends, BTW), especially if all that sleep isn't even helping you feel well-rested.

Rest assured, though, even if you feel all kinds of out of it after a long, indulgent night of sleep, those groggy feels won't last forever. And thank goodness they don't last as long as a real hangover, right?


Kyk die video: Смертельные разломы. Самые страшные катастрофы планеты. Документальный фильм (Januarie 2022).