Tradisionele resepte

Pittige vrugtesalsa resep

Pittige vrugtesalsa resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Voorgeregte
  • Vrugte voorgereg

Kiwivrugte, perskes en komkommer kalmeer die hitte van rissies en uie in hierdie soetwarm salsa. Werk goed saam met gebraaide hoender of vis.

6 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 2 kiwivrugte, geskil en in blokkies gesny
  • 1 groot perske, geskil en in blokkies gesny
  • 1 jalapeño rissie, ontpit en gekap
  • 50 g komkommer - geskil, ontpit en gekap
  • 1/2 rooi ui, in blokkies gesny
  • 1 teelepel suurlemoensap
  • sout en varsgemaalde swartpeper na smaak

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Ekstra tyd: 6 uur afkoel› Gereed om: 6 uur 20 minute

  1. Meng alle bestanddele in 'n groot, nie-poreuse glasbak. Meng deeglik. Bedek die bak en sit oornag in die yskas.

Let wel:

As jy nie vars jalapeño -rissies kry nie, gebruik jalapeños of 'n vars groen rissie.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(5)

Resensies in Engels (4)

deur BIGNUBES747

Dit is regtig maklik om verfrissend te verander om hoenderborsies op te kikker. Ons kinders is nog nie lus vir pittige kos nie, maar hulle is mal oor die salsa sonder die jalapeno-14 Augustus 2001

deur mountianbluebird

Dit was goed, ek het vars pietersielie bygevoeg en die kiwi weggelaat en preie gebruik, want dit was wat ek byderhand het.-28 Aug 2008

deur Linda T.

Baie mooi en smaaklik. Ek het rooi ui gebruik omdat ek nie soet ui in die winkel kon kry nie. Ek het 'n klein bietjie suiker bygevoeg om te vergoed dat ek nie die soet ui het nie. Ek bedien dit oor hoender. Die vrugte het die hitte aansienlik afgekoel-11 Julie 2011


'N Vrugtsalsa is 'n verfrissende bolaag vir vleis en vis. Ons wou 'n resep hê wat die perfekte kombinasie van soet, suur en pittige geure lewer om die soet vrugte in 'n lewendige salsa aan te vul. Ons het gevind dat die vrugtige, pittige cider v. Lees meer

  • 4 teelepels sout
  • 2 sjokolade -beskuitjie croissant -bolaag
  • 1 jellie watte
  • ½ jelliegummies
  • 2 koppies drop sjokolade
  • 2 jelly beans bonbon
  • 2 karamels tert gummi bere
  • 6 botterskorsie karamel stokkies
  • 12 eetlepels botter
  • ¼ koppie suiker

Scoville hitte -indeks

Die Scoville -skaal meet meer as net spogregte, die hitte -intensiteit en die aantal Scoville -hitte -eenhede (SHU) dui die hoeveelhede kapsaïcine in elke soetrissie. Om u 'n idee te gee van hoe kragtig Smokin's Carolina Reaper werklik is, het pure capsaïcine 'n Scoville -telling van 16 miljoen. Die Amerikaanse apteker Wilber Scoville het die toets, bekend as die Scoville Organoleptic Test, in 1912 ontwerp terwyl hy vir die farmaseutiese maatskappy Parke Davis in Detroit gewerk het. Oorspronklik gebaseer op menslike reaksies (kan jy jou voorstel dat jy 'n vrywillige proefpersoon is vir hierdie toets!), Meet masjiene vandag die hoeveelheid capsaïcine wat in rissies voorkom.


8 salsa -resepte, insluitend pittige, gekookte en vrugtige kombinasies

Ek het my bes gedoen om nie te veel peuselkos te laai gedurende die lang 14 maande wat ek tuis gewerk het nie - en omtrent alles gedoen het. Die enigste groot uitsondering: skyfies en salsa.

Hierdie klassieke duo is die perfekte tussen-ete/nie 'n maaltyd vir oomblikke wanneer ek op die punt staan ​​om by die deur uit te hardloop of na 'n vergadering te gaan. Nog 'n paar bestanddele en bam, jy het 'n bord nachos. Ek kan nie genoeg kry van die wisselwerking van knapperig en pittig, sout en pittig (of soet) nie.

Om met skyfies voor te sit, is natuurlik net die punt van die ysberg, en so ook die baie gewone rooi, dik salsa wat baie van ons uit die winkelrakke ken. Salsas kan gemaak word met soveel vrugte en groente. Hulle kan dun of grof gekap, rou, gaar of gebraai word. Net betyds vir die somer en die komende seisoenprodukte wat gereed is vir salsa, is hier 'n opsomming resepte wat ons in ons argiewe moet oorweeg.


Pittige vrugtesalsa -resepte

Voorverhit die oond tot 450 & ampC. Meng die eerste 3 bestanddele in 'n medium bak. Dra 3 eetlepels sa oor. (meer)

Meng krummelkrummels, kaas en botter. Reserve ¼ koppie. Druk die res van die mengsel in bo. (meer)

'n Soet en pittige vars vrugtesalsa met kiwi, aarbeie, swartbessies en appels. (meer)

Plaas kiwi's, aarbeie, swartbessies en appels in 'n bak. Roer jellie, bruinsuiker by, c. (meer)

Kan binne 45 minute of minder voorberei word. (meer)

Roer die mango, die papaja, die aarbeie, die suiker en die rissie in 'n bak, l. (meer)

'N Lekker gekruide weergawe van vrugtesalsa (meer)

Meng al die bestanddele saam in 'n vlak bak en laat vir ten minste 30 minute vir flavou sit. (meer)

Yucatán styl tamatie habanero warm sous resep. Bron: http://mexicanfoodjournal.com/habane. (meer)

Verwyder die stamme van die tamaties en brandrissies en sny die tamaties en uie in kwarte. Voorverhit 1. (meer)


Resep deskundige wenke

  • Die hitte in hierdie vrugtesalsa -resep kan aangepas word volgens u voorkeur. As u sagte salsa verkies, vervang die jalapeno -soetrissies met soetrissie.
  • Vir diegene wat medium hitte verkies, behoort een jalapeno perfek te wees. As u egter gewaag het oor pittige kos, vervang die Jalapeno -soetrissies eerder met 'n paar habaneros!
  • Ek hou van die varsheid wat die kruisement by hierdie vrugtesalsa -resep voeg. Ek sou selfs voorstel om die koriander weg te laat en die munt te verdubbel.
  • Groen ui of rooi ui kan in plaas van geel ui gebruik word. Soos altyd, laat u smaak u gids wees!


Resep opsomming

  • 1 koppie kersies, ontpit en gehalveer
  • 1 koppie kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 koppie fyngekapte komkommer
  • 1/4 koppie fyngekapte rooi ui
  • 1 serranopeper, in dun skyfies gesny
  • Sap van 1/2 suurlemoen
  • 2 eetlepels gekapte koriander
  • 1/2 teelepel seesout
  • Tortillaskyfies, vir opdiening

Meng al die bestanddele in 'n groot bak. Plaas die helfte van die salsa in 'n voedselverwerker en pols tot dit fyngekap is. Vou die fyngekapte mengsel in die salsa en verkoel vir ten minste 30 minute. Bedien met tortillaskyfies of oor gegrilde steak.


Resep opsomming

  • Vark:
  • 1 eetlepel soutvrye Mexikaanse geurmiddelmengsel
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • 1 teelepel gemaalde komyn
  • ¾ teelepel kosher sout
  • ¼ teelepel gemaalde rooipeper
  • ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 2 teelepels gemaalde knoffel
  • 2 (1 pond) varkhaas, afgesny
  • Kook spuit
  • Salsa:
  • 2 koppies gekapte geskilde Uniq -vrugte (ongeveer 1)
  • ½ koppie blokkies rooi ui
  • ½ koppie blokkies rooi soetrissie
  • ½ koppie blokkies avokado
  • ¼ koppie gekapte vars koriander
  • 1 eetlepel heuning
  • 1 eetlepel vars lemmetjiesap
  • ¼ teelepel kosher sout

Om die varkvleis voor te berei, kombineer die eerste 6 bestanddele in 'n klein bak. Vryf knoffel oor varkvleis. Vryf die speserymengsel oor varkvleis. Bedek en verkoel 1 uur.

Verhit 'n gietyster- of oondvaste braaipan oor medium hoë hitte. Bedek pan met kookspuit. Voeg varkvleis in die pan 4 minute of tot net bruin aan alle kante. Plaas varkvleis in die oond. Bak 20 minute by 400 ° C of tot 'n termometer 160 ° C (effens pienk) registreer. Laat varkvleis 10 minute staan ​​voordat dit gesny word. Sny in skywe van 1/4 duim dik.

Om salsa voor te berei, kombineer Uniq -vrugte en die oorblywende bestanddele in 'n bak. Bedek en verkoel totdat dit bedien kan word. Bedien varkvleis met salsa.


Maklike tuisgemaakte Mexikaanse vrugtesalsa -resep

Ek glo dat hierdie maklike Mexikaans myns insiens soveel mense sukkel om gesonde maaltye te eet omdat hulle nie van beter weet nie en dit eenvoudig eet. Die rede hiervoor is dat ons aan voedsel dink as iets wat in verskillende kategorieë geskei is. Ons is besig met voedingsdata, kalorieë, koolhidrate, proteïene en so meer. Voedingkundiges vertel ons hoeveel van elke voedselgroep ons moet eet, maar ons bly alleen om uit te vind hoe ons hierdie kos kan kombineer in 'n lekker maaltyd. As ons dit nie doen nie, sal ons onvermydelik ontevrede wees en lus wees vir iets lekkerder.

Die maklikste en gesondste manier om smaak by enige kos te voeg, is om 'n bietjie salsa by te sit. Hierdie vrugtesalsa is alleen of as 'n dip met tortillaskyfies. Dit het 'n wonderlike smaak en tekstuur en kan by enige vleis- of groentegereg vergesel word. En dit is baie maklik om te maak.

My gunsteling manier om hierdie salsa te eet, is op 'n tortilla -skyfie met kaneelsuiker.

En dit is maklik om tortillaskyfies te maak. Sny die tortillas …

Smeer dit met gesmelte botter of klapperolie

Sprinkel suiker en kaneel oor

Vrugtesalsa en kaneelskyfies is 'n heerlike en gesonde versnapering wat die hele gesin sal geniet.


Mango Salsa resep

Mango Salsa is soet en pittige vrugtesalsa. Hierdie vars mangosalsa -resep is verslawend. Een smaak van hierdie warm salsa laat u die hele bondel eet.

Bestanddele

  • 2 ferm ryp vars mango, geskil en in blokkies gesny
  • 1 vars jalapeno in blokkies gesny
  • 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny
  • 1 ui, fyn gesny
  • 1 knoffelhuisie fyngekap
  • 1 teelepel gemaalde gemmer
  • 1 eetlepel gekapte koriander
  • 1 vars lemmetjie, sap en skil
  • 1/2 koppie wit asyn
  • 1/2 koppie suiker
  • 1/4 teelepel sout

Instruksies

  1. Plaas al die bestanddele in 'n groot pot.
  2. Bring tot kookpunt oor hoë hitte, roer om suiker op te los.
  3. Verlaag tot kookpunt, en prut 5 minute.
  4. Haal van die hitte af en laat afkoel
  5. Sodra dit afgekoel is, bedien dit en geniet dit!

Aanbevole produkte

As Amazon Associate en lid van ander aangeslote programme verdien ek uit kwalifiserende aankope.


Kyk die video: SQUID MASALA. 30KG Squid Cooking In Village. Tasty Calamari Recipe. Kanava Meen Cuttlefish Gravy (Desember 2021).