Tradisionele resepte

Bros salm op die skinkbord met aspersies, patats en ryp tamaties

Bros salm op die skinkbord met aspersies, patats en ryp tamaties

Voorverhit die oond tot 200 grade Celsius.

Was die patats baie goed en sny in 4-8, afhangende van die grootte. Meng met kersietamaties, besprinkel met sout, peper en olyfolie, meng goed, sit in 'n pan en kook vir 20-25 minute.

Smeer die salmstuk met olyfolie, sout, peper en roosmarynblare. Plaas in 'n pan en bak 15-20 minute, afhangende van die dikte.

Verwyder intussen die houtagtige deel van die aspersies en kook dan vir 4 minute in soutwater. Plaas in 'n bak koue water gemeng met ysblokkies.

Smelt die botter in 'n pan oor matige hitte en voeg die aspersies by. Kook vir 3 minute, roer gereeld. Sprinkel aan die einde suurlemoensap, sout en peper oor.

Verwyder die skil van die salm versigtig en plaas dit terug in die pan. Kook nog 'n paar minute in die warm oond tot bros.

Bedien die salm saam met die aspersies, patats, kersietamaties en bros skil.


Oujaarsaand resepte

Pasta met pampoen en rucola

'N Resep vir pasta met pampoen en rucola uit: pampoenpulp, poeiersuiker, olie, pasta, rucola, peper, olywe, mozzarella, pampoensaadolie en sout. Bestanddele: 450 g pampoenpulp 2 eetlepels poeiersuiker 2 eetlepels olie 400 g pasta (bv. Linguine) 100 g peper arugula 60 g & # 8230

Hoender met olywe en borrie

'N Hoenderresep met olywe en borrie van: hoender, olywe, limoen, borrie, gekonsentreerde groentesop, knoffel, pietersielie, sout en peper. Bestanddele: 1 groot hoender 20 ontpitte olywe 2 lemmetjies 1 teelepel gerasperde borrie 200 ml gekonsentreerde groentesop 4 knoffelhuisies 1 skakel pietersielie soutpeper Hoe & # 8230

Sop met frikkadelle, seldery en kool geskep

'N Sopresep met gehaktballetjies, seldery en kool wat gemaak is uit: wortels, seldery, pietersielie, kool, preie, uie, maalvleis, olie, hoendersoep, kort pasta, sout, peper, tiemie, pietersielie, sojasous en suurlemoensap. Bestanddeel: 2 wortels 3 groen selderiedrade 1 pietersielie wortel 1/4 kool geskep 1 & # 8230

Arme mense

'N Resep vir pogacele uit: meel, gis, suiker, melk, olie, eier, varktjops, growwe sout, komynsaad en peper. Bestanddele: 700 g meel 1 eetlepel droë gis of 40 g vars gis 1 teelepel suiker 250 ml warm melk 100 ml olie 1 eier 500 g vark- of gansgom & # 8230

Suurlemoentaart

'N Heerlike resep vir suurlemoentert uit: botter, suiker, meel, suurlemoenskil, meel, suurlemoen, lemoen, eiers, suiker en lemoenskil. Bestanddele: 200 g botter 70 g suiker 240 g meel 3 teelepels gerasperde suurlemoenskil vir room: 60 g meel 1 suurlemoen 2 lemoene 4 eiers 220 g suiker & # 8230

Tortilla's met hoender en guacamole

'N Heerlike resep vir tortillas met hoender en guacamole van: hoenderborsfilette, soetrissie, rooi uie, olie, sop, paprika, knoffel, sout, paprika, pietersielie, avokado, lemmetjiesap, mieliekiem, tortillas en cheddarkaas. Bestanddele: 300 g hoenderborsfilette 1 geel soetrissie 1 soetrissie & # 8230

Cocktail After Diner

'N Eenvoudige resep vir Cocktail After Diner uit: vet drievoudige sek, brandewyn -appelkoos en suurlemoensap. Bestanddele: 3 cl Vet Triple Sec 3 cl Appelkoos Brandewyn 3 cl suurlemoensap Bereiding: Meng die bestanddele goed met ysblokkies in die skudder en giet deur die sif in 'n & # 8230

Gevulde tamaties in Afrikaanse styl

'N Heerlike resep vir gevulde tamaties in Afrika-styl: bulgur, tamaties, suurlemoen, prei, ekstra olyfolie, groen uie, kruisementblare, pietersielie, sout, peper, blaarslaai, sout en peper. Bestanddele: 150 g bulgur 8 tamaties 1 suurlemoen 14 knoffel preie 3 eetlepels ekstra olyfolie 6-8 draadjies civet (of & # 8230

Vinnige kaastert

'N Heerlike vinnige tertresep gemaak van: telemea -kaas, kaas, suurroom, eiers, gerookte haringfilette, aspersies, soetrissie, botter en sout. Bestanddele: 150 g Telemea kaas 100 g kaas 200 g suurroom 3 eiers 2 filette gerookte haring 2 takkies aspersies 1 soetrissie 1 eetlepel sout & # 8230

Okonomiyaki

Okonomiyaki is 'n verskeidenheid Japannese versnaperinge, kitskos, wat 'n grof gegrilde vertaling beteken. Berei eers 'n gebakte pannekoek, gemaak van meel, eier en water, waaroor gewoonlik yamras en kool geplaas word, wat die basis vorm van 'n vulsel wat verskil na gelang van die smaak en verbeelding van elkeen. La & # 8230

Heerlike resepte: Gevulde snoek

'N Snoekresep gevul met: snoek, olie, ui, broodkrummels geweek in melk, groen pietersielie, eier, sout, peper, suurlemoenskil of gerasperde neutmuskaat en wyn. Bestanddele: 1 snoek 100 ml olie 1 ui broodkrummels geweek in melk (ongeveer 3 snye) 1 tros gekapte groen pietersielie 1 eiersout peper & # 8230

Sos Nam prik

Nam prik, een van die klassieke Suid -Asiatiese geure, is 'n uiters pittige sous, oorspronklik uit Thailand. In 'n Thaise huis is dit ondenkbaar dat jy aan die tafel, saam met ander geregte, nie 'n bak Nam Prik moet sit nie, net soos Amerikaners met ketchup doen. Nam prik word gebruik om # 8230 te dompel

Couscous met groentestoofpot en skaapvleis

'N Heerlike resep vir koeskoes met groentestoofpot en skaapvleis van: koeskoes, skaapvleis, kekerertjies, wortels, wit uie, koljander, tamatiepulp, ekstra olyfolie, gekonsentreerde groentesop, sout en peper. Bestanddele: 300 g koeskoes 450 g maer vleis van ram (of beesvleis) 180 g kekerertjies 3 & # 8230

Lewertert

'N Tertresep met lewer van: meel, eier, suurroom, sout, pluimveelewer, sampioene, suurroom, meel, griesmeel, bakpoeier, ui, wortel, sout, peper en olie. Bestanddele: bo -op: 500 g meel 1 groot eier 5-6 eetlepels suurroom sout vir die vulsel: 500 g gekookte pluimvee lewer in gesoute water 300 g & # 8230

Gekapte maalvleis

'N Heerlike resep vir gemaalde koring met: tertblaaie, sonneblomolie, eier, beesvleis, ui, knoffel, lourierblare, ekstra suiwer olyfolie, koljander, gemmerpoeier, borrie, sout en peper. Bestanddele: 20 dun velle sonneblomolietaart (om te braai) 1 eier vir vulsel: 500 & # 8230

Tert met urda en setperke

'N Tertresep met urda en setperke van: ui, knoffel, marjolein, tiemie, olyfolie, deeg, bone, eiers, urda, sout, peper, paprika en eierwit. Bestanddele: 200 g ui 1 knoffelhuisie 1/4 bos marjolein 10 tiemietringe 2 eetlepels olyfolie 450 g deeg & # 8230

Oond spesialiteit

'N Gespesialiseerde resep in die oond van: semolina, water, melk, botter, skaapkaas, sout, tamaties, kaas, olie, basiliekruid, oregano, dragon en sout. Bestanddele: 200 g gerasperde mielies 175 ml water 175 ml melk 2 eetlepels botter 1 eetlepel skaapkaas 1 eetlepel soutpoeier: 4-5 goed gaar tamaties 100 & # 8230

Couscous met gestoofde groente

'N Heerlike resep vir koeskoes met gestoofde groente van: koeskoes, ui, ekstra olyfolie, pampoen, wortels, ertjies, lensies, knoffel, borrie, komyn, gekonsentreerde groentesop, sout en peper. Bestanddele: 300 g koeskoes 2 uie 3 eetlepels ekstra olyfolie 4 courgette 4 wortels 1 50 g ertjies 300 g lensies 2 hondjies & # 8230

Sojaschnitzel met pittige sous

'N Resep vir sojaschnitzel met pittige sous van: sojaschnitzel, groentekonsentraat, speserye, olie, meel, bier, donuts, paprika, uie, tamaties, pietersielie, olie, sesam, knoffel, tiemie, sout en peper. Bestanddele: 1 pak sojaschnitzels 1 blokkie groentekonsentraat 1 eetlepel gedroogde groentespice 150 ml olie 5 & # 8230

'N Heerlike resep vir appelbloeisels uit: blaardeeg, appels, botter, bruinsuiker, kaneel en suurlemoensap. Bestanddele: 1 pakkie blaardeeg 3 appels 100 g botter 50 g bruinsuiker 1 teelepel kaneel 2 teelepels suurlemoensap Voorbereiding: vryf die botter in 'n bak & # 8230

Hoenderborsie met lemoensous

'N Hoenderbors -resep met lemoensous van: hoenderborsie, ui, lemoen, sojasous, asyn, olyfolie, gemmer, botter, sout, peper en knoffel. Bestanddele: 1 hoenderborsie 1 ui 1 lemoen 2 eetlepels sojasous 1 teelepel asyn 1 teelepel olyfolie & # 8230

Resep van die dag: Appeltert

'N Appeltaartresep van: meel, botter, eiers, jogurt, gis, olie, poeiersuiker, sout, vanieljegeursel, appels, suiker, kaneel, vanieljesuiker en suurroom. Bestanddele: vir velle: 600 g meel 200 g botter (by kamertemperatuur) 2 eiers 6 eetlepels jogurt ½ sakkie droë gis 5 eetlepels olie 7 eetlepels poeiersuiker & # 8230

Groen boontjiesop

'N Resep vir groenboontjiesop van: groenbone, gerookte varkvleis, aartappels, spek, meel, uie, knoffel, suurroom, groen pietersielie, sout en peper. Bestanddele: 600 g groenbone 400 g gerookte varkvleis 400 g aartappels 80 g spek 2 eetlepels meel 1 ui 1 knoffelhuisie pietersielie groen pietersielie sout & # 8230

Rys met melk in pomelo -koppies

'N Heerlike resep vir rys met melk, pomelo, suiker, water, vanielje, suurlemoen, sout, kaneel. Bestanddele: 4 pomelo 350 g rys 200 g suiker 1 l water 1 l melk vanieljestokkie skil van 2 suurlemoene 'n knippie gemaalde kaneelsout Bereiding: Was die rys in 'n paar waters & # 8230

Koue tjek

'N Heerlike koue koekresep van: beskuitjies, ontwaterde vrugtemengsel, sjokolade, mascarpone, slagroom, roomkaas, poeiersuiker en gelatien. Bestanddele: 10 beskuitjies 150 g gemengde ontwaterde vrugte 1 donker sjokolade 250 g mascarpone 250 g slagroom 100 g roomkaas 10 eetlepels poeiersuiker 1 sakkie met & # 8230

Resepte: Gevulde rissies

'N Heerlike resep vir rissies gevul met: rys, kalkoen, ui, dille, courgette, sout, peper, olie, tiemie. Bestanddele: 8 groot rissies (4 tamaties + 4 setperke) 300 g rys 400 g kalkoenpulp 2 skakels ui 2 skyfies dille 'n courgette soutpeper 30 ml sonneblomolie 'n takkie tiemie Bereiding: Se & # 8230

Ingemaakte rys slaai

'N Heerlike resep vir rysslaai, mielies, soetrissie, pietersielie, sout, suurlemoen, soja, olie, heuning, knoffel, balsamiese asyn. Bestanddele: 350 g rys 200 g gekookte mielies 3 paprika 2-3 tros pietersielie sap uit 'n suurlemoen 2-3 teelepels soja 3 eetlepels olyfolie 'n teelepel heuning 3-4 knoffelhuisies 2-3 & # 8230

Oranje blom waterkoeke

'N Resep vir lemoenblom waterkoeke uit: meel, eier, botter, suurlemoen, eierwit, poeiersuiker, amandels, suiker, botter en lemoenbloeiwater. Bestanddele: 300 g wit meel 1 eier 30 g botter 1 suurlemoen 1 eierwit 3 eetlepels poeiermelk vir vulsel: 300 g geskilde amandels 180 g suiker & # 8230

Turkye bors in olyfoliesous

'N Heerlike resep vir Turkye -bors in olyfsous van: preie, sampioene, kalkoenborsfilette, sout, peper, olie, botter en pietersielie. Bestanddele: 2 preie 400 g Champignonsampioene 4 kalkoenborsfilette (ongeveer 150 g) soutpeper 2 eetlepels olie 4 eetlepels botter 2 & # 8230

Hoender met sampioene

'N Resep vir hoender met sampioene uit: preie, sampioene, hoenderborsfilette, sout, peper, olie, botter en pietersielie. Bestanddele: 2 preie 400 g Champignonsampioene 4 hoenderborsfilette (ongeveer 150 g) soutpeper 2 eetlepels olie 4 eetlepels botter 2 eetlepels gekapte pietersielie & # 8230

Blomkool sop

'N Resep vir blomkoolsop van: blomkool, olie, meel, eiergele, suurroom, pietersielie en sout. Bestanddele: 2 groot blomkool 1 koppie olie 2 eetlepels meel 2 eiergele 2 eetlepels suurroom 1 eetlepel pietersieliesout Voorbereiding: Skil die blomkool en was dit in meer water. Breek dit in & # 8230

Marokkaanse pannekoek (Beghrir)

'N Heerlike resep is Marokkaanse pannekoeke gemaak van: meel, griesmeel, botter, gis, suiker, eiers, melk, water, sonneblomolie, sout en heuning. Bestanddele: 350 g witmeel 150 g griesmeel 50 g botter 40 g gis 1 eetlepel suiker 3 eiers 250 ml melk 250 ml water sonneblomolie sout heuning & # 8230

Curd met konfyt

'N Kransresep met konfyt van: frambooskonfyt, hawermout, garsvlokkies, eier, margarien, suiker, meel en bakpoeier. Bestanddele: 1 pot frambooskonfyt 100 g hawermout 100 g garsvlokkies 1 eier 120 g margarien 200 g suiker 150 g meel 1 sakkie & # 8230

Haak Hush Puppies

Hierdie heerlike Amerikaanse krokette kan 'n ronde of langwerpige vorm hê. Hulle is gemaak van 'n pannekoekagtige deeg, gemaak van mieliemeel en gebakte uie, met melk en water en gebraai in die oorblywende olie na kook. Die krokette word om die beurt in warm olie gebraai, sodat hulle # 8230 het

Hawermoutkoek

'N Hawermoutkoekresep van: hawermout, meel, eiergele, botter, bruinsuiker, suiker, stysel, lemoensap en botter. Bestanddele: 1 koppie hawermout 1 koppie meel 2 eiergele 200 g botter 125 g bruinsuiker vir room: 200 g suiker 25 g stysel 400 ml & # 8230

Green Love Cocktail

'N Eenvoudige Green Love Cocktail -resep van: kiwi -likeur, mandarynlikeur, brandewyn, suurlemoensap, suiker en limoen. Bestanddele: 2 cl kiwi likeur 2 cl mandarijn likeur 1 cl brandewyn 2 cl suurlemoensap limoen suiker Bereiding: Die likeurs, konjak en suurlemoensap word gemeng & # 8230

Visfilette in aartappelskors met mosterd

'N Resep vir visfilette in aartappelskors met mosterd van: aartappels, groen uie, botter, sout, peper, peperwortel, mosterd, visfilette, sop of witwyn. Bestanddele: 4 aartappels 4 groen uie 4 teelepels botter soutpeper 2 teelepels gerasperde peperwortel (uit die pot) 4 teelepels mosterd 4 visfilette & # 8230

Hoe om 'n koek met kaas en suurlemoengeur voor te berei (video)

'N Video -resep oor hoe om die koek met kaas- en suurlemoengeur voor te berei, 'n vegetariese gereg, baie lekker en smaaklik, vinnig en gesond. Hoe om die koek voor te berei met kaas en suurlemoengeur

Resep van die dag: Hoenderrol

'N Heerlike resep vir hoenderrol van: hoenderborsie, sout, water en paprika. Bestanddele: 2 hoenderborsies 2 eetlepels met 'n knippie sout 100 ml water 3 eetlepels paprika Bereiding: Sny die hoenderborsies middeldeur, vryf goed met sout, sit in 'n bak en sit & # 8230

Okkernoot

'N Resep vir tert met neute van: eiergele, suiker, botter, suurroom, meel, rum, bakpoeier, vanieljesuiker, neute, vanieljestokkie, wit broodkrummels, kakao, sjokolade, eierwitte, suiker en suiker. Bestanddele: 3 eiergele 100 g suiker 150 g botter 1 eetlepel suurroom 300 g meel 1 eetlepel rum 1 sakkie bakpoeier & # 8230

Silwer wiele

Roti prata is nie net 'n gereg nie, maar 'n regte paspoort waarmee die gastronomie van Singapoer die internasionale pannekoekklub betree. Wielsilwer is in wese 'n eenvoudige pannekoek, gemaak van botter, eier, meel en water, maar dit kan op versoek van verbruikers geïndividualiseer word - soos Japannese okonomiyaki - synde # 8230

Gesnyde brood met garnering

'N Heerlike resep vir suurkool met: sout, peper, broodkrummels, paprika, knoffel, olie, eiers, aartappels, blaarslaai, pietersielie. Bestanddele: 800 g filette sout en peper sout pittige broodkrummels met paprika en knoffelolie om 3-4 eiers te braai Garneer bestanddele: 800 g aartappels 'n kop knoffelblaarslaai 'n bossie pietersielie Bereiding: & # 8230

Engelse ontbyt

'N Heerlike Engelse ontbytresep van: eiers, boontjiebredie, sampioene, uie, spek, olie, tamaties, sout en peper. Bestanddele: 4 eiers 300 g boontjiebredie 200 g sampioene 1 ui 150 g spek 50 ml olie 2 tamaties soutpeper Bereiding: Braai fyngekapte ui in olie, voeg by # 8230

Sit suurlemoensous in

'N Resep vir hoender in suurlemoensous van: hoenderborsie, suurroom, melk, mozzarella, ui, droë witwyn, suurlemoensap, botter, meel, tiemie, sout en peper. Bestanddele: 1 hoenderborsie 150 ml suurroom 200 ml melk 200 g mozzarellakaas 1 ui 50 ml droë witwyn 50 ml sap & # 8230

Amandelkoekies

'N Resep vir amandelkoekies uit: amandels, suiker, botter, lemoenblomwater, suurlemoen, eier, eiergele en gis. Bestanddele: 400 g geskilde amandels 300 g suiker 30 g botter 10 druppels lemoenblomwater 2 suurlemoene 1 eier 3 eiergele 1/2 sakkie droë gis Bereiding: Klits die eier & # 8230

Pargalita sterf

'N Resep vir pargalita sterf aan: suur koolsap, rys, gerookte wors, uie, meel, olie, sout en peper. As die giers (koolsap) te suur of te sout is, kan u dit met water verdun, maar in hierdie geval moet u die sop smaak met verskeie kruie: dille, tiemie, pietersielie. Bestanddele: 2 l & # 8230

Beesrolletjie met aartappels

'N Heerlike resep vir beesvleisrolletjie met: sout, peper, salie, rooiwyn, knoffel, botter, soetrissie, groenrissie, aartappels, paprika, gedroogde tiemie. Bestanddele: 1 kg beespier sout peper salie 100 ml rooiwyn 3-4 knoffelhuisies 100 g botter Vulsel Bestanddele: 500 soetrissies 'n groen soetrissie 1 kg aartappels a & # 8230

Penne met mozzarella

'N Resep vir penne met mozzarella van: knoffel, olyfolie, geskilde tamaties, rooiwyn, groentesop, pepervlokkies, peperpasta, kort pasta, sout, peper, parmesaan, mozzarella en basiliekruidblare.Bestanddele: 2 knoffelhuisies 2 eetlepels olyfolie 1 blik geskilde tamaties (400 g) 750 ml wyn & # 8230

Beessop met tamaties

'N Lekker resep vir beessop met: beesvleisbouillon, seldery, ui, soetrissie, ertjies, tamatiesap, sout, groenbone, swartpeper, olie, pietersielie. Bestanddele: 'n wit beesvleisbouillon, selderywortel en blare 1-2 uie 'n soetrissie 200 g vars ertjies tamatiesap sout 100 g groenbone peule & # 8230

Lamsboud met ui

'N Lekker resep vir lamsvleis met: groen uie, groen knoffel, sout, tiemie, basiliekruid, witwyn, aspersies, olie. Bestanddele: 'n lamsvleis van 1-2 kg 3 skakels groen uie 'n skakel groen knoffel sout tiemie basiliekruid 150 ml witwyn 300 g aspersie sonneblomolie Voorbereiding: geur die pulp & # 8230

Cocktail Corcovado

'N Eenvoudige Corcovado Cocktail -resep van: tequilla, bloubessie, drama, limonade, suurlemoen, lemoen en kersies. Bestanddele: 2 cl tequilla 2 cl Curacao blou 1 cl Drambuie limonade 'n sny suurlemoen 'n sny lemoenkersies Voorbereiding: Sit 'n paar ysblokkies in 'n glas vir drankies, voeg die likeurs by en & # 8230

Hoe om tert met gedroogde seewier, tofu, aartappelpuree en pietersieliesous voor te berei (video)

'N Video -resep vir die bereiding van tert met gedroogde seewier, tofu, kapokaartappels en pietersieliesous, 'n baie heerlike en smaaklike vegetariese gereg, vinnig en gesond. Hoe om pastei voor te berei met gedroogde seewier, tofu, kapokaartappels en pietersieliesous

Vispoeding

'N Resep vir vispoeding van: aartappels, gerookte visfilette, melk, maaskaas, suurlemoen, botter, broodkrummels, groen pietersielie, sout en peper. Bestanddele: 5-6 aartappels 5-6 gerookte visfilette 200 ml melk 100 g maaskaas 1 suurlemoen 75 g botter 2 eetlepels broodkrummels pietersielie groen soutpeper & # 8230

Sponskoek met pynappel

'N Pandispanresep met pynappel uit: pynappel, rosyne, eiers, suiker, meel, olie, vanieljesuiker, vanieljegeursel en sout. Bestanddele: 1 pynappel 100 g rosyne 5 eiers 1 koppie suiker 1 koppie meel 5 eetlepels olie 2 sakkies vanielje suiker vanieljegeursel sout Bereiding: In 'n & # 8230

Olywe

Sommige beskou die olyf (Olea europae) as die belangrikste vrugteboom ter wêreld, aangesien die geskiedenis daarvan baie oud is. As bron van een van die olies wat die meeste in die Midde-Ooste en in die Middellandse See-kom gebruik word, is olyf sedert antieke voor-Egiptiese tye hoog aangeskryf. Volgens die Ou Testament, wanneer & # 8230

Jy weet

'N Resep vir pruimedante van: eierwitte, suiker, neute, botter, melk, eiergele en kakao. Bestanddele: 4 eierwitte 350 g suiker 400 g gemaalde neute vir room: 200 g botter 100 ml melk 4 eiergele 5 eetlepels kakao Bereiding: berei die stokkies voor: Klits die eierwitte hard met 'n knippie sout, voeg suiker by en & # 8230

Spiere met bechamelsous

'N Lekker resep vir varkspiere met: sout, peper, witwyn, tiemie, olyfolie, knoffel, botter, meel, neutmuskaat, melk, wortels, sesamstawe, bechamelsous. Bestanddele: 800 g varkspier sout peper 150 ml witwyn tiemie 2 eetlepels olyfolie 5-6 knoffelhuisies bestanddele bechamelsous: 75 g botter 2 & # 8230

Aartappelbredie

'N Stoofresep met aartappels van: aartappels, olyfolie, maalvleis, sous, paprika, paprika, groen uie en kaas. Bestanddele: 600 g aartappels 2 eetlepels olyfolie 250 g maalvleis 1 sakkie souspoeier vir Milanese spaghetti 1 rooi soetrissie 1/2 warm peper 3 uie & # 8230

Gazelle horing

'N Gazellehoringresep van: meel, eier, botter, lemoenbloeiwater, suiker, amandels, kaneel en suiker. Bestanddele: 250 g witmeel 1 eier 20 g botter 1 eetlepel lemoenblomwater vir amandelpasta: 175 g suiker 250 g geskilde amandels 50 g botter 1 wenk & # 8230

Cyntail Cynar Rusland

'N Eenvoudige Cynar Rusland -skemerkelkresep van: cynar, vodka en limoen. Bestanddele: 2 cl Cynar 2 cl wodka, 'n sny limoen Voorbereiding: Meng die bestanddele goed met ys in 'n skudder en sit die drank voor in die glas vir langdrankies. Versier met 'n halwe sny kalk.

Kap met pepersous

'N Heerlike varkhakresep met: sout, peper, botter, wyn, suiker, neutmuskaat, meel, okkerneute, tiemie, olie, olyfolie, aartappels, ertjies, sampioene, soetrissie. Bestanddele: 8 snye varktjopsout peper 100 g botter 175 ml soetwyn 2 eetlepels neutmuskaat suiker 'n teelepel meel 100g gemaalde okkerneut gedroogde tiemie & # 8230

Geel ertjiesop met broccoli

'N Heerlike resep vir geel ertjiesop met broccoli van: geel ertjies, lourierblaar, wortel, ui, aartappels, broccoli, olyfolie, eiers en sout. Bestanddele: 200 g ontwaterde geel ertjies 1 lourierblaar 1 wortel 1 ui 2 aartappels 300 g vars of bevrore broccoli 4 eetlepels olyfolie 2 & # 8230

Gedroogde vrugte koek

'N Koekresep met gedroogde vrugte uit: neute, mengsel van gedroogde vrugte, meel, botter, suiker, eiergeel, vanieljegeursel en sout. Bestanddele: 100 g neute 150 g gedroogde vrugtemengsel 1 eierwit vir die deeg: 100 g meel 60 g botter 50 g suiker 1 eiergeel vanieljegeursel sout Hoe & # 8230

Versier met heuning vir vleis

'N Resep om met heuning te versier: ui, suurlemoen, heuning, rosyne, ekstra olyfolie, knoffel, pietersielie, koljander, kaneel, gemmer, peper, saffraan, komyn, sout en peper. Bestanddele: 3 wit uie 1 suurlemoen 2 eetlepels heuning 50 g rosyne 4 eetlepels ekstra olyfolie 2 knoffelhuisies 1 tros pietersielie 1 & # 8230

Wild Ocean Cocktail

'N Eenvoudige Wild Ocean Cocktail -resep uit: passievrugtebakkies, piesangkorrels, klapperstroop, pynappelsap, slagroom, pynappel en aarbeie. Bestanddeel: 4 l Bols Passievrugte 2 cl bolle Grune Banane 2 cl klapperstroop 10 cl pynappelsap 3 cl vloeibare room pynappelstukke caspuni Bereiding: & # 8230

Warm voorgeregte met kaas

'N Lekker resep vir voorgeregte met: kaas, stokbrood, mozzarella, salami, mascarpone, sout, kersietamaties, soetrissie, suurroom, knoffel, basiliekruid. Bestanddele: 'n wit stokbrood 200 g mozzarella 100 g baie droë salami 100 g mascarpone-kaas growwe sout 300 g kersietamaties 2 paprika's 2 eetlepels suurroom 3-4 knoffelhuisies vars basiliekruid vir garnering & # 8230

Hoender gevul met kweper

'N Heerlike resep vir hoender gevul met: kweper, appels, suurlemoensap, tiemie, sout, lourierblare, swartpeper, botter, soetwyn, knoffel. Bestanddele: 'n hoender 4 kwepers 4 groen appelsap van twee suurlemoene tiemie 2-3 lourierblare growwe sout gemaalde swartpeper 200 g botter 100 ml soet witwyn 5-6 & # 8230

Stoof met ramvleis

'N Stoofresep met skaapvleis van: skaapvleis, olie, ui, wortels, beet, sout, peper, aartappels, preie, kool, pietersielie, sout en peper. Bestanddele: 600 g skaapvleis 50 ml olie 2 uie 2 wortels 1 beet soutpeper 4 aartappels 2 preie 1 klein kool 1 & # 8230

Kos met kweper en roosmaryn

'N Lekker resep met: kalfsvleis, kweper, suiker, donuts, rooi uie, groenbone, sout, olyfolie, rooiwyn, roosmaryn. Bestanddele: 800 g kalfsvleisspier 4 medium kwepers 'n eetlepel suiker 3 doughnuts 'n rooi ui 200 g groenboontjies peule sout olyfolie 4-5 eetlepels soet rooiwyn & # 8230

Aartappelspesialiteit in brood

'N Heerlike spesialiteitsresep met: aartappels, donuts, uie, tamaties, lourierblare, tiemie, olie, vark, ui, brood, dille. Bestanddele: 10 aartappels 2 donuts 2-3 uie 5-6 tamaties 'n lourierblaar gedroogde en gemaalde tiemie 2-3 eetlepels sonneblomolie 400 g varkboud 4 uie of preie 4 brode & # 8230

Vengaya bhaji

Een van die geregte op die spyskaart van alle Suid -Asiatiese restaurante is bhaji -ui, wat blykbaar almal se gunsteling voorgereg is. Dit word gemaak van gekapte ui, met knoffel, eier en grammeel (kekerertjies). Omdat die ui in 'n oliebad gebraai word, is die ui effens knapperig op die oppervlak. In die Weste, & # 8230

Resep van die dag: Tiramisu

'N Heerlike tiramisu -resep van: koekies, eiers, mascarpone -room, amandelgeur, koffie, brandewyn, suiker en kakao. Bestanddele: 500 g koekies (verkieslik boromir) 4 eiers 500 g mascarpone -room 1 amandelgeur 1 l koffie Cognac 4 eetlepels kakaosuiker Bereiding: skei die eierwitte van die eiergele, klits die eierwitte en # 8230.

Aartappel frikkadelle met kaas

'N Heerlike resep vir frikkadelle uit: aartappels, gorgonzola -kaas, dille, eiers, wit broodkrummels, botter, sout, olie, meel. Bestanddele: 6 aartappels 200 g gorgonzola-kaas 'n bos dille 2 eiers 100 g witbroodkrummels 100 g botter soutolie vir braai 1-2 teelepels meel Bereiding: Skil die aartappels, was en & # 8230

Heerlike terte: Kweepeertert

'N Lekker tertresep met: eiers, kweepeer, suiker, okkerneut, meel, sout, botter, kaneel, melk, vanieljesuiker. Bestanddele: 6 eiers 4 middelslag kwepers 12 eetlepels suiker 150 g gemaalde okkerneute 6 eetlepels meel, 'n knippie sout, 'n pakkie botter, 'n kaneelpoeier 300 ml melk, 'n sakkie vanieljesuiker Bereiding: skoon & # 8230

Rissies gevul met groenbone

'N Heerlike resep vir rissies gevul met: boontjiepasta, ui, knoffel, tiemie, tamaties, rissies, sout, gemaalde peper, olie. Bestanddele: 4 rooi rissies vir die vulsel 500 g boontjiespeeltjies 2 uie 6 knoffelhuisies gedroog en gemaal 6 groot tamaties 2 rissies sout swartpeper gemaalde sonneblomolie Bereiding: Se & # 8230

Beesvleis met sous en broccoli

'N Heerlike beesvleisresep met: olyfolie, sojasous, rooiwyn, sout, ui, asyn, salie, broccoli, botter, knoffel. Bestanddele: 800 g beesvleis 4 eetlepels olyfolie sojasous 150 ml soet rooiwyn 'n eetlepel sout en ui 'n eetlepel aromatiese asyn 2-3 salieblare Versier bestanddele: & # 8230

Melksop

'N Resep vir melksop uit: melk, botter, aartappels, pietersielie, dille en sout. Bestanddele: 1/2 l water 1 l melk 2 eetlepels botter 3-4 groot aartappels pietersielie en gekapte dille sout Voorbereiding: Skil die aartappels en kook dit in soutwater. As hulle half gaar is, voeg die melk by en # 8230

Lekker voorgeregte

'N Lekker resep vir voorgeregte met: deeg, tamaties, mozzarellakaas, basiliekruid, sesamsaad, eier, sout, knoffel. Bestanddele: 500 g Franse deeg 4 tamaties mozzarellakaas 2-3 takkies vars basiliekruid & shypat 50 g sesamsaad 'n eier vir sout 2-3 knoffelhuisies Bereiding: Verwyder die deeg uit die koue en & # 8230

Sesam en kaneelkoekies

'N Resep vir koekies met sesam en kaneel van: amandels, witmeel, suiker, sesamsaad, botter, eier en kaneel. Bestanddele: 500 g amandels 500 g witmeel 350 g suiker 200 g sesamsaad 100 g botter 1 eier 1/2 eetlepel kaneelpoeier Bereiding: Meng die gemaalde amandels en & # 8230

Resep van die dag: Hoender met mosterdsous

'N Hoenderresep met mosterdsous van: hoender, lemoensap, suurroom, witwyn, mosterd, knoffel, mielieblom, sout en peper. Bestanddele: 1 hoender 100 ml lemoensap 100 g suurroom 100 ml witwyn 3 eetlepels mosterd 4-5 knoffelhuisies 1 eetlepel mielieblom soutpeper Bereiding: Hoender & # 8230

Prei met olywe

'N Prei -resep met olywe van: preie, uie, tamatiesous, bloubessie foid ed, olie, olywe, suiker, sout en peper. Bestanddele: 3-4 preie (die draad moet nie dik wees en so lank as moontlik 'n wit stam hê nie), in stukke van 2-3 cm gesny 1 medium ui, skyfies 250 g sous gesny & # 8230

Bedek met mieliemeel

'N Heerlike resep vir bredie met mieliemeel van: varkvleis, skaapkaas, knoffel, mieliemeel, olie, sout en peper. Bestanddele: 500 g vetter varkvleis 100 g gesoute skaapkaas 2 koppies knoffel 1 kg mieliemeel 100 ml olie sout en peper & # 8230

Heerlike pappas

'N Resep vir Brasov -papansi van: maaskaas, meel, vanieljesuiker, strooisuiker, suurlemoenskil, rosyne, koeksoda, olie, kersiekonfyt en suurroom. Bestanddele: 250 g vetterige maaskaas 150 g meel, plus ekstra om die deeg te smeer 1 sakkie vanieljesuiker 2 eetlepels strooisuiker & # 8230

Klassieke karamelroom

'N Klassieke karamelroomresep van: eier, eiergele, suiker, melk, room en vanielje -ekstrak. Bestanddele: 1 eier 2 eiergele 130 g suiker 200 ml melk 150 g slagroom 1-1 / 2 teelepel vanielje-uittreksel Bereiding: Klits die eier met die eiergele en 50 g suiker. Kook melk en shyle met & # 8230

Pilaf met pruimedante

'N Pilafresep met pruimedante van: sonneblomolie, ui, langgraanrys, bruinsuiker, sout en pruimedante. Bestanddele: 33 eetlepels sonneblomolie 1 ui, gekap 1 koppie ronde korrelrys 2 teelepels bruinsuiker 1 knippie sout 1 handvol pruimedante, & # 8230

Sarmale in preiblare met hoenderborsie

'N Resep vir sarmale in preiblare met hoenderborsies van: prei, hoenderborsie, bagel, eiers, ui, tamatiesap, olie, dille, meel, suurroom, sout en peper. Bestanddele: 4 snye prei dikker 500 g hoenderborsie 1 sny bagel 2 eiers 2 uie 500 ml sap & # 8230

Resep van die dag: Frikkadelle sop

'N Resep vir frikkadelle sop uit: wortels, pastinaak, seldery, uie, soetrissie, sous, koolsap, vegeta, pietersielie, lariks, sout, maalvleis, rys, sout en eiers. Bestanddele: 2 wortels 1 pastinaak 1/2 seldery 2 uie 2 rooi soetrissie 1 koppie sous of 2-3 tamaties 250 ml koolsap of borsjt 1 teelepel & # 8230

Pissaladiere

Pissaladiere is 'n Provençaalse spesialiteit wat sy oorsprong het in die hawegebied van Nice. Dit bestaan ​​uit 'n vel gesuurde deeg of 'n vel Franse deeg, besprinkel met ansjovis, uie en swart olywe. Voordat dit gebak word, word die deeg gesmeer met 'n ansjovispasta, wat pissalat genoem word. A & # 8230 word daaroor geplaas

Cocktail Quarter Deck

'N Eenvoudige Cocktail Quarter Deck -resep van: sjerrie -ys, cointreau, wit rum, lemoensap en lemmetjiesap. Bestanddele: 2 cl Sherry -rome 1 cl Cointreau 2 cl wit rum 10 cl lemoensap 2 druppels lemmetjiesap Bereiding: Meng die bestanddele goed met ys in 'n skudder & # 8230.

Meringue kop muffins

'N Muffinresep met meringue -kop: haselneute, meel, bakpoeier, eiergele, poedersuiker, sjokolade, eierwit, asyn, suiker, kakao, botter en nougat. Bestanddele: deeg: 175 g gemaalde haselneute 75 g meelblom 1 teelepel bakpoeier 5 eiergele 175 g suiker 50 g gerasperde sjokoladedoppies & # 8230

Gaas gepoleer in neste

'N Polenta -resep met maasneste in: mielies, water, sout, olie en eiers. Bestanddele: 250 g mielies 1 liter water 1 teelepel sout 2 eetlepels olie 3 eiers Bereiding: kook water, voeg sout en olie by. As dit begin kook, & # 8230

Brownie - toebroodjie

'N Brownie -toebroodjie resep van: deegpoeier vir brownies, grondboontjies, karamelroom en donker sjokolade. Bestanddele: 1 pakkie deegpoeier vir brownies 150 g ongesoute grondboontjies 190 g karamelroom (uit die sakkie) 100 g donkersjokolade Voorbereiding: berei die deeg van wenkbroue en skaamte volgens die instruksies op & # 8230

Karper pekelwater met warm rissies

'N Resep vir karpensout met warm rissies van: karp, tamaties, paprika, paprika, donuts, water, sout en olie. Bestanddele: 1 karp van ongeveer 1 kg 2 tamaties 2 paprika 2 soetrissies 2 donuts 2 geel soetrissies 500 ml water 1 eetlepel sout 1 eetlepel olie vir & # 8230

Nougat -roomys op 'n bed slagroom

'N Heerlike resep vir nougat -roomys op 'n bed met slagroom van: haselneute, donker sjokolade, eiergele, suiker, melk, slagroom en hazelnootvlokkies. Bestanddele 100 g haselneute 100 g donkersjokolade 4 eiergele 200 g suiker 600 ml melk 200 g slagroom 4 eetlepels hazelnootvlokkies

Sampioen- en lewertaart

'N Resep vir sampioen- en lewertert uit: meel, water, sonneblomolie, sout, eier, ui, sonneblomolie, sampioene, hoenderlewer, dille, sout en peper. Bestanddele: 325 g meel, ekstra vir die verspreiding van die deeg 180 ml louwarm water 50 ml sonneblomolie, plus ekstra vir die smeer van 1 poeier & # 8230

Dadelpoeding met karamelsous

'N Resep vir dadelpoeding en karamelsous van: dadels, koeksoda, botter, suiker, eiers, meel, bakpoeier, vanieljestokkie, kaneel, jogurt, slagroom, bruinsuiker en botter. Bestanddele: 150 g gedroogde dadels sonder sade 1 teelepel koeksoda 50 g sagte botter 50 g suiker 2 eiers 125 g & # 8230

Goue sop

'N Heerlike resep vir maagsop uit: water, beesbuik, beesbeen, seldery, wortels, uie, pastinaak, suurroom, eier en suurlemoensap. Bestanddele: 5 l water 500 g voorgemaakte beesbuik 2-3 beesbene 1 seldery met blare 2 wortels 1 groot ui 1 klein pastinaak 300 ml & # 8230

Lemoene gevul met rys

'N Resep vir lemoene gevul met rys van: lemoene, rys, melk, suiker, vanieljesuiker, vanieljegeursel en vrugtekonfyt. Bestanddele: 4 lemoene 1 koppie rys (ronde korrel) 1 l melk 5 eetlepels suiker 2 sakkies vanillesuiker vanieljegeursel vrugtekonfyt Voorbereiding: Sit op

Hoe om gegrilde varkvleis met Chinese sous voor te berei (video)

'N Video -resep oor hoe om gegrilde varkvleis met Chinese sous voor te berei, 'n absoluut heerlike en smaaklike gereg, vinnig en gesond. Hoe om gegrilde varkvleis met Chinese sous voor te berei

Vrugtejellie

'N Vrugtejellieresep uit: pynappelkompote, kiwi, bloubessies, granaatjie en gelatien. Bestanddele: 1 pynappelkompote 2 kiwi 'n paar bloubessies 1 granaatappel 1 sakkie jelliegelatien Voorbereiding: sit die gelatien in 'n kastrol. Skep 250 ml pynappelsap uit die kompote. Laat staan ​​op die vuur by & # 8230


Ons vind iets snaaks in alles (of ten minste probeer ons)

Spinasie pastei, jogurt en kaas van: meel, margarien, water, asyn, spinasie, ui, knoffel, vetterige jogurt, skaapvleis, eiers, dille, olie, sout, peper, neutmuskaat, vars maaskaas, telemea kaas koeie, suurroom. Bestanddele: 350 g meel 250 g margarien 100 ml water 1 eetlepel asyn Vir die spinasievulsel: 400 g spinasie 1 ui 1 knoffelhuisie 100 ml jogurt […]

Courgette met dille en suurroom

Courgette met dille en suurroom van: pampoen, ui, meel, suurroom, dille, olie, sout. Bestanddele: 3 courgette 1 ui 1 eetlepel meel 300 g suurroom dille -oliesout Voorbereiding: Was die courgette en sny in skywe van ongeveer 1 cm dik. Giet olie in 'n braaipan, laat dit goed verhit, sit dan die courgette in en braai. […]

Pannekoek met courgette, dille en gerookte varkvleis

Pannekoek met courgette, dille en gerookte varkvleis van: pampoen, eiers, dille, suurroom, sout, kaas, melk, botter, meel, gerookte varktjops, spinasie, olie. Bestanddele: 3 courgette 6 eiers 1-2 bondels dille 150 ml suurroom sout 150 g kaas 50 ml melk 50 g gesmelte botter 1-2 eetlepels meel 8 snye gerookte kap […]

Courgettebyt met tamaties en kaas

Courgette -mousse met tamaties en kaas van: pampoen, olie, sout, tamaties, groen uie, groen dille, peper, kaas, kaas, eiers. Bestanddele: 2 medium courgette 100 ml soutolie 2 tamaties 2 groen uie dille groenpeper 100 ml witwyn 100 g kaas 100 g kaas 2 eiers Bereiding: Sny die courgette in dun skywe op […]

Gehaktballetjies voorgereg met dille, kaas en groen uie

Gehaktballetjies voorgereg met dille, kaas en groen uie van: botter, meel, bakpoeier, sout, jogurt, eiers, sonneblomolie, soet kaas, groen uie, groen dille, sout, peper. Bestanddele: 75 g botter 300 g meel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 150 g jogurt 1 eierwit 50 ml sonneblomolie Vir die vulsel: 200 g kaas […]

2 alkoholiese skemerkelkresepte

Resepte vir alkoholiese skemerkelkies: resep van die dag: skemerkelkie met jenewer en pomelosap Skemerkelkie met jenewer en pomelosap van: water, suiker, tiemie, pomelo, pomelo, sout, jenewer, ys, mineraalwater. U mag ook belangstel in: Cocktail met gin en cointreau… Lees meer »Resep van die dag: Cocktail met rooswyn, spanspek […]

Courgette soufflé met brood, telemea en melk

Courgette soufflé met brood, telemea en melk van: pampoen, eiers, broodkrummels, melk, telemea, botter, olie, peper, sout. Bestanddele: 200 g courgette 3 eiers 50 g broodkrummels 150 ml melk 100 g telemea 50 g botter 1 eetlepel peperolie sout Voorbereiding: sny die courgette in skywe en braai dit liggies in olie, […]

Makrielkos met vleis en pietersielie

Makrielgereg met vleis en pietersielie van: vleis, suring, tamatiepasta, ui, meel, sout, olie, groen pietersielie. Bestanddele: 500 g vleis 1 kg suring 1 teelepel tamatiepasta 1 ui 50 g meelsout 200 ml olie 1 tros groen pietersielie Bereiding: Sny die vleis in stukke en braai dit. skroei intussen die gekose suur, […]

Opwindende gazpacho met groente en tabasco -sous

Opwindende gazpacho met groente en tabasco -sous van: geskilde tamaties, knoffel, soetrissie, komkommers, selderystingels (seldery), olie, rooiwynasyn, seesout, swartpeper, tabaskosous, rooipeper. Bestanddele: 5 koppies geskilde tamaties 4-5 knoffelhuisies 2 paprika's 1 komkommer 2 selderystingels (seldery) 4 eetlepels olie 2 eetlepels asyn […]

Roomys met aarbeie, heuning en agavesiroop

Roomys met aarbeie, heuning en agavesiroop van: aarbei, room met 15% vet, heuning, agavesiroop, sout, voedselstysel. Bestanddele: 300 g aarbeie 10 aarbeie vir opdiening en versiering 100 g room met 15% vet 1 eetlepel heuning 2 eetlepels agavesiroop 1 knippie sout 1/2 teelepel stysel Voorbereiding: in 'n bak met […]

Nuwe aartappels met knoffel en roosmaryn

Nuwe aartappels met knoffel en roosmaryn van: nuwe aartappels, knoffel (groen), olyfolie, roosmaryn, sout, peper. Bestanddele: 1 kg nuwe aartappels 2 koppies knoffel (groen) 2-3 eetlepels olyfolie 1 takkie roosmaryn soutpeper Voorbereiding: Was die aartappels baie goed met 'n skuur spons en maak dit skoon indien nodig. Jy kook hulle […]

Papanasi met semolina, kaas en skokstroop

Papanasi met griesmeel, kaas en skokstroop van: vars maaskaas, griesmeel, meel, eiers, skokstroop, bakpoeier, vanieljesuiker, sout, olie, suurroom, poeiersuiker. Bestanddele: 250 g vars maaskaas 1 teelepel griesmeel 160 g meel 2 eiers 2 eetlepels skokstroop 1 sakkie bakpoeier […]

Hoenderlewer met rys, sampioene en groen uie

Hoenderlewer met rys, sampioene en groen uie van: hoenderlewer, rys, vars pleurotusampioene, groen uie, olie, pluimveesop, salie, sout. Bestanddele: 400 g hoenderlewer 200 g rys 250 g vars pleurotusampioene 1 tros groen ui 6 eetlepels olie 700 ml voëlsop 2-3 salie sout Sout Voorbereiding: Maak […]

Pasta met kaas, spinasie en dille

Pasta met kaas, spinasie en dille van: pasta, spinasie, ui, botter, suurroom, kaas, vars kaas, tamatiesap, eier, broodkrummels, dille, sout, speserye na smaak. Bestanddele: 300 g pasta 400 g spinasie 1 ui 2 eetlepels botter 150 g room 150 g kaas 200 g vars kaas 150 ml tamatiesap 1 eier 2 eetlepels broodkrummels 1 […]

Tert met urda, griesmeel en kersies

Tert met urda, griesmeel en kersies van: meel, eier, suiker, varkvet of margarien, vanieljesuiker, suurlemoenskil, suurroom of melkroom, bakpoeier, sout, urda, kersies, semolina. Bestanddele: 300 g meel 1 eier 100 g suiker 100 g varkvet of 150 g margarien 1 sakkie vanillesuiker gerasperde skil van 1/2 suurlemoen 1 eetlepel suurroom of room […]

Die eenvoudigste beeslaai

Die eenvoudigste beesslaai uit: vleis en groente uit sop, aartappels, piekels, eiers, mosterd, olie. Bestanddele: vleis en groente in sop 2 gekookte aartappels, na smaak Vir mayonnaise: 2 gekookte eiers 1 teelepel mosterdolie Bereiding: Groente en vleis, uit die sop verwyder, goed afgekoel en fyngekap, meng met […]

Rabarber en melkkoek

Rabarber en melkkoek van: rabarber, suiker, vanieljesuiker, eiers, botter, melk, meel, bakpoeier, sout. Bestanddele: 5 rabarberstingels 1 eetlepel suiker 1 vanieljesuiker sak 4 eiers 100 g botter 250 g suiker 50 ml melk 250 g meel 10 g bakpoeier 'n knippie sout Vir sous: 2 rabarberstingels 1 […]

Versuikerde radyse met roosmaryn, basiliekruid en tiemie

Versuikerde radyse met roosmaryn, basiliekruid en tiemie van: radyse, olyfolie, growwe seesout, groen tiemie, groen basiliekruid, groen roosmaryn, mosaïekpeper. Bestanddele: radyse olyfolie growwe seesout tiemie groen basiliekruid groen roosmaryn groenpeper mosaïek Bereiding: Was die geskilde radyse en sny dit in twee. Plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is […]

Koolsop met worsies en komyn

Koolsop met worsies en komyn uit: vars kool, tuisgemaakte wors, komyn, groen uie, knoffel, groen dille, olie, asyn, paprika, sout, room, meel, lariks. Bestanddele: 1 klein koppie vars kool 2 stukke gerookte tuisgemaakte wors komyn 1 takkie groen ui 2 knoffel knoffel groen dille olie, asyn paprika, sout 2 […]

15 eenvoudige cocktails

Eenvoudige skemerkelkies: Pomelo en kiwi cocktail 'n Resep vir pomelo en kiwi cocktail uit: pomelo, kiwi, lemmetjie, lemoen, heuning, vodka, mineraalwater, ys en kruisement. Bestanddele: 1 pomelo 3 kiwi -vrugte 1 suurlemoen… Lees meer »Kersie -omslag 'n Eenvoudige resep vir kersieblaai van: kersiestroop, sap […]

Koek met kaas, rosyne en eiers

Koek met kaas, rosyne en eiers van: suiker, meel, eiers, olie, soet maaskaas, gesoute kaas, rosyne, suurlemoenskil, vanielje, semolina. Bestanddele: 1 kruik van 400 g met suiker 1 kruik van 400 g met meel 8 eiers 8 eetlepels olie Vir die samestelling van die kaas: 300 g soet maaskaas 200 g gesoute kaas […]

Lamsvleis met roosmaryn, groentesous en aartappels

Skaaptjop met roosmaryn-, groente- en aartappelsous van: skaaptjop, aartappels, tiemie, roosmaryn, melk, selderysout, peper, olie, groentesop, witwyn, ui, knoffel, jenewerbessies, groen kardemombessies, borrie poeier, baai blaar, sout, pietersielie, spinasie, groen uie, granaatjiesous. Bestanddele: 2 stukke skaaptjoppie 200 g […]

Duiwesop met noedels en groente

Duiwesop met noedels en groente van: jong duif en afval, noedels met eier, wortel, pietersielie, aartappels, knoffel, ui, rooi peper, ontwaterde groente sonder sout, swartpeperkorrels, sout. Bestanddele: 1 jong duif van 250-300 g en ingewande 2 neste noedels met eier 1 wortel 1 pietersielie wortel 2 aartappels 2 knoffelhuisies 1 ui 1 rooi soetrissie 1 […]

Okkerneut, rum, koffie en kaaskoek

Okkerneut, rum, koffie en kaaskoek van: okkerneutpit, eiers, sout, suiker, perske, bakpoeier, rum, mascarpone, maaskaas, harde koffie, vanieljesuiker. Bestanddele: 100 g okkerneutpitte 3 eiers 1 knippie sout 210 g suiker 50 g broodkrummels 1/2 sakkie bakpoeier 100 ml rum 250 g […]

Resep van die dag: Volkoren -penneslaai met broccoli en olywe

Volkoren penneslaai met broccoli en olywe van: broccoli, volgraan penne, okkerneute, swart olywe, parmesaan, olyfolie, rooiwynasyn, balsamiese asyn, dijon mosterd, roosmaryn, suiker, sout, peper, uie poeier, knoffelpoeier. U sal dalk ook belangstel in: Arugula -slaai met ham- en parmesaankosse Pasta -slaai Eenvoudige slaai […]

Tacos met beesvleis, ertjies en mielies

Tacos met beesvleis, ertjies en mielies van: maalvleis, uie, mielies (ingemaakte), ertjies (ingemaakte), paprika, bier, botter, gom, blaarslaai, sout, rooi peperkorrels. Bestanddele: 400 g beesgehakt 100 g ui 100 g mielies (ingemaakte) 100 g ertjies (ingemaakte) 50 g paprika 200 ml bier 30 g […]

Nagereg met anys, neute en rosyne

Nagereg met anys, okkerneute en rosyne van: anyspoeier, kaneel, bruinsuiker, appel, rosyne, klapper, neute, grondboontjies, brood, water. Bestanddele: 1 eetlepel anyspoeier 2 kaneelstokkies bruinsuiker, na smaak 1 klein appel 250 g rosyne 100 g klapper 100 g gekapte okkerneute 100 g grondboontjies 5 skywe […]

Turkye sop met courgette en boontjies

Kalkoensop met courgette en boontjies van: kalkoenvleis, ui, Italiaanse wors (sonder membraan), vars pietersielie, raapsaadolie, gedroogde oregano, gedroogde basiliekruid, tamaties in sous, hoendersop, courgette, bevrore groente, bone, macaroni, appelasyn asyn, sout, peper. Bestanddele: 250 g kalkoen gemaal 2/3 gekapte ui 250 g Italiaanse wors (sonder membraan) 1/2 vars pietersielie, gekap 2 eetlepels koolzaadolie 1 […]

Koek met beskuitjies, sjokolade en eierroom

Beskuitjiekoek, sjokolade en eierroom van: eiers, suiker, sout, meel, papawersaad, botter, poedersuiker, meel, melk, vanieljesuiker, sagte beskuitjies, twee kleure (sjokolade en vanielje), sjokolade, klapper. Bestanddele: 12 eierwitte 100 g suiker 1 knippie sout 150 g meel 100 g papawersaad Vir die eiergeelroom: 12 eiergele 125 g botter 100 […]

Amerikaanse slaai met komkommers, aartappels en broccoli

Amerikaanse slaai met komkommers, aartappels en broccoli van: aartappels, tamaties, paprika, komkommers, uie, asyn, sout, olie, witkool, dille, rooi radyse, broccoli (blomkool), ingemaakte mielies, mayonnaise, mosterd, sade, seldery, swart olywe, rooi donuts, peper. Bestanddele: 500 g aartappels 250 g tamaties 2 soetrissies 2 komkommers 2 uie 1 teelepel asyn olie sout 2/3 witkool 1 dille tros 3 rooi radyse […]

Resep van die dag: Kersietamatieslaai met mozzarella en kaassous

Kersietamatieslaai met mozzarella en kaassous van: blaarslaai, kersietamaties, mozzarella, kaassous. U mag ook belangstel in: Borrieslaai met aspersies en haselneute Pastaslaai met kersietamaties en marjolein Aartappelslaai met spek en rooi ui Bestanddele: 1 blaarslaai 1 koppie kersietamaties 1 […]

Vis met pittige tiemiesous

Vis met pittige tiemiesous uit: filette van witvis, meel, gemaalde peper, eiers, knoffel, paprika, olie, wit asyn, groen tiemie, groen uie, strooisuiker. Bestanddele: 6 filette witvis 1/2 koppie meel 1/2 eetlepel gemaalde peper 3 eiers 1 knoffel fyngedruk 1 eetlepel paprika 1/2 koppie olie Vir sous: 1 koppie asyn wit tiemie […]

Duifsteak met garnering

Duifsteak met versiering van: groter duiwe, gerookte ribbes, vars of ingemaakte sampioene, aartappels, botter, varkvet, wyn, groen pietersielie. Bestanddele: 3 duiwe groter as 300 g gerookte ribbes 300 g vars of ingemaakte sampioene 1 kg aartappels 50 g botter 2-3 eetlepels varkvet 50 ml wyn 1 eetlepel gekapte groen pietersieliesout Bereiding: […]

Hele wafels met heuning, lemoen en bloubessies

Volgraanwafels met heuning, lemoen en bloubessies van: eiers, geklopte melk, rog volkorenmeel, vanieljepeule, bakpoeier, suiker, olie, sout, piesangs, lemoene, bloubessies, heuning. Bestanddele: 2 eiers 180 g geklopte melk 130 g volkoringmeel 1/2 vanieljepeul 1 teelepel bakpoeier 50 g suiker 2 eetlepels olie 'n knippie sout 2 piesangs […]

Wildevarksteak met salie, roosmaryn en wyn

Wildevarksteak met salie, roosmaryn en wyn van: wilde varke, olie, ui, lourierblare, roosmaryn, salie, witwyn, sout, peper, aartappels, tamatiepasta met soetrissies. Bestanddele: 1,5 kg wilde varke 200 ml olie 1 ui 1-2 lourierblare roosmaryn salie 250 ml witwynpeper sout 500 g aartappels 4 eetlepels pasta […]

Koek met wortelroom, granaatjie en pampoen

Koek met wortelroom, granaatjie en pampoen van: eiers, fyn suiker, meel, gekarameliseerde neute, karobpoeier, wortels, gebakte pampoenpuree, vloeibare room, heuning, agarpoeier, granaatappelsap, granaatpitte. Bestanddele: 3 eiers 3 eetlepels fyn suiker 3 eetlepels meel 100 g gekarameliseerde en fyngekapte okkerneute 1 eetlepel karobpoeier Vir room: 400 g wortels […]

Beessop met telemea en pietersielie

Beesop met telemea en pietersielie van: pekel, ui, wortel, water, pietersielie wortel, seldery, telemea, peper. Bestanddele: 1 500 g pekelwater 2 uie 2 wortels 3 l water 1 pietersielie wortel 1/2 klein seldery 200 g koeimelk, ongesoute peper Bereiding: Skil die sous, was dit en […]

Klapper, vanielje en suurlemoenkoek

Koek met klapper, vanielje en suurlemoen van: eiers, suiker, klapper, meel, bakpoeier, suurlemoensap, suiker, stysel, melk, botter, vanieljegeursel, bitter sjokolade. Bestanddele: 7 eierwitte 250 g suiker 100 g klapper 5 eetlepels meel 1 sakkie bakpoeier suurlemoensap Vir room: 7 eiergele 100 g […]

Gerookte vistert, broccoli en kaas

Gerookte vistert, broccoli en kaas gemaak van: botter, halfvet maaskaas, eiers, meel, rooi peper, olywe, gekookte broccoli, wortels, gerookte ontbeende makreel of enige ander soort gerookte vis, kaas, ui, kaas, sout , peper, knoffelpoeier. Bestanddele: 150 g botter 150 g halfvet maaskaas 1 eier 300 g meel Vir die vulsel: 1 rooi soetrissie 75 g gesnyde olywe 250 g broccoli […]

Hamburgers met aartappels, ham en radyse

Hamburgers met aartappels, ham en radyse van: groot nuwe aartappels, sout, komyn, lourierblare, radyse, blaarslaai, blaarslaai, groen uie, maaskaas, melk, knoffel, ham, botter. Bestanddele: 4 groot nuwe aartappels (250 g elk) sout 1 teelepel komyn 1 lourierblaar 1 bos radyse 4 blaarslaai 4 blaarblare geskep 1 bos groen uiestingels 200 […]

Eclairs met koffie room en slagroom

Eclairs met koffieroom en slagroom van: water, olie, meel, eiers, sout, vloeibare room, suiker, fyngemaalde koffie, poeiersuiker, warm water, karamel -bolaag. Bestanddele: 260 ml water 100 ml olie 200 g meel 5 eiers 1 knippie sout Vir room: 250 ml vloeibare room 50 g suiker 2 eetlepels fyngemaalde koffie Vir versiersel: 100 […]

Paardebloem heuning met basiliekruid

Paardebloem heuning met basiliekruid van: paardebloem bloeiwyses, water, suiker, suurlemoen, basiliekruidblare (opsioneel). Bestanddele: soveel as moontlik paardebloembloeisels (1 groot bak) 2 l water 2 kg suiker 2 suurlemoene 'n paar basiliekruidblare (opsioneel) Voorbereiding: Week die blomme in koue water, nie voordat dit gewas is nie […]

Ram sop met groente, borsjt en lariks

Ram sop met groente, borsjt en lariks van: skaapvleis, wortels, olie, pietersieliewortel, pastinaakwortel, witkool, tamaties, paprika, sous, ui, seldery, aartappels, lariks, pietersielie, borsjt. Bestanddele: 1 kg skaapvleis 2 wortels 100 ml olie 1 pietersieliewortel 1 pietersielie 300 g witkool 300 g tamaties 2 soetrissies 2 eetlepels sous 2 […]

Pannekoek met pere

Pannekoek met pere van: meel, suiker, sout, eiers, melk, kaneel, rosyne, botter of margarien, pere, suurlemoensap, rooiwyn, suiker, kaneel, gemmer, naeltjies en stysel. Bestanddele: Vir die deeg: 330-400 g meel 80-100 g suiker 1/2 teelepel sout 6 eiers 1/2 l melk 1 teelepel gemaalde kaneel 200 g rosyne 80-100 g botter of […]

Spies met lam, soetrissie en rooi uie

Lamspiesies, soetrissie en rooi uie van: lamskouer, knoffel, suurlemoensap, olyfolie, sout, peper, rooipeper, rooi soetrissie, rooi ui, oregano, roosmaryn, tiemie. Bestanddele: 800 g lamskouer Vir marinade: 3 knoffelhuisies suurlemoensap 5 eetlepels olyfolie sout gemaalde peper peper cayennepeper Vir groentespiesies: 500 […]

Hoenderrol met broccoli en dragon

Hoenderrol met broccoli en dragon uit: wortels, broccoli, sout, peper, eiers, hoender, maalvleis, gerookte varkham, ui, groen dragon, botter. Bestanddele: 2 wortels 150 g broccoli sout, peper 2 eiers 1 hoender 150 g maalvleis 250 g gerookte varkham 1 ui 3-4 snye groen dragon 2 eetlepels botter Bereiding: Sny in […]

Spinasie met spek en eiers

Spinazie met spek en eiers van: eiers, spek, botter, rissie, sout, peper. Bestanddele: 2 eiers 50 g spek 1 teelepel botter 'n bietjie peperoncino soutpeper Bereiding: U spoel die gewaste spinasie vir 1-2 minute, nie meer nie, om dit nie te verloor nie, dreineer dit en plaas dit in 'n klei bord of kleiner vaartuig, […]

Lamspoeding met sampioene en blomkool

Lammepoeding met sampioene en blomkool van: maer lam, ui, eiers, melkbrood, suurroom, botter, sampioene, blomkool of ertjies, sout, peper, groente. Bestanddele: 1 kg maer lamsvleis 1 ui 4 eiers 1 sny brood in melk geweek 2 eetlepels suurroom 100 g botter 150 g sampioene 1 klein blomkool of 150 […]

Heerlik saam met mango, aarbeie en jogurt

Heerlik saam met mango, aarbeie en jogurt van: appelsap, gewone jogurt, vars aarbeie, mango, vrugte, kruisement. Bestanddele: 1 1/2 glas appelsap 1 glas gewone jogurt 1 glas vars aarbeie 2 glase stukkies mango Vir versiering: vrugte, verkieslik kruisementblare Voorbereiding: Skil die aarbeie, was, dreineer en sny […]

Perske pannekoek

Pannekoek met perskes van: meel, suiker, sout, eiers, melk, pistache, botter of margarien en perskes. Bestanddele: 350 g meel 80 g suiker 1 mespunt met sout 6 eiers 1/2 l melk 50 g fyngekapte pistache 80 g botter of margarien Vir die vulsel: 4 groot perskes 4 eetlepels ongesmelte botter 100 g […]

Lamsvleis gevul met groente en lewer

Lamsvleis gevul met groente en lewer van: lamsvleis, voël- en lamslewer, groen uie, groen uie, dille, eiers, botter, roosmaryn, sout, peper, soetwyn, bitter kersiekonfyt, olie. Bestanddele: 1,5-2 kg skaapboud 500 g pluimvee lewer en lam 2 uiebondels 2 knoffelbondels 1 dille tros 2 […]

Guguluf met hoenderham, marjolein en tiemie

Guguluf met hoenderham, marjolein en tiemie van: hoenderham, knoffel, groen pietersielie, tiemie, gis, suiker, melk, stokbrood, eiers, semolina, marjolein, piment, neutmuskaat, sout, peper. Bestanddele: 500 g gerookte hoenderham 3 knoffelhuisies 1 tros groen pietersielie 5 tiemieblare 30 g droë gis 1/2 teelepel suiker 150 ml melk 1/2 stokbrood 7 eiers 200 g semolina 1/2 […]

Eend in die oond met rooikool, appels en naeltjies

Gebakte eend met rooikool, appels en naeltjies van: eend, suur appels, wortels, uie, rooiwyn, botter, pruimedante, sout, peper, mosterd, suiker, rooikool, peper, suurlemoensap, naeltjies. Bestanddele: 1 eend ongeveer 2,5-3 kg 2 suur appels 1 wortel 1 ui 200 ml rooiwyn 100 g botter 200 g pruimedante gedroogde sout mosterdpeper […]

Slaai met gerookte vis en seldery -mayonnaise

Slaai met gerookte vis en seldery -mayonnaise uit: suur komkommers, suurdeeg, wortels, aartappels, pastinaakwortel, gerookte sprot of makreel, seldery. Bestanddele: 2 suur komkommers 1 suurlemoen 2 groot wortels (kan ook gekook word) 2 groot aartappels (gekook) 1 pastinaakwortel 300 g gerookte sprot of makriel 1 stuk klein seldery (gekook) Bereiding: Aartappels, seldery en, indien [...]

Lam met setperke soos in Transsylvanië

Lam met setperke soos in Transsylvanië van: lam, gedroogde uie, groen uie, groen knoffel, meel, tamatiesap, sout, peper, groen pietersielie. Bestanddele: 1 kg lam 1 gedroogde ui 3 bondels groen uie 3 bondels groen knoffel 1 eetlepel meel 3 eetlepels tamatiesap sout en peper 1 bossie groen pietersielie […]

Pannekoek met spanspek

Pannekoek met spanspek van: rogmeel, koringmeel, bakpoeier, sout, eiers, karringmelk, botter of margarien, spanspek en wit Porto -wyn. Bestanddele: Vir die deeg: 150 g rogmeel 50 g koringmeel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers […]

10 eenvoudige cocktails

Eenvoudige skemerkelkies: Kamikaze -skemerkelkie met wodka Kamikaze -skemerkelkie -skemerkelkie met wodka van: vodka, triple sec en frsh limoensap. Bestanddele: 60 ml wodka 15 ml trippel sek. 25 ml vars lemmetjiesap Bereiding: Lees meer »Cocktail Rose Campari Soda Cocktail Rose Campari Soda van: campari, rose syruo, pomelo bitter, vul […]

Resep van die dag: Hoenderborsie met suurlemoen, olywe en kappertjies

Hoenderborsie met suurlemoen, olywe en kappertjies van: hoenderborsie, sout, peper, botter, venkel, hoendersop, witwyn, pietersielie, suurlemoensap, suurlemoen, olywe, kappertjies. U mag ook belangstel in: Hoenderrolletjie met sampioene en rooipepers Geroosterde hoenderborsie in Balsamiese asynsous Geroosterde hoenderbors […]

Paasfees met kaas en amandels

Paasfees met kaas en amandels uit: deeg, melk, botter, vanieljesuiker, meel, eiers, suurlemoenskil, amandels, sout. Bestanddele: 400 g deeg Vir die vulsel: 4 l melk 100 g botter 100 g vanieljesuiker 2 eetlepels meel 4 eierwitte suurlemoenskil sout 100 g amandels Bereiding: Hoender vooraf in 'n pot aarde gevang 2 […]

Courgette met hoender, kaas en roosmaryn

Courgette met hoender, kaas en roosmaryn uit: courgette, hoender, tamatiesap, vetterige kaas of kaas, broodkrummels, uie, wortels, roosmaryn, speserye vir maalvleis, dille, olie, sout, peper. Bestanddele: 2 courgette 250 g hoender fyngekap 250 ml tamatiesap 50 g vetterige kaas of kaas 2 eetlepels broodkrummels 1 ui 1 wortel 1 teelepel roosmaryn 1 teelepel speserye vir […]

Garspannekoek met lemoene

Garspannekoeke met lemoene van: garsmeel, koringmeel, bakpoeier, sout, eiers, melk, kaneel, botter of margarien, lemoen- en lemoenlikeur. Bestanddele: 125 g garsmeel 75 g koringmeel 2 eetlepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers 1/2 l melk 1 […]

9 Eenvoudige cocktails

Eenvoudige cocktails: Tropical Cooler Cocktail Tropical Cooler Cocktail van: passievruchtstroop, passievrugtesap, suurlemoensap, tropiese bitter, carambola en kersies. Bestanddele: 2 cl passievruchtstroop 4 cl passievrugtesap 2… Lees meer »Peach Melba Cocktail 'n Eenvoudige resep vir Peach Melba Cocktail van: perskes, vonkelwyn en wyn […]

Maalvleis met kapokaartappels en ham

Maalvleis met kapokaartappels en ham van: maalvleis, eiers, sout, peper, broodkrummels, brood, melk, knoffel, wortels, aartappels, ham of cabanos, donut. Bestanddele: 700 g maalvleis 3 eiers soutpeper broodkrummels 2 snye brood bietjie melk 3 knoffelhuisies 1 groot wortel 2 aartappelpuree 4 skywe ham of cabanos 1 rooi doughnut Hoe […]

Resep van die dag: Warm toebroodjies met kalkoenfrikkadelle

Warm toebroodjies met kalkoenfrikkadelle van: kalkoen, seldery, wortels, knoffel, chilipoeier, paprika, broodkrummels, parmesaan, eier, warm sous, broodjies, bloukaassous. U sal dalk ook belangstel in: Toebroodjies met kalkoenbors en suurkool Toebroodjies met geroosterde hoender en tamaties Toebroodjies met spek, eier en rucola Bestanddele: 1 ¼ kg vleis […]

Ram met kaneel, kruisement en granaatappelversiersel

Ram met kaneel-, kruisement- en granaatglasuur van: knoffel, kaneel, komyn, oregano, suurlemoen, skaapvleis, rooi ui, granaatappelsap, heuning, jogurt, granaatpitte, kruisement, sout, peper. Bestanddele: 4 knoffelhuisies 2 teelepels gemaalde kaneel 2 teelepels gemaalde komyn 1 eetlepel gedroogde oregano 1 suurlemoen in kwarte, ontpit 1,5 kg skaapvleis (met been) […]

Visbyt met prei en suurroom

Visbyte met preie en suurroom: makriel, aartappels, preie, melk, botter, suurroom, tamaties in sous, broodkrummels, eiers, suurlemoen, pietersielie. Bestanddele: 1,5 kg makriel 2 kg aartappels 1 takkie prei melk en botter (margarien) vir puree 200 g suurroom 1 blikkie tamaties in broodkrummelsop 2 eiers 1 suurlemoen 1 tros pietersielie […]

Kaas, sesam, kaas en spinasie pastei

Tert met kaas, sesam, kaas en spinasie van: meel, melk, botter, olie, gis, sout, sesam, spinasie, telemea, urda, kaas, eier. Bestanddele: 600 g meel 300 ml melk 100 g botter 4 eetlepels olie gis sout sesam Vir vulsel: 400 g spinasie 200 g telemea 100 g urda 100 g kaas Vir versiering: sesam en 1 eier vir […]

Eend met spek, sampioene en suurroom

Eend met spek, sampioene en suurroom van: eend, spek, varkvet, sampioene, ui, knoffel, lourierblaar, suurroom, suurlemoen, sout. Bestanddele: 1 eend 50 g spek 2 eetlepels varkvet 200 g sampioene 1 ui 3-4 knoffelhuisies 1 lourierblaar 2-3 eetlepels suurroom 1/2 suurlemoensout Voorbereiding: maak die eend skoon, was dit, besprinkel met sout en vul dit met […]

Lam met eiervrug en melkpuree

Lam met eiervrugpuree en melk van: lam, eiervrug, melk, botter, ui, tamatiepasta, wortel, peper, water, sout, peper. Bestanddele: 500 g lam 2 eiervrug 100 ml melk 100 g botter 1 groot ui 3 eetlepels tamatiepasta 1 wortel 1 peper 500 ml water sout peper meel Voorbereiding: kook die stukke lamsvleis. […]

Lamsbredie met paprika en tiemie

Lamsbredie met soetrissie en tiemie van: lam, ui, olie, soetrissie, tamaties, rys, groen pietersielie, sout, peper, tiemie. Bestanddele: 500 g lamsvleis 2-3 uie olie 1 soetrissie 2 tamaties 1 koppie rys groen pietersielie sout peper tiemie Voorbereiding: Was die vleis, sny en prut […]

Caras in die oond met roosmaryn en witwyn

Gebakte crucian met roosmaryn en witwyn van: crucian, suurlemoensap, olie, sout, peper, knoffelpoeier, roosmaryn, witwyn. Bestanddele: 2 stukke kruis karpersap uit 1 suurlemoenolie sout peper knoffel poeier roosmaryn gekap 50 ml witwyn Bereiding: Skil die vis, was dit en verhoog dit van 1 […]

Ramgereg met aartappels en seldery

Ramgereg met aartappels en seldery van: skaapvleis, seldery, aartappels, uie, vleissap, sout, peper. Bestanddele: 750 g skaapvleis 2 seldery 8 aartappels 10 uie 1 l vleissap soutpeper Bereiding: Kies skaapvleis, bors of rug (nierdeel) en 'n […]

Kabeljoufilette met basiliekruid, mosterd en usutroi -sous

Kabeljoufilette met basilieksous, mosterd en usutroi van: kabeljoufilette, sout, peper, suurlemoensap, meel, botter, basiliekruid, knoffel, mosterd, olyfolie, suiker, suurlemoen. Bestanddele: 4 kabeljoufilette (180 g elk) sout, peper 3 eetlepels suurlemoensap 2 eetlepels meel 2 eetlepels botter 1 tros basiliekruid 3 […]

Koek met beskuitjies, kiwi en pynappel

Koek met beskuitjies, kiwi en pynappel van: eiers, gelatien, melk, suurroom, vrugte (pynappel, piesangs, pere), koekies, kiwi, suiker. Bestanddele: 6 eiers 30 g gelatien 200 ml melk 600 g vrugteroom (pynappel, piesang, peer) 250 g beskuitjies 2 kiwi's vir garnering 10 eetlepels suiker Bereiding: Week die gelatien in gekookte en afgekoelde melk vir […]

8 eenvoudige cocktails

Eenvoudige cocktails: Black Star -cocktail Black Star -cocktail uit: rum, sambuca black, Caribbean rum en sterk koue espresso. Bestanddele: 30 ml verouderde rum 30 ml Sambuca swart 30 ml karibiese rum 25 ml sterk koue… Lees meer »Tiebreaker Cocktail Tiebreaker Cocktail uit: piesang, tropiese vrugtesap en suurlemoensap. Bestanddeel: 1 piesang […]

Varkrolletjie met eiers en peperwortelpasta

Varkrolletjie met eiers en mierikswortelpasta van: varkvleis, wortel, selderiewortel, peper, sout, eiers, peperwortelpasta, groen pietersielie. Bestanddele: 1 kg varkvleis 1 wortel 1 selderywortel 1 pietersielie peper sout 7 hardgekookte eiers peperwortelpasta 'n paar snye groen pietersielie […]

Lamsvleis met suurlemoen

Lamsvleis met suurlemoen van: lam, water, ui, botter, meel, suurlemoen, sout. Bestanddele: 1 kg lam 1 l water 1 ui 1 eetlepel botter 1/2 eetlepel meel 6 suurlemoenskywe sout Bereiding: Kook die vleisstukke met ui en sout. Die water moet die vleis bedek. Laat dit kook […]

15 Somerresepte

Somerresepte: Resep van die dag: Tert met graan, neute en rosyne Tert met graan, neute en rosyne van: deeg, botter, bruinsuiker, mieliesiroop, esdoornstroop, sout, vanielje, eiers, graanmengsel, pekanneute, skyfies , rosyne. Miskien ... Lees meer »Resep van die dag: Aartappels gevul met beesvleis en groente Aartappels gevul met […]

Ram -kebab met courgette en spek

Ram -kebab met courgette en spek van: skaapvleis, gerookte spek, ui, courgette, tamaties, sout, peper, suurlemoensap, olie, lourierblaar, tiemie, marjolein, rooiwyn. Bestanddele: 700 g skaapvleis 100 g gerookte spek 3 uie 3 courgette 4 tamaties soutpeper Vir die gemarineerde sous: sap van 1 suurlemoen 100 ml olie 1 lourierblaar tiemie […]

Pannekoek met mirabele

Pannekoeke met mirabele van: kardemom, meel, bakpoeier, sout, eiers, soetmelk, botter, mirabele, geklopte roomjogurt en esdoringstroop. Bestanddele: Vir die deeg: 3 kapsules kardemom of kardemom poeier 200 g meel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers 1/2 l soet melk 60 g […]

Sushi met salm, komkommer en sojasous

Sushi met salm, komkommer en sojasous van: rys vir sushi, salmfilette, komkommer, wolkblare, sojasous, wasabisous. Bestanddele: 1 porsie rys vir sushi 300 g salmfilette 1 komkommerblare wolke sojasaus wasabisous Bereiding: Om hierdie rolle te vorm, benodig u 'n bamboesstaander, wat […]

Beetslaai met knoffel

Beetslaai met knoffel uit: beet, knoffel, olie, sout, asyn. Bestanddele: 2 groot beet 4 knoffelhuisies 'n bietjie asyn Voorbereiding: Kook die beet en rasper dit na afkoeling. Sny die knoffel in klein stukkies en meng dit met die beet. Geur slaai olie, sout en asyn […]

7 eenvoudige cocktails

Eenvoudige cocktails: Cocktail Runner Cocktail Runner van: lemoensap, piesangdrank, amandelsiroop, suurlemoensap, slagroom en kruisement. Bestanddele: 3 cl lemoensap 3 cl piesangdrankie 2… Lees meer »Cocktail Pussy Cat Cocktail Pussy Cat van: lemoensap, pynappelsap, slagroom en curacao. Is 'n […]

Rys pannekoek

Ryspannekoeke van: rysmeel, koringmeel, bakpoeier, sout, eiers, soetmelk, kardamien, botter of margarien, appels, suurlemoen, vanieljesuiker en mascarpone. Bestanddele: 125 g rysmeel 75 g koringmeel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers 1/2 l soetmelk 1/2 […]

Tuisgemaakte noedelsop en pluimvee

Tuisgemaakte noedel- en pluimveesop van: tuisgemaakte noedels, wortels, pietersieliewortel, pastinaakwortel, sout, peper, groen pietersielie, pluimvee. Bestanddele: 1/2 kg tuisgemaakte noedels 2 groot wortels 1 pietersieliewortel 1 pastinaak wortel soutpeper 'n paar snye groen pietersielie 1 kg pluimvee Voorbereiding: kook vleis, wortels en […]

Hoenderrol met sampioene en rooi soetrissie

Hoenderrol met sampioene en rooi soetrissies van: hoender (baie fyngekap), ui, sampioene, wafelblad, sout, peper, groen pietersielie, rooigas, olie. Bestanddele: 500 g hoender (baie fyngekap) 1 ui 1 boks sampioene 1 wafelsoutpeper 'n paar takkies groen pietersielie 4 pepers […]

10 somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Guacamole -sous met tamaties en koljander Guacamole -sous met tamaties en koljander van: avokado, limoen, tamaties, rooi ui, koljander, paprika, seesout, parmesaan. U sal moontlik ook belangstel in Guacamole -sous met knoffel Bestanddele: 3 avokado's ... Lees meer »Resep van die dag: Bruschettas met olywe en pampoenpitte Bruschettas met […]

Hawermoutpannekoek met korcoduse -kompote

Hawermoutpannekoeke met korcoduse -kompote van: hawermout, meel, bakpoeier, sout, eiers, melk, botter of margarien, stokkie, appelnektar, naeltjies, appelkooslikeur en stysel. Bestanddele: Vir die deeg: 150 g hawermout 50 g meel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 1/2 eiers […]

Resep van die dag: Pastaslaai met kersietamaties en spek

Pastaslaai met kersietamaties en spek van: pasta, kersietamaties, spek, avokado -dressing, parmesaan. U mag ook belangstel in: Rokteslaai met ham en parmesaankosse Geroosterde groenteslaai met feta en granaatjie Roketslaai met hoender en fetakaas Bestanddele: 2 koppies pasta 2 koppies rooi kersie […]

Papaja pannekoek

Pannekoeke met papaja van: bokwietmeel, koringmeel, vanieljesouspoeier, bakpoeier, vanieljesuiker, sout, eiers, soetmelk, amandelpitte, botter of margarien, suiker, papaja, poedersuiker en rum. Bestanddele: Vir die deeg: 65 g bokwietmeel 165 g koringmeel 1 pakkie met souspoeier […]

Lam pilaf met witwyn en sous

Lam pilaf met witwyn en sous van: lam, olie, sous, witwyn, rys, kookwater, sout. Bestanddele: 1 kg lam 1 eetlepel olie 1 eetlepel sous 100 ml witwyn 1 koppie rys 2 koppies kookwater sout Bereiding: Sny die vleis in groot stukke en sit dit in die pan met sout, peper […]

Pannekoek met soet pruime

Pannekoek met soet pruime van: volgraanmeel, koringmeel, bakpoeier, sout, eiers, melk, gemmer, botter of margarien, dubbele ys, gemmerstroop en soet pruime. Bestanddele: Vir die deeg: 150 g volkorenmeel 50 g koringmeel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers 1/2 l […]

Slaap met sampioene en witwyn

Slaap met sampioene en witwyn van: baber, botter, sampioene, knoffel, sout, peper, suurlemoen, meel, pietersielie, witwyn. Bestanddele: 1 kg slaap 100 g botter 1/4 kg sampioene 2-3 naeltjies knoffel sout peper suurlemoen 3 eetlepels meel pietersielie witwyn Voorbereiding: Was die vis en sny dit in skywe. Jy gee die stukke vis 'n skottel. Pietersielie ornamente […]

Aartappels met uie en kaas

Aartappels met uie en kaas van: aartappels, uie, olie, sout, peper, speserye na hoender (opsioneel), kaas. Bestanddele: 8-10 geskikte aartappels 3 groot uie 100 ml olie sout peper speserye met hoendergeur (opsioneel) gerasperde kaas Voorbereiding: kook die aartappels in hul skil, skil die ui en kap dit en sit dit in […]

Resep van die dag: Pruimsjerbet

Pruimsjerbet van: water, suiker, pruime, sout, suurlemoensap, vodka, pistache. U sal dalk ook belangstel in: Campeti -sjerp met passievrugte Okkerneut -sjerp Bloubessieserbet Bestanddele: 2 koppies water 2 1/4 koppies suiker 1 kg pruime 1 knippie sout 3 eetlepels suurlemoensap […]

Lamsvleis met sampioene, groente en setperke

Lamsvleis met sampioene, groente en groente van: lamsvleis, groen uie, groen knoffel, groen olywe, sampioene of sponse, tamaties, wyn, suurlemoen, pietersielie, sout, peper, olie. Bestanddele: 1 skaapboud 300 g groen ui 150 g groen knoffel 100 g groen olywe 150 g sampioene of sponse 3 tamaties 200 ml wyn 1 suurlemoen 1-2 tros pietersieliesout […]

Pannekoek met bessies

Pannekoek met bessies van: meel, suiker, sout, eiers, geklopte melk, mineraalwater, botter of margarien, vars bessies, suurlemoen, poeiersuiker, maaskaas en suurroom. Bestanddele: Vir die deeg: 350-400 g meel 80-100 g suiker 1/2 teelepel sout 6-7 eiers 250-300 ml geklopte melk 1/4 l mineraalwater 80-100 […]

Koek met klappervlokkies en kakao

Koek met klappervlokkies en kakao van: eiers, suiker, meel, kakao, olie, bakpoeier, meel, melk, suiker, klappervlokkies, margarien vir rome. Bestanddele: 6 eiers 6 eetlepels suiker 6 eetlepels meel 3 eetlepels kakao 6 eetlepels olie 1/2 pakkie bakpoeier Vir room: 4 eetlepels meel 250 ml melk 150 g suiker 100 g klappervlokkies […]

Lamsteak met courgette, eiervrug en stokkie

Lamsteak met courgette, eiervrug en gom van: skaapboud, courgette, eiervrug, ui, rooi peper, tamaties, oregano, roosmaryn, tiemie, knoffel, suurlemoensap, olyfolie, rooi peper, swartpeper, sout. Bestanddele: 1400 g skaapboud 1 courgette 1 eiervrug 2 geskikte uie 1 rooi soetrissie 500 g medium tamaties een teelepel gerasperde […]

Pannekoek met eksotiese vrugte

Pannekoek met eksotiese vrugte van: meel, suiker, sout, eiers, soetmelk, vanielje, botter, papaja, mango, kiwi, appel, carambola, suiker en rum. Bestanddele: 350-400 g meel 80-100 g suiker 1/2 teelepel sout 6 eiers 1/2 l soet vanieljemelk 80 g botter vir die braai van velle Vir die garnering: 1 papaja vrugte 1 mango […]

Transsylvaniese nes gevul met lam en dragon sous

Transsylvaniese nes gevul met lam- en dragon -sous van: ronde swartbrood, skaaptjops, olyfolie, knoffel, paprika, sout, peper, groentespysery, groente (groen ui, dille, pietersielie, roosmaryn), suurroom, groen dragon of dragon sit asyn, groen pietersielie, meel in. Bestanddele: 1 ronde swartbrood, gebak op die haard 6 skaaptjops 4 eetlepels olyfolie 2 hondjies […]

Bokwiet en appelkoos pannekoek

Bokwiet- en appelkoospannekoeke van: gedroogde appelkose, suurlemoene, amandelpitte, bokwietmeel, koringmeel, vanielje, bakpoeier, vanieljesuiker, sout, eiers, soetmelk, botter of margarien en slagroom. Bestanddele: Vir die vulsel: 400 g gedroogde appelkoosap van 3 goeie suurlemoene 75 g gemaalde amandels, […]

Geroosterde bokkaas met jogurt en kruisement

Geroosterde bokkaas met jogurt en kruisement uit: bokvleis, jogurt, knoffel, oregano, kruisement, roosmaryn, sout, peper, witwyn. Bestanddele: 1 bokboud 300 ml jogurt 3-4 knoffelhuisies knoffel oregano-munt roosmaryn soutpeper 1/2 l witwyn Voorbereiding: Was die bokboud, maak dit skoon […]

Pannekoek met kiwi en ander vrugte

Pannekoek met kiwi en ander vrugte van: meel, suiker, sout, eiers, melk, mineraalwater, botter of margarien, aarbeie, kiwi en poeiersuiker. Bestanddele: Vir die deeg: 350 g meel 80 g suiker 1/2 teelepel sout 6 eiers 1/4 l melk 1/4 l mineraalwater 80 g botter of margarien vir braai Vir vrugtepuree: […]

Vissop met knoffel en lariks

Vissop met knoffel en lariks van: vis van verskillende variëteite, aartappels, tamaties, uie, knoffel, sonneblomolie, rooi soetrissie, asyn, sout, peper, lariks. Bestanddele: 3 kg vis van verskillende variëteite 6-8 groot aartappels 6 groot tamaties 5 uie 2 knoffelkoppe 1 koppie sonneblomolie 3 rooi soetrissie peper asyn sout, lerkpeper […]

Burek -tert met kaas en rosyne

Burek -tert met kaas en rosyne van: maaskaas, eiers, melk, mineraalwater, olie, suiker, rosyne, tertblaaie. Bestanddele: 800 g maaskaas 4 eiers 1 koppie melk 1 koppie mineraalwater 2 eetlepels olie 250 g suiker 100 g rosyne 1 pakkie tertvelle Bereiding: Klits eiers goed en […]

Moldawiese lamsborscht met loboda en suurroom

Moldawiese lamsborscht met loboda en suurroom van: lam (nek, ribbes, stert, kop), uie, wortels, pastinaak, rooi soetrissie, suurroom, eiers, rys, loboda (stevia, suring, ens.), Borscht, groen (dille, pietersielie, lariks). Bestanddele: 1 kg lam (nek, ribbes, stert, kop) 2 uie 3 wortels 1 pastinaak 1 rooi soetrissie 1 blikkie room […]

Cozonac gevul met appel en kaneel

Cozonac gevul met appel en kaneel van: meel, botter, droë gis, melksuiker, eiers, suurlemoenskil, witwyn, appels, gemaalde kaneel. Bestanddele: 1,6 kg meel 1 pakkie botter (gesmelt) 3 sakkies droë gis 300 g suiker 600 ml melk 9 dooies gerasperde skil van 3 suurlemoene Vir die vulsel: 150 ml witwyn 1,5 kg […]

Lam met dragon, groen uie en suurlemoen

Lam met dragon, groen ui en suurlemoen van: lam, groen ui, meel, pietersielie, dragon, suurlemoen, olie, sout, sous. Bestanddele: 1 kg lam 4 skakels groen uie 1 teelepel meel 6 eetlepels pietersielie 1 eetlepel dragon 4 suurlemoenskywe 5 eetlepels soutolie 1 teelepel sous Bereiding: Was die vleis, 'n […]

Fyn pannekoek

Fyn pannekoeke gemaak van: wit meel, suiker, sout, eiers, melk, water, olie en botter of margarien. Bestanddele: 125 g witmeel 50 g suiker 1/2 teelepel sout 2 eiers 1/2 l melk 1/2 l water 1 eetlepel olie 2 eetlepels ongesmelte botter of margarien vir braaivelle Bereiding: […]

Slaai met uie en soetrissie

Slaai met uie en soetrissie van: vars sjalot, rooi uie, soetrissie, tamaties, droë witwyn, beuk, olie, asyn, paprika, lourierblare, suurlemoen, peperkorrels, groen pietersielie, sout. Bestanddele: 1 vars ertjie 2 kg 5 groot rooi uie 2 soetrissies 600 g tamaties 100 ml droë witwyn 2 eetlepels meel 100 […]

Koek met beskuitjies, vrugte en vanieljeroom

Koek met beskuitjies, vrugte en vanieljeroom van: gewone koekies, koekroom met vanielje-geur, vloeibare room, poedersuiker, melk, vanieljesuiker, vrugte vir versiering (aarbeie, kersies, appelkose). Bestanddele: 32 gewone beskuitjies (500 g) 2 sakkies koekroom met vanielje-geur 200 ml vloeibare room 6 eetlepels poeiersuiker 1000 ml melk 2 sakkies vanieljesuiker […]

Napolitaanse casatiello met spek, salami en kaas

Casatiello Napoletano met spek, salami en kaas van: gis, varkvet, sout, peper, 000 meel, louwarm water, suiker, gerookte spek, salami, harde kaas, kaas, eiers. Bestanddele: 1 blokkie gis 120 g varkvet 10 g sout gemaalde peper, na smaak 600 g meel 000 350-400 ml louwarm water 2 teelepels suiker Vir die vulsel: 100 g gerookte spek, in blokkies gesny […]

Pasteie met brandnetelroom en donker sjokolade

Pasteie met brandnetelroom en donker sjokolade van: sagte deeg (gekoop), brandnetelpuree (goed gedreineer met sap), poedersuiker, donker sjokolade, lemoen- of suurlemoenbloesem, eier. Bestanddele: 1 vel sagte deeg (gekoop) 3 eetlepels brandpuree (goed gedreineer) 3 eetlepels poeiersuiker 50 g gekapte donker sjokolade met 'n mes 1 […]

Lamsbredie met tiemie en paprika

Lamsbredie met tiemie en paprika gemaak van: maer lam, ui, soetrissie, sous, paprika, pietersielie, sout, peper, tiemie, olie, aartappels, eiers. Bestanddele: 500 g maer lamsvleis 1 ui 1/2 soetrissie 1 teelepel sous 1 teelepel paprika 1 tros pietersielie soutpeper 1 klein bossie tiemie 5 eetlepels […]

Szekler bredie met skaapvleis en suurroom

Szeklerbredie met skaap- en suurroom van: skaapvleis, ui, varkvet, melk, suurroom, eiers, asyn, peper, water. Bestanddele: 1 kg skaapvleis 2-3 uie 'n bietjie varkvet 1 koppie melk 1 koppie suurroom 2 eiergele asyn na peper 1 glas water Voorbereiding: Sny die skaapvleis in geskikte blokkies, waaroor […]

Pannekoek met pomelo

Pannekoeke met pomelo van: hawermout, meel, bakpoeier, sout, eiers, soetmelk, botter of margarien, pienk pomelo en suiker. Bestanddele: Vir die deeg: 150 g hawermout 50 g koringmeel 2 teelepels bakpoeier 1/2 teelepel sout 4 eiers 1/2 l soetmelk 60 g botter […]

Vegetariese burger met lensies en quinoa

Vegetariese burger met lensies en quinoa van: rooi lensies, quinoa -vlokkies, olyfolie, wortel, knoffel, groen ui, groen knoffel, dille, pietersielie, eier, broodkrummels, koeksoda (geblus met 'n bietjie suurlemoensap), sout, peper, piment, paprika, knoffelpoeier, komyn, oregano, borrie, tiemie, volgraanbrood met rog, sade, groen / ingelegde komkommer, blaarslaai, mosterd. Bestanddele: 150 g rooi lensies 3 eetlepels gevul met […]

Vleis met rys, jogurt en naeltjies

Vleis met rys, jogurt en naeltjies van: vleis (skaapvleis, 'n stuk maer beesvleis, bok of hoender), rys, uie, jogurt, aartappels, lemmetjies, knoffel, kardemompeule, naeltjies, kaneel, komynsaad, tamatiepasta, koljander , swartpeper, sonneblomolie, gemmer, sout. Bestanddele: 500 g vleis (skaapvleis, 'n stuk maer beesvleis, bok of hoender) 300 g rys 4 uie […]

Pannekoek met bosbessies

Pannekoeke met bosbessies van: vars bosbessies, vanieljesuiker, bokwietmeel, koringmeel, vanieljesous, bakpoeier, vanieljesuiker, sout, eiers, soetmelk, botter of margarien, geklopte roomjogurt, blikbessies en wyn Rooi. Bestanddele: 250 g vars bosbessies 2 pakkies vanieljesuiker Vir die deeg: 65 g meel […]

Sop met groen kluitjies en rogmeel

Sop met groen kluitjies en rogmeel van: spinasie, wortels, seldery, ui, botter, kaas, rogmeel, eiers, broodkrummels, sout, peper. Bestanddele: 200 g spinasie 100 g wortels 100 g seldery 100 g ui 20 g botter 50 g kaas 50 g rogmeel 2 eiers 50 g broodkrummels soutpeper Bereiding: Meng die spinasie met die gesmelte botter, […]

Resep van die dag: Omelet met aromatiese kruie en parmesaan

Omelet met aromatiese kruie en parmesaan van: eiers, sout, peper, basiliekruid, grasuie, tiemie, botter, parmesaan. U mag ook belangstel in: Omelet met hoender en preie Gebakte omelet met ertjies, aartappels en tamaties Omelet met spinasie, leurda en ham Bestanddele: 2 eiers sout swartpeper 2 basiliekruidblare, gekapte 1-2 teelepels vars grasuie, plus […]

Tert met spinasie, papawersaad en skaapvleis

Pasteie met spinasie, papawersaad en skaapvleis van: botter, meel, sout, spinasie, eiers, knoffel, roosmaryn, tiemie, neutmuskaat, maalvleis van skaapboud, papawersaad. Bestanddele: 75 g botter 175 g meel, bietjie sout 75 g bevrore of vars spinasie 1 eier 2 knoffelhuisies fyngemaakte 1/2 teelepel roosmaryn, tiemie en neutmuskaat 250 g maalvleis […]

Koek met frambose, vanielje en suurlemoenskil

Framboos-, vanielje- en suurlemoenskil uit: meel, eiers, suiker, margarien, melk, eiergele, vanieljepeul, gerasperde suurlemoenskil, vars frambose. Bestanddele: 75 g (1 eetlepel) meel 3 eiers 90 g suiker Vir room: 100 g margarien 300 ml melk 3 eiergele 50 g suiker 20 g meel 1 vanieljeboon […]

Russiese tert met sampioene, hoender en suurroom

Russiese tert met sampioene, hoender en suurroom van: botter, asyn, water, sout, meel, ui, sutrai, sampioene, hoender, neutmuskaat, suurroom, kaas, eier, sout. Bestanddele: 125 g botter 1/2 teelepel asyn 3 eetlepels water 1 teelepel suiker 1/2 teelepel sout 190 g meel 1 ui 1 knoffelhuisie 300 g sampioene 600 […]

Bulgaarse koek met rosyne, amandels en rum

Bulgaarse koek met rosyne, amandels en rum van: eiers, meel, melk, suiker, botter, gis, eier, rosyne, amandels, sout, rum -essensie. Bestanddele: 6 eiers 1 kg meel 250 ml melk 300 g suiker 250 g botter 25 g gis 1 eier rosyne, amandels 1 ampul rum -essens sout Bereiding: Meng die gis met […]

Jy is Sweeds

Sweedse sous van: eiergele, olie, suurlemoen, sout, peper, appelmoes en peperwortel. Bestanddele: 6 eiergele 300 ml olie 1 suurlemoenpeper sout 250 g suikerpuree appelmoes 1 eetlepel gerasperde peperwortel Bereiding: Maak 'n mayonnaise uit eiergele, olie, suurlemoensap, sout en peper. Voeg laastens […]

Resep van die dag: Perske -smoothie met mango- en chia -sade

Perske smoothie met mango en chia sade van: perskes, mango, piesang, chia sade, klappermelk. U sal dalk ook belangstel in: Vrugte- en groentesmoothie Aromatiese perske Smoothie Mangosmoothie met frambose Bestanddele: 300gr perskes, in skyfies gesny 300gr mango, gekap 1 piesang, skoongemaak en in stukke gesny 1 eetlepel chia sade 1/2 [...]

Lam met dragon, olywe en suurlemoen

Lam met dragon, olywe en suurlemoen van: skaapboud, witwyn, groen uie, groen knoffel, olyfolie, olywe, suurlemoen, vars dragon, suurroom, donut in asyn, sout, peper. Bestanddele: 1 skaapboud 100 ml witwyn 10 snye groen ui 10 snye groen knoffel 50 ml olyfolie 100 g olywe 2 […]

Mascarpone met bloubessies en rum

Mascarpone met bloubessies en rum van: suiker, water, rum, bloubessies, mascarone, eier, poedersuiker, suurlemoensap, vanieljesuiker, slagroom. Bestanddele: 125 g suiker 1/8 l water 2 cl rum 150 g bloubessies (of bevrore produkte) Vir die room: 125 g mascarpone 1 eiergeel 30 g suiker 2 eetlepels suurlemoensap […]

Lamsop met suurroom en suring

Lamsop met suurroom en suring van: lamsvleis (kop, nek, bene), wortel, seldery, groen ui, suring, gekapte groente (dille, pietersielie, lariks), olie, tamaties of sous, sout, peper, suurroom, of. Bestanddele: 1 kg lamsvleis (kop, nek, bene) 1 groot wortel 1 klein seldery 1 bossie groen uie 1 bord suring 2 eetlepels gekapte groente […]

Pampoen- en Parmesaan -tert

Pampoen- en parmesaantert van: pampoen, paprika, suurroom, parmesaankaas, botter en sout. Bestanddele: 1 kg pampoenpaprika 1 glas met suurroom 150 g gerasperde parmesaanbotter sout Bereiding: Verwyder die sade en skil van die pampoenstuk en bak in die pan in die warm oond. As u gereed is, gee dit […]

Franse sous

Franse sous van: mayonnaise, dille, pietersielie, ui en eierwitte. Bestanddele: dille -mayonnaise -pietersielie -uie -eierwitte Bereiding: berei gewoonlik 'n mayonnaise voor: dille, pietersielie en fyngekapte ui. Voeg dan die gekookte eierwitte by, in klein blokkies gesny. Franse sous […]

Rol met vleis, groen uie en sampioene

Vleisrolletjie, groen uie en sampioene van: maalvleis (hoender of beesvleis), groen uie, brood, eiers, sampioene, mosterd, sout, dille, peper, tiemie, olie, kaas. Bestanddele: 500 g maalvleis (hoender of beesvleis) 10 groen uie 2 snye brood, geweek in melk of water 6 gekookte eiers + 2 rou eiers 1 blikkie […]

Tortelini a la Bolognaise

Tortolini a la Bolognaise van: hoenderborsie, parmesaan, eiergele, suurlemoenskil, neutmuskaat, peper en eierdeeg. Bestanddele: 2 groot hoenderborsies, gekookte 50 g parmesaan 2 eiergele, gerasperde skil van 1/2 suurlemoen, 1 teelepel neutmuskaat, 500 g eierbeslag Voorbereiding: Kies […]

Diplomakoek met perskes, piesangs en pynappel

Diplomakoek met perskes, piesangs en pynappel van: beskuitjies, vloeibare room, gewone suikerjogurt, gelatien, protokolle, kiwi, piesangs, pynappel, perskes, bestanddele: 400 g beskuitjies 1 l vloeibare room 1 blik gewone yoghurt (380 ml) 3 eetlepels suiker 3-4 sakkies gelatien 3 lemoene 2 kiwi 3 piesangs 1 blik pynappel kompos 1 blik perske kompote Mod […]

Peperwortelsous

Mierikswortelsous van: peperwortel, brood, melk, sout, peper, suiker, suurroom en gegeurde asyn. Bestanddele: 1 eetlepel gerasperde peperwortel 100 g broodkrummels soet melk sout peper suiker 2 eetlepels suurroom suurroom Bereiding: Meng 1 eetlepel gerasperde peperwortel met 100 g broodkrummels, geweek […]

Wolkrolletjies met rou sushi en amandelpastei

Wolkrolletjies met rou sushi en amandelpatee van: rou wolkblare, amandelpatee met knoffel, groen lote (lusern, sonneblom, klawer of radyse), wortels, avokado. Bestanddele: rou wolk laat 'n kwart koppie amandelpatee met knoffel vir elke vel 4 eetlepels groen lote (lusern, sonneblom, klawer of […]

9 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Turkye gehaktballetjies op rysbed Turkye gehaktballetjies op rysbed van: brood, melk, kalkoen, knoffel, pietersielie, ui, garam masala, borrie, parmesaan, eier, sout, peper, tamaties, botter, oregano , rys. U kan ook belangstel in gehaktballetjies ... Lees meer »Resep van die dag: skemerkelkie met vodka en aarbeie Skemerkelkie met wodka […]

Rosyntjie en kak koek

Rosyntjie en kak uit: meel, eiers, suiker, melk, botter, gis, suurlemoenskil, vanieljesuiker, sout, ahar, rosyne. Bestanddele: 350-400 g meel 2 eiergele 100 g suiker 1 koppie louwarm melk 50 g botter 25 g suurlemoenskil gis 2 sakkies vanieljesuiker 1 teelepel sout 'n paar stukke kak […]

Italiaanse sous

Italiaanse sous van: eiergele, suurroom, knoffel, olie, sout en peper. Bestanddele: 6 harde eiergele 5 eetlepels vasgemaakte room 2 knoffelhuisies (mujdei) 150 ml soutpeperolie Voorbereiding: Vryf die eiergele met knoffel, sout, peper en room. Voeg die mayonnaise-agtige drupolie by hierdie samestelling. Italiaanse sous […]

Lig op met beet en ingemaakte wortels

Ingemaakte radyse met beet en wortels uit: mengsel van piekels vir speserye, sout, wortels, beet, wit radyse, selderywortel, knoffel, appelasyn, water. Bestanddele: 4 eetlepels piekelmengsel 4 eetlepels sout 1 koppie wortels, gekap 1 halwe koppie beet, 1 koppie wit radyse, gekap […]

Lam gevul met groen uie en dille

Lam gevul met groen uie en dille van: lam, eiers, groen uie, groen knoffel, dille, pietersielie, gekonsentreerde groentespice, peper, sout. Bestanddele: 'n kwart lamsvleis-ingewande 4 eiers 1-2 bondels groen uie 1 tros groen knoffel 1 tros dille 1 tros pietersielie 1 eetlepel speserye groentekonsentraat peper sout […]

Russiese aantrek

Russiese sous van: eiergele, olie, sardientjies, mosterd, peper en asyn. Bestanddele: 4 gekookte eiergele 5-6 sardientjies 1 teelepel mosterdpeperasyn Bereiding: Meng 'n mayonnaise van 4 gekookte eiergele en olie met 5-6 ontbeende sardientjies wat deur 'n sif gesit word. Voeg 1 teelepel mosterd, peper en 'n paar […]

Gepekelde komkommers met dille en speserye

Gepekelde komkommers met dille en speserye van: sout, water, appelasyn, ingelegde komkommers, vars dille, swartpeperkorrels, ingelegde speserye. Bestanddele: 6 eetlepels sout 2 liter water 1 koppie appelasyn 2 kilogram piekels 1 koppie vars dilleblare 2 eetlepels swartpeperkorrels 1/2 koppie mengsel […]

Muslin sous

Muslinsous van: eiergele, olie, koue water, suurlemoensap en suurroom. Bestanddele: 3 gekookte eiergele 200 ml olie 3 eetlepels koue water suurlemoensap 3 eetlepels suurroom Voorbereiding: Maak 'n mayonnaise uit: 3 gekookte eiergele, 200 ml olie, 3 eetlepels koue water en sap […]

Koreaanse kimchi met warm rissies, kool en radyse

Koreaanse kimchi met warm rissies, kool en radyse van: knoffel, ui, vars rooi rissies, gedroogde rooi rissies, gemmerwortel, miso, witkool, wit radyse, sout. Bestanddele: 4 knoffelhuisies 1 koppie gekapte ui 4 vars rooi soetrissies 2 gedroogde rooi rissies 2 eetlepels gemmerwortel 1 eetlepel miso 4 witkool 1 halfwit radyse 3 eetlepels sout Mod […]

Paasfees met semolina, suurroom en rosyne

Paasfees met semolina, suurroom en rosyne van: dik room, poedersuiker, vanieljesuiker, eiers, suurlemoenskil, meel, semolina, sout, rosyne. Bestanddele: 800 g dik room 200 g suiker 4 sakkies vanieljesuiker 7 eiers skil van 1 suurlemoen 1 eetlepel meel 2 eetlepels semolina 1 knippie sout 100 g rosyne Voorbereiding: hoenderroom in 'n […]

Gemmersous met wortel en sesamolie

Gemmersous met wortel- en sesamolie uit: wortelsap, uie poeier, gemmer, sojasous, suurlemoensap, sesamolie. Bestanddele: 2 koppies wortelsap 2 eetlepels ui poeier 2 eetlepels gemmer 2 eetlepels suurlemoensap 1/4 koppie sojasous 1 eetlepel sesamolie […]

6 eenvoudige cocktails

Eenvoudige skemerkelkies: Resep van die dag: Skemerkelkie met komkommer en wodka Skemerkelkie met komkommer en vodka van: vodka, komkommer, mieliesiroop, water, ys en komkommers. Bestanddele: 1 koppie vodka 1 komkommer, in 1/3 koppie mieliesiroop gesny 2… Lees meer »Perske cocktail Cocktail van perske: perskes, lemoenmelk, sap […]

Wolkrolletjies en pastinaak -pilaf

Wolke en pietersielierolle: pastinaak, suurlemoensap, grasuie, gemmer, sout, wolkblare, komkommer, avokado. Bestanddele: 1 pietersielie, geskil en gekap 1 eetlepel suurlemoensap 2 eetlepels gekap, gekap 2 teelepels gemmer 1/4 teelepel sout 2 velle wolke 1/4 koppie komkommer, in dun skywe gesny soos 'n stokkie 1/4 koppie avokado, gekap […]

Koek met suurroom, vanielje en kak

Koek met suurroom, vanielje en kak van: stront, koringmeel, eiers, gis, melk, suiker, suurroom, olie, suurlemoenskil, vanieljegeursel. Bestanddele: 1 kg kak 1 kg koringmeel 5 eiers 1 eier gesmeer 2 blokkies gis 350 ml melk 300 g suiker 3 eetlepels room 50 ml oliedop […]

Seldery soos in Milaan

Seldery soos in Milaan uit: seldery, botter of margarien, witwyn, ui, pietersielie, knoffel, sampioene, sout en peper. Bestanddele: 1 groot seldery 4 eetlepels botter of margarien 'n glas witwyn 1 ui groen pietersielie 2-3 knoffelhuisies 3-4 sampioene soutpeper Bereiding: Was die seldery, maak dit skoon van […]

Lamsvleis gemarineer in wyn en granaatappelsap

Lamsvleis gemarineer in wyn en granaatappelsap van: lamsvleis, tamatiesap, droë rooiwyn, ui, suurlemoen, knoffel, swartpeper, sout, groen basiliekruid. Bestanddele: 1 skaapboud 1 koppie tamatiesap 1/2 koppie droë rooiwyn 2 groot uie 1 geskilde suurlemoen 3 knoffelhuisies 1 teelepel swartpeper 1 teelepel […]

Resep van die dag: Geroosterde salm met aromatiese kruie

Gegrilde salm met aromatiese kruie van: paprika, sout, knoffelpoeier, uiepoeier, rooipeper, swartpeper, tiemie, oregano, salmfilette, botter, suurlemoen, dille, tiemie, knoffel. U sal dalk ook belangstel in: Salmslaai met aspersies en mosterdviskerrie met tamaties en koljander Gesoute vis met gebakte groente […]

Heerlike pynappel pynappel

Heerlike pannekoeke met pynappel van: peper, naeltjies, botter, pynappel, slagroom, rum, amandels, esdoringstroop, meel, bakpoeier, sout, eiers en soetmelk. Bestanddele: 1 mespunt met peper (peperagtige korrels) 2 naeltjies gemaal 60 g botter vir braai 1 pynappel 200 g room 1 eetlepel rum 50 g amandels […]

Terrine

Terrine van: maer beesvleis, spek, eiers, knoffel, olie, brood, melk, sout, peper, tiemie, botter, gelatienvelle, suurlemoen en pietersielie of basiliekruid. Bestanddele: 500 g maer beesvleis 200 g spek 1 eier 2 knoffelhuisies 2 eetlepels olie 4 snye brood 3/4 glas melk soutpeper […]

Mierikswortel roomsous

Roomous met peperwortel uit: suurroom, mosterd, mierikswortel, suurlemoensap, sout en peper. Bestanddele: 200 g suurroom 1 teelepel mosterd 2 eetlepels gerasperde peperwortel suurlemoensap peper sout Bereiding: Meng in 'n bak: 200 g suurroom, 1 teelepel mosterd en 2 eetlepels gerasperde peperwortelsap […]

Pannekoek met kersies

Pannekoeke met kersies van: rogmeel, koringmeel, bakpoeier, sout, eiers, botter of margarienmelk, gemmer, suurroom, gemmerstroop en kersies. Bestanddele: Vir die deeg: 150 g rogmeel 50 g koringmeel 2 teelepels bakpoeier 1 mespunt met sout 4 eiers […]

Lam met roosmaryn, paprika en witwyn

Lam met roosmaryn, paprika en witwyn van: skaapboud, olywe, knoffel, roosmaryn, sout, paprika, tamatiepasta, dille, witwyn. Bestanddele: 1 lamsvleis 3-5 eetlepels olywe 3 knoffelhuisies 1-2 teelepels roosmaryn soutpeper 1/2 teelepel paprika 500 g tamatiepasta 2 dillebindings 150 ml wyn […]

Resep van die dag: Tamatiesop met rys

Tamatiesop met rys van: olyfolie, ui, wortels, seldery, sout, tamaties, suiker, swartpeper, rooipeper, groentesop, rys, suurlemoen, pietersielie. U sal dalk ook belangstel in: Vissop met koljander Sop met courgette, wortel en salami Koue kersietamatiesop Bestanddele: 2 eetlepels olyfolie 1 ui, gekap 2 […]

Lam gepaneer met gerookte spek en knoffel

Lam gepaneer met gerookte spek en knoffel van: lam, gerookte spek, witwyn, olie of varkvet, sout, usutroi. Bestanddele: lam 1 stuk gerookte spek 1 koppie witwynolie of knoffel sout knoffel Voorbereiding: Was die vleis, sny dan die spek in kleiner stukkies en, met 'n skerp mes, […]

Sous met eiergele

Sous met eiergele van: eiergele, mosterd, olie, water, suurlemoensap, sout en peper. Bestanddele: 2-3 gekookte eiergele 1 teelepel mosterd 3 eetlepels olie 2 eetlepels water 2 eetlepels suurlemoensap sout gemaalde peper Bereiding: druk 2-3 gekookte eiergele, vryf dit met 'n teelepel mosterd, voeg […]

Oosterse springrolletjies met kruisement en avokado

Oosterse springrolletjies met kruisement en avokado van: blaarslaai, kruisementblare, boontjiespruite, neute, wortels, avokado's of radyse. Bestanddele: 4 groot blaarslaai 1/4 koppie kruisementblare 1/4 koppie koljanderblare 1/2 koppie boontjiespruite 1/4 koppie okkerneute, heel of gekap 1/2 koppie wortel, in dun repies gesny […]

Paasfees met sjokolade, okkerneute en suurroom

Paasfees met sjokolade, okkerneut en suurroom van: koekdeeg, melksjokolade, okkerneut, botter, stysel, suurroom, botter, eier. Bestanddele: 300 g koekdeeg 200 g melksjokolade 10 g gemaalde okkerneute 1 eetlepel botter 1 eetlepel stysel 3 eetlepels botterroom vir gesmeerde vorm 1 eier vir gesmeer Voorbereiding: Maak eers […]

Die sous kraak

Die sous is gemaak van: olie, knoffel, okkerneutpitte, bagel, suurlemoen, peper en sout. Bestanddele: 200 ml olie 1 kop groot knoffel 200 g okkerneutpit 200 g bagel (sonder dop) 1 suurlemoenpeper sout Voorbereiding: Voeg die sous in 'n bak, voeg die bagelkern by, geweek in melk en goed uitgedruk, […]

Lamsop met eiers en goulash

Lamsop met eiers en goulash van: lam met been (voorbeen, nek of ribbes), ui, pietersieliewortel, pietersielieblare, wortels, seldery, pastinaak, goulash, lariksblare, sout, peper, suurroom, suurlemoensap ( piekelsap of borsjt), eiers. Bestanddele: 1 kg lamsbeen (voorpoot, nek of ribbes) […]

Pynappel pannekoek

Pynappel pannekoeke gemaak van: meel, suiker, sout, eiers, melk, rum, gerasperde klapper, pynappel, botter of margarien en slagroom of suurroom. Bestanddele: 350-400 g meel 80-100 g suiker 1/2 teelepel sout 6 eiers 1/2 l melk 1-2 eetlepels rum 50 g gerasperde klapper 500 g pynappel (ingemaakte) 80 […]

Hoenderlewertert, prei en koljander

Hoenderlewertert, prei en koljander van: hoenderlewer, knoffel, rooiwyn, lourierblare, botter, koljandersaad, ui, sout, peper, neutmuskaat, prei, tertblaaie, gesmelte botter, eier. Bestanddele: 500 g hoenderlewer 2 knoffelhuisies 200 ml rooiwyn 2-3 lourierblare 50 g botter 1 teelepel koljanderbessies 1 groot ui […]

Hoendersop met soetrissie en suurroom

Hoendersop met paprika en suurroom van: hoenderborsie, seldery, wortels, bleikmiddel, paprika (geel en rooi), meel, eiers, rys, pietersielie, dille, sout, suurroom. Bestanddele: 1 hoenderborsie 100 g seldery 100 g wortels 100 g bleikmiddel 2-3 soetrissies (geel en rooi) 50 g meel 2 eiers 100 g rys 50 g pietersielie 50 […]

Wit roomsous

Witsous met suurroom van: botter, meel, water, sop of melk, suurroom, peper, neutmuskaat en sout. Bestanddele: 30 g botter 50 g meel 500 ml water, sop of melk 200 g room neutmuskaat sout Soutvoorbereiding: Verhit die botter, sit die meel in en verhard dit op die rand van die kookplaat, terwyl aanhoudend geroer word […]

Tacos met guacamole en seewier

Tacos met guacamole en seewier van: wit of rooikool, guacamole met koljander en komyn, heel seewier. Bestanddele: 4 velle wit of rooikool 1 koppie guacamole met koljander en komyn 1 koppie heel seewier, geweek in water Voorbereiding: Smeer die koolblare op 'n bord. Sit 'n […] op elke koolblaar

Hoenderlewer met rys en groente

Hoenderlewer met rys en setperke van: hoenderlewer, groot pasteie, groen uie, groen knoffel, rys, dille, pietersielie broodkrummels, eiers, sout, peper. Bestanddele: 1 kg hoenderlewer 2 groot pasteie 4 bondels groen uie 2 eetlepels groen knoffel 10 eetlepels rys 2 tros groen dille 2 tros pietersielie 4 eetlepels […]

Hoendersop met pasta en wortel

Hoendersop met pasta en wortel van: hoender, wortels, pastinaak, seldery, pastadoppe, aartappels, sout, peper. Bestanddele: 1 hoender 1 1/2 kg 2 wortels 1 pastinaak 1/2 seldery 1 handvol pastadoppe 2 aartappels soutpeper Voorbereiding: Maak eers die gevederde voël skoon en dit alles, en verbrand dit dan by […]

Pannekoek met eierwit en aalbessies

Pannekoeke met eierwit en aalbessies van: meel, suiker, sout, eiers, melk, botter of margarien en aalbessies. Bestanddele: Vir die deeg: 350 g meel 80 g suiker 1/2 teelepel sout 6 eiers 1/2 l melk 80 g botter of margarien om die velle te braai Vulsel: 800 g rooi aalbessies 8 vars eierwitte 300 g suiker […]

Beesvleis met dille en groen uie

Beesvleis met dille en groen uie van: jong kalfsvleis, groen dille, groen uie, meel, suurlemoen, olie, sout, peperkorrels. Bestanddele: 1 kg jong kalfsvleis 1/2 kg groen dille 2 bondels groen uie 1 eetlepel meel 1/2 suurlemoen 1 groot koppie soutolie, peperkorrels Bereiding: Sny die vleis in stukke […]

Hoendersop met preie en semolina frikkadelle

Hoendersop met preie en semolina -frikkadelle van: hoendervlerkies, aartappels, uie, preie, pastinaak, pietersieliewortel, selderywortel, wortel, eiers, griesmeel, dille, pietersielie, tamatiepasta, water, sout en peper. Bestanddele: 1/2 kg hoendervlerkies 4 aartappels 2 uie 1 prei 1 pietersielie 1 pietersieliewortel 1 selderywortel 1 wortel […]

Flambéed pannekoek met piesangs

Piesangpannekoeke met: meel, suiker, sout, eiers, okkerneutolie, melk, water, botter of margarien, piesangs, suurlemoensap, vanieljesuiker, botter en lemoenlikeur. Bestanddele: Vir die deeg: 125 g meel 50 g suiker 1/2 teelepel sout 2 eiers 1 eetlepel okkerneutolie 1/8 l melk 1/8 l […]

Lamsfilet met preie en soetrissie

Lamsfilet met preie en soetrissies van: ingewande van 'n lam (hart, lewer, longe en niere), skaapvelle, eiers, groen uie, rooi soetrissie, dille, meel, margarien, olie, sout. Bestanddele: 750 g -1 kg ingewande van 'n lam (hart, lewer, longe en niere) 150 g lam 4 gekookte eiers 4 eiers […]

Eiers gevul met hoenderlewer en salm

Eiers gevul met hoenderlewer en salm van: eiers, roomkaas, hoenderlewer, soet of normale mosterd, mayonnaise, dille, pietersielie, gerookte salm, olie, sout. Bestanddele: 10 eiers 1 boks roomkaas 5 hoenderlewers 2 teelepels soet of normale mosterd 1 teelepel mayonnaise 1 dille tros 1 pietersielie bondel 25 g gerookte salm […]

Borsjt met loboda, stevia en spinasie

Borsjt met loboda, stevia en spinasie van: groen uie, groen knoffel, loboda, stevia, borscht, spinasieblare, aartappels, rys, dille, sous, pietersielie, lariks, sout, peperkorrels. Bestanddele: 6 snye groen ui 1 draad groen knoffel 4 bondels loboda 2 bondels stevia 250 ml borsch spinasieblare 2 aartappels 1 teelepel rys 1 tros dille 1 eetlepel sous pietersielie […]

Kiwi, pynappel en aarbeikoek

Kiwi-, pynappel- en aarbeikoek gemaak van: eiers, poeiersuiker, meel, olie, vanieljesuiker, suurlemoensap, slagroom, slagroom, roomklipper, ananaskompote, aarbeie, kiwi, lemoene. Bestanddele: 6 eiers 6 eetlepels poeiersuiker 8 eetlepels meel 2 eetlepels water 2 eetlepels olie 2 sakkies vanieljesuiker sap van 1 suurlemoen Vir room: 400 ml room vir […]

Lam met spinasie, ham en tiemie

Lam met spinasie, ham en tiemie van: lam met been, ui, wortel, seldery, knoffel, roosmaryn, tiemie, spinasie, olie, sout, peper, blaardeeg, ham, eiers, suurroom, kosstysel. Bestanddele: 3 kg ingebakte lam 3 uie 1 groot wortel 1 seldery 3 knoffel roosmaryn tiemie pietersielie 300 g spinasie olie […]

Voorgeregte met kersietamaties, eier en peperwortelmosterd

Voorgeregte met kersietamaties, eier en peperwortelmosterd van: eiers, kersietamaties, peperwortelmosterd, peper, suurroom, mayonnaise, dille, roomkaas, suurlemoensap, pietersielieblare, groen uie, olywe. Bestanddele: 6 eiers 6 kersietamaties 1 teelepel peperwortel mosterdpeper 2 teelepels suurroom 2 teelepels mayonnaise 1 tros dille 50 g room […]

Spinasie au gratin met kaas en eier

Gratinasie spinasie met kaas en eier van: vars spinasie, kaas, meel, suurlemoensap, knoffel, botter, eiers, sout, peper. Bestanddele: 1 kg vars spinasie 300 g kaas 2 teelepels meel 2 eetlepels suurlemoensap 2 knoffelhuisies 2 eetlepels botter 6 eiers soutpeper Bereiding: Was die spinasie, skroei dit met water met 'n poeier […]

Poeding met beskuitjies, amandels, klapper en naeltjies

Poeding met beskuitjies, amandels, klapper en naeltjies van: volksbeskuitjies, fyngemaakte amandels, bruinsuiker, naeltjiepoeier, vanillesuiker, amandelgeursel, vetvrye kakaopoeier, gerasperde klapper, gesmelte botter, melk, aarbeipoeding, poedingsjokolade, gekleurd knoppie lekkergoed. Bestanddele: 500 g gewilde koekies 2 eetlepels gemaalde amandels 5 eetlepels bruinsuiker 1 teelepel naeltjiepoeier 1 sakkie vanielje suiker 1 ampul essens […]

Eiers gevul met sampioene, lewerpastei en suurroom

Eiers gevul met sampioene, lewerpastei en suurroom van: eiers, lewerpastei, sampioene, maaskaas, suurroom, groentekonsentraat, wortel, olie, sout, peper, mayonnaise. Bestanddele: 10 eiers 1 blikkie lewerpastei 1 blik sampioene 'n bietjie maaskaas 20 g room groentekonsentraat wortelolie mayonnaise soutpeper Bereiding: kook eiers […]

Resep van die dag: Geroosterde hoenderborsie in balsamiese asynsous

Geroosterde hoenderborsie in balsamiese asynsous van: balsamiese asyn, suurlemoensap, olyfolie, dijon mosterd, bruinsuiker, worcestersous, knoffel, tiemie, oregano, roosmaryn, sout, peper, hoenderborsie, pietersielie. U sal dalk ook belangstel in: Geroosterde hoenderborsie met perske -gegeurde hoenderborsie met groente en […]

Koek met bessieroom en sjokolade

Koek met bessieroom en sjokolade van: eiers, meel, olie, kosstysel, amandelgeursel, rum -essens, bakpoeier, sout, pomelo en lemoensap, bevrore bessies, suiker, slagroom, bitter sjokolade, botter. Bestanddele: 6 eiers 200 g suiker 180 ml olie 300 g meel 4 eetlepels styselvoedselessens […]

Hoenderlewer met setperke en setperke

Hoenderlewer met groente van: hoenderborsie, hoenderlewer, eiers, botter, lourierblare, peperkorrels, groen uie, dille, pietersielie, broodkrummels, geure na smaak, sout, peper, poeier Bestanddele: 500 g hoenderborsie 500 g hoenderlewer 12 eiers 150 g botter 3-4 lourierblare 10 g bessies […]

Lamsborscht met loboda en groen uie

Lamsborscht met loboda en groen uie van: lam, wortel, pastinaak, seldery, aartappels, rys, loboda, groen uie, lariks, borsjt, tamatiesap, sout. Bestanddele: 400 g lam 1 wortel 1 pastinaak 1 seldery 3 aartappels 2 eetlepels rys 4 tros spruit 2 tros groen ui 1 tros lariks 500 ml borsch 150 ml sap […]

Tuisgemaakte brood met margarien en botter

Tuisgemaakte brood met margarien en botter van: eier, meel, mineraalwater, gis, botter of margarien, olie, sout, suiker. Bestanddele: 1 eier 2 kg meel 1,5 l mineraalwater of melk 100 g gis 2 eetlepels botter of sagte margarien 1/2 koppie olie 2 teelepels sout 2-3 eetlepels suiker Bereiding: Gooi die melk in […]

Tert met klapperpoeding en appelrose

Koek met klapperpoeding en appelrose van: meel, botter, suiker, eier, bakpoeier, suurlemoenskil, sout, melk, suiker, klapperpoeding, appels, heuning. Bestanddele: 1300 g meel 130 g botter 80 g suiker 1 eier 1 teelepel bakpoeier gerasperde skil uit 'n bietjie suurlemoen Sout Vir room: 450 […]

Resep van die dag: Pasta met gebakte pepersous

Pasta met geroosterde pepersous van: groentesop, fettuccine, ui, knoffel, geroosterde peper, tamaties, basiliekruid, rooi peper, swartpeper. U mag ook belangstel in: Skoenlappers met salm en konjak Gebakte pasta met kaas, suurroom en ham Ravioli met vleis en parmesaansous Bestanddele: 5 koppies groentesop 300gr fettuccine 1 ui […]

Spaghetti met parmesaan en pestosous

Spaghetti met parmesaan en pesto -sous van: basiliekruid, klapper denne sade, knoffel, olyfolie, gerasperde pecorino, parmesaan, sout, peper, spaghetti. Bestanddele: 50 g vars basiliekruidblare 1 eetlepel klapper denne -sade 1 knoffelhuisie 3 eetlepels olyfolie 25 g gerasperde pecorino 25 g gerasperde Parmesaan sout, vars gemaalde peper 100 g spaghetti Bereiding: […]

Beesvleisspiere met spinasie en gedroogde tamaties

Beesvleis met spinasie en songedroogde tamaties: beesvleis, beeskonsentraat, spinasie, knoffel, songedroogde tamaties, tamatiesous, witwyn, tamatiesop, gedroogde paprika, sout, peper, basiliekruid, kappertjies, tiemie. Bestanddele: 1 stuk beesvleis (ongeveer 800 g) 1 blokkie gekonsentreerde beesvleis 1 groot bak met spinasie 2-3 knoffelhuisies 1 bak […]

Kreefslaai met radyse en mielies

Kreefslaai met radyse en mielies van: kreef, Romeinse slaaie, radyse, ingemaakte mielies, uie, gekapte uie, olyfolie, rooiwynasyn, sout, peper. Bestanddele: 2 krewe van 800-900 g, gekookte 2 Romeinse slaaie (gebruik slegs die middel) 1 bos radyse 150 g ingemaakte mielies 2 klein uie 1 eetlepel fyngekapte ui […]

Yoghurt -roomys met spanspek in witwynsous

Yoghurt -roomys met spanspek in witwynsous van: wit gelatienvel, witwyn, suiker, suurlemoenskil, spanspek, jogurt. Bestanddele: 1/2 vel wit gelatien 1/8 l witwyn 1 eetlepel suiker 1 vanielje suiker poeier gerasperde skil van 1/4 suurlemoen 1/2 spanspek 2 groot bolle jogurt Hoe […]

Siciliaanse spaghetti met tamaties, basiliekruid en parmesaan

Siciliaanse spaghetti met tamaties, basiliekruid en parmesaan uit: eiervormige tamaties of gewone ingemaakte tamaties, sout, knoffel, basiliekruid, peper, spaghetti, olyfolie, parmesaan. Bestanddele: 400 g eiervormige tamaties of gewone tamaties uit 'n blikkie sout 1 knoffelhuisie 5 vars gemaalde basiliekruidblare 250 g spaghetti 3 eetlepels olie […]

Italiaanse tarbosslaai met rucola en kappertjies

Italiaanse kalkoenslaai met rucola en kappertjies van: kalkoen (vars of bevrore), rucola -slaai, kersietamaties, eiers, sakkie vissoep met wyn en speserye, groen olywe, kappertjies, suur komkommers, suurlemoen, olyfolie, wyn droë wit, pietersielie, sout, peper. Bestanddele: 4 stukke kalkoen (vars of bevrore) 200 g rucola -slaai, klaargemaakte 250 g kersietamaties 2 eiers 1 sakkie sop […]

Lamsbroodjie gevul met uie en groen knoffel

Lamsbroodjie gevul met uie en groen knoffel van: ontbeende lamsvleis, witwyn, groen usutroi, kruisement, vars roosmaryn, mosaïekpeperkorrels, koljander, groen uie, geel soetrissie, soetrissie, pastinaak, seldery, wortels, eiers, olyfolie, semolina , seesout, peper. Bestanddele: 700 g ontbeende lam 50 ml witwyn 1 skakel groen knoffel 'n paar takkies vars kruisement 'n paar takkies […]

Bordeaux sous

Bordeaux -sous van: rooiwyn, uie, botter, tiemie, lourierblaar, sout, peper, sous en meel. Bestanddele: 250 ml rooiwyn 2 uie 75 g botter tiemie lourierblare sout peper sous uit tamatiemeel Voorbereiding: Sny die uie fyn en braai dit in die helfte van die hoeveelheid botter. As die ui gesmelt het, […]

Tert met preie, kaas en koljander

Prei tert, kaas en koljander van: meel, botter, eier, prei, suurroom, harde kaas, kaas, eiers, sout, peper, koljander. Bestanddele: 300 g meel 150 g botter 1 eier Vir die vulsel: 4 stukke prei 300 g room 50 g harde kaas 4 skywe kaas 3 eiers soutpyp 1/2 teelepel koljander Bereiding: Sny die botter in blokkies en meng […]

Caesar slaai met ansjovis en parmesaan

Caesarslaai met ansjovis en parmesaan van: romaine slaaie, ansjovisfilette, eiers, parmesaan, knoffel, suurlemoensap, Worcestershire -sous, fynproewermosterd, olyfolie, sout, peper, droë brood of snye in 'n stokbrood, olyfolie olywe. Bestanddele: 2 romaine slaaie 8 ansjovisfilette 2 eiers en 2 eiergele 50 g gerasperde Parmesaankaas 2 knoffelhuisies 1 eetlepel sap […]

Gestoofde vis

Gestoofde vis: vars vis, knoffel, ui, aalfilette, tamaties, olyfolie, groen pietersielie, lourierblare, okkerneutpitte, witwyn en brood. Bestanddele: 1 kg vars vis 3-4 knoffelhuisies 1 groter ui 2 filings paling 500 g tamaties 1 koppie olyfolie pietersielie […]

Muffins met appelkose, piesangs en neute

Muffins met appelkose, piesangs en neute van: gesmelte botter, heuning, eiers, piesangs, bakpoeier, sout, meel, okkerneute, vars appelkose of kompote. Bestanddele: 3 eetlepels gesmelte botter 1/4 koppie heuning 2 eiers 2 piesangs fyngemaak 3/4 teelepel bakpoeier 1/4 teelepel sout 3 koppies meel 1/4 koppie fyngemaakte okkerneute 1/4 koppie vars appelkose of […]

Heerlike sous met sampioene

Heerlike sous met sampioene van: rooiwyn, botter, sampioene, setperke, sout, peper en meel. Bestanddele: 1/2 l rooiwyn 75 g botter 1 blikkie 400 g sampioene groen soutpeper 1 eetlepel meel Meel Voorbereiding: Kap die ui en setperke, kook dit in 'n kastrol met die volle hoeveelheid wyn. […]

Lamsop met dragon en suurroom

Lamsop met dragon en suurroom van: lam met been, wortels, uie, seldery, pastinaak, groen uie, olie, rys, dragon, room, eiers, meel, pietersielie, swartpeperkorrels, sout, asyn. Bestanddele: 500 g ingemaakte lamsvleis 2 wortels 1 ui 1/2 seldery of 'n kleiner een 1 pastinaak 1 tros groen ui 2 eetlepels olie (varkvet) 1 koppie rys […]

Koek met botterroom, okkerneut en vanielje

Koek met botterroom, okkerneut en vanielje van: eiers, suiker, kakao, broodkrummels, okkerneute, meel, bakpoeier, sout, poedersuiker, vanieljepeul, lemoenskil, kwaliteit botter, sjokoladeroom, melk, koffielikeurroom (opsioneel) , vanieljegeursel, witsjokoladevlokkies. Bestanddele: 8 eiers 8 eetlepels suiker 2 eetlepels en 1/2 kakao 2 eetlepels en […]

Soet suurkool met komynsaad

Soet suurkool met komynsaad van: suurkool, wortels, sout, komynsaad. Bestanddele: 5 suurkool 2 koppies gerasperde wortels 3 eetlepels sout 2 eetlepels komynsaad Bereiding: Berei die kool, rasper dit, kap dit of sny dit in repies. Meng die gekapte kool en wortels met die sout. Bring die sout in die groente deur […]

Kaasfrikkadelle met sardientjies en bier

Kaasfrikkadelle met sardientjies en bier van: liggies gesoute kaas of vars wrongel, bier, suurroom, botter, sardientjies in olie, gedroogde of groen uie, suurlemoen, wortels, witpeper, groen pietersielie. Bestanddele: 500 g liggesoute kaas of vars wrongel 100 ml bier 100 g room 100 g botter 5 sardientjies in olie 1 gedroogde of groen ui 1 […]

Koek met donker sjokoladeroom en gedroogde vrugte

Koek met donkersjokoladeroom en gedroogde vrugte van: meel, bakpoeier, sout, eiers, botter, suiker, melk, slagroom, poedersuiker, donker sjokolade, roomkaas, suurroom, wafelbuise gevul met sjokolade, gedroogde vrugte. Bestanddele: 2,5 glase of koppies tee met meel (ongeveer 400 g) 1 teelepel bakpoeier, 'n knippie sout […]

Tamaties met courgette, beet en pesto

Tamaties met courgette, beet en pesto van: tamaties, neute, knoffel, olyfolie, vars basiliekruid, sout, courgette, beet. Bestanddele: 2 groot tamaties, in skyfies gesny 1 koppie okkerneute, in water geweek 2 knoffelhuisies 2 derdes koppie olyfolie 1/4 koppie vars gekapte basiliekruid 1 teelepel sout 1/2 koppie courgette, in 1/4 ronde gesny beet, gekap Voorbereiding: Sny […]

8 Somerresepte

Somerresepte: Resep van die dag: Geroosterde hoenderborsie met aromatiese perskesous Geroosterde hoenderborsie met aromatiese perskesous van: perskes, balsamiese asyn, tamatiepasta, worcestersous, suurlemoensap, heuning, knoffel, sout, peper, paprika, gemmer, … Lees meer »Resep van die dag: Roketslaai met hoender […]

Risotto met sponse en tamaties

Risotto met sponse en tamaties van: ui, botter of margarien, ronde rys, witwyn, vleisbouillon, sout, peper, geel sponse, tamaties, pietersielie, soet room. Bestanddele: 1 ui 1 eetlepel botter of margarien 130 g rys met ronde korrels 1/8 l witwyn ongeveer 300 ml vleissop, sout, vars gemaalde peper 50 g geel sponse 2 tamaties […]

Skoenlappers met salm en brandewyn

Farfalle met salm en konjak van: farfalle (noedels), botter, ui, gerookte salm, olyfolie, suurlemoensap, konjak, soet room, sout, peper. Bestanddele: 180 g farfalle (noedels) 20 g botter 1 klein ui 100 g gerookte salm 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel suurlemoensap 2 eetlepels cognac 1/8 l suurlemoensout, varsgemaalde peper […]

Tiramisu met sjokolade en marsala

Tiramisu met sjokolade en marsala van: eier, suiker, suurlemoenskil, slagroom, donker sjokolade, mascarpone, koekies, marsala, vanieljesuiker, kakao. Bestanddele: 1 klein eiergeel 40 g suiker 1 eetlepel gerasperde suurlemoenskil 80 g room 40 g bitter sjokolade 125 g mascarpone 30 g koekies 1 eetlepel marsala 1/2 pakkie vanieljesuiker […]

Arugula slaai met ham en parmesaan skubbe

Arugula -slaai met ham en parmesaankosse van: arugula blare, Spaanse ham, dennepitte, olyfolie, wynasyn, sout, peper, baie fyngerasperde Parmesaan, meel. Bestanddele: rucola -blare 12 dun skywe Spaanse ham 1 eetlepel dennepitte 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel wynasyn soutpeper Vir broodkrummels in […]

5 eenvoudige cocktails

Eenvoudige cocktails: Olympic Drink Cocktail Olympic Drink Cocktail van: rooi druiwesap, druiwesap, suurlemoensap, suikerstroop, eiergeel, koeldrank, suurlemoen, druiwe en suurlemoen. Dit is 'n nie-alkoholiese skemerkelkie. Bestanddele: 6… Lees meer »Carom Cocktail Carom Cocktail van: rooi druiwe, pomelo sap, passievruchtstroop, […]

Hoe om gebraaide kalfsbiefstuk voor te berei (VIDEO)

Gevulde kalfssteak: hoe om gevulde kalfssteak voor te berei: geniet dit!

Slaai met groenbone, rissies en ansjovis

Slaai met groenbone, rissies en ansjovis van: verskillende slaaie, ekstra fyn groenbone, geelrissies, groenrissies, tamaties, groen uie, ansjovis in olie, olywe, gekapte uie, sjerrieasyn (rooiwynasyn), olyfolie olywe, sout. Bestanddele 2 verskillende slaaie (gebruik slegs die middel) 250 g ekstra groenbone 1/2 geel soetrissie 1/2 groen soetrissie 4 tamaties (300 g) 6 bolle […]

Mini terte met gekarameliseerde neute

Mini terte met gekarameliseerde neute van: suiker, vanieljesuiker, meel, botter, eiers, vloeibare room, neute. Bestanddele: 80 g suiker 2 sakkies vanieljesuiker 200 g meel 120 g botter 2 eiers Vir karamelsous: 100 ml vloeibare room 125 g suiker 25 g botter 125 g heel neute Bereiding: Vir die deeg, in blokkies gesny […]

Sos Bercy

Bercy -sous van: witwyn, vleissop, botter, uie, sout, peper en groen pietersielie. Bestanddele: 1 glas witwyn 1/2 glas vleissop 75 g botter 2 uie sout groen pietersielie peper Bereiding: temper die fyngekapte ui met die helfte van die hoeveelheid botter. Wanneer dit […]

Resep van die dag: Limonade met aarbeistroop

Limonade met aarbeistroop van: aarbeie, stroop, suurlemoensap, water, limoen. U sal dalk ook belangstel in: Aardbeien -limonade Beetwortel Gegeurde limonade -gemmer- en heuning -limonade Bestanddele: 4 koppies aarbeie, gesny ½ eenvoudige stroop koppie ⅓ koppie suurlemoensap 8 koppies koue water limoenskyfies vir garnering [...]

Risotto met hoender, kerrie en roosmaryn

Risotto met hoender, kerrie en roosmaryn van: botter of margarien, hoenderborsie, rooi en groenrissies, ronde rys, rooiwyn, paprika, kerrie, tamatiepasta, gedroogde roosmaryn, vleisbouillon, bevrore ertjies, sout, witpeper. Bestanddele: 1 eetlepel botter of margarien 1 hoenderborsie 1/2 rooi en groen soetrissie 150 g rys met ronde korrels 1/8 l wyn […]

Artisjok slaai met wortel en lemoen

Artisjokslaai met wortel en lemoen van: fetisj (lamslaai), lemoene, klein violet artisjokke, suurlemoen, olyfolie, sout, peper. Bestanddele: 250 g fetisj (lamslaai) 3 lemoene 250 g wortels 4 klein artisjokke, viooltjies 1 suurlemoen 100 ml olyfolie soutpeper Voorbereiding: Was en week die fetus. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Maak twee skoon […]

7 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Hoender in paprikakors Hoender in paprika -kors van: paprika, gerookte paprika, sout, uiepoeier, gedroogde tiemie, knoffelpoeier, rooipeper, swartpeper, ui, roosmaryn, suurlemoen, knoffel, ... Lees meer meer »Resep van die dag: Courgettebroodjies Courgettebroodjies van: pampoen, braaisous, […]

Aspersies met botter

Aspersies met botter van: aspersies, salie, neutmuskaat, parmesaan, botter en sout. Bestanddele: 500-600 g aspersies 1 takkie salie met 'n paar blare gerasperde Parmesaan neut 75 g soutbotter Voorbereiding: Verwyder die harde dele van die aspersiestingels, was dit en bind dit dan in bondels. Gooi dit dan in 'n bak met soveel water as […]

Oosterse slaai met mullet en koeskoes

Oosterse slaai met mullet en koeskoes uit: filette van mullet, paprika, kekerertjies, gekookte koeskoes, rosyne, olyfolie, pietersielie of koljander, ras-ei-hanout, sout, peper, harissa, suurlemoen. Bestanddele: 8 mulletfilette 3 rooi soetrissies 1 blikkie kekerertjies (350 g) 250 g gekookte koeskoes 40 g rosyne 8 eetlepels olyfolie 1 bos pietersielie of koljander ras-ei-hanout […]

Ertjies met hoender, tiemie en brood soufflé

Hoender met ertjies, tiemie en brood soufflé van: klein stokbroodjies, dille, melk, eiers, botter, meel, sout, peper, botter, ertjies, hoenderborsie, olie, ui, suurlemoensap, tiemie, lourierblare. Bestanddele: 3 klein stokkies 1 tros dille 100 ml melk 4 eiers 100 g botter 100 g meel sout peper botter Vir ertjie -ete: 500 […]

Tagliatelle met sampioene en kruisement

Tagliatelle met sampioene en kruisement: knoffel, vars kruisement, olyfolie, spruite, groentebouillon, sout, peper, groen en geel tagliotelle, soet room, Parmesaan. Bestanddele: 1 knoffelhuisie 'n paar vars kruisementblare 2 eetlepels olyfolie 200 g spruite 1/8 l groente -sous, vars gemaalde peper 100 g groen en geel noedels 125 g suurroom […]

Turkye slaai met aspersies en haselneute

Kurkuma slaai met aspersies en haselneute van: kalkoen, groen aspersies, diverse slaai, suurlemoen, wortel, ui, seldery, aromatiese groente (tiemie, pietersielie), haselneute, olyfolie, hasmatuchi, aalbessies, sout, peper. Bestanddele: 1 stuk 800 g kalkoen 1 bossie aspersies 100 g diverse slaai 1 suurlemoen 1 wortel 1 ui 1 selderystert 1 bos aromatiese groente (tiemie, pietersielie) 10 hazelnoten 5 […]

Appelkoos en vanielje konfyt pastei

Appelkoos- en vanieljekonfytpastei van: meel, gis, eiers, suiker, melk, sout, vanieljesuiker, vanieljegeursel, olie, gepoeierde suiker, appelkooskonfyt. Bestanddele: 500 g meelblom 1 blokkie gis 4 eiers 4 eetlepels suiker 200 ml melk 1 soutpoeier 2 sakkies vanillesuiker 1 vanieljegeursel 3 eetlepels olie 1 sakkie suiker […]

Prei met spek en kaas in die oond

Prei met spek en kaas in die oond uit: prei, spek, kaas, olie, pietersielie. Bestanddele: 5 stukke prei, slegs die wit deel 100 g spek 200 g kaas 2 eetlepels olie 1 tros pietersielie Bereiding: Sny die spek in stukke wat u in olie braai. Was die preie, verbrand dit 34 minute in soutwater […]

Slaai met ramstec, aartappels en tartaarsous

Slaai met ramstec, aartappels en tartaarsous van: ramstec, blaarslaai (verskillende soorte, gemeng), aartappels, eiers, mosterd, olie, kappertjies, suurkomkommers, aspersies, pietersielie, sout, peper. Bestanddele: 300 g ramstec 300 g blaarslaai (verskillende soorte, gemeng) 6 harde aartappels 4 baie vars eiergele Vir die tartaarsous: 1 eetlepel mosterd 100 ml olie […]

Tiramisu met appelkose en kakao

Tiramisu met appelkose en kakao van: slagroom, vanieljesuiker, mascarpone, melk, koekies, koffie (verkoel), geskilde of kompote appelkose, kakao (of nes). Bestanddele: 250 ml slagroom 60 g vanieljesuiker 400 g mascarpone 8 eetlepels melk 1 pakkie beskuitjies 100 ml koffie (verkoel) 500 g geskilde of gekapte appelkose 3 teelepels kakao (of nes) Bereiding: Klits […]

6 Somerresepte

Somerresepte: Resep van die dag: Cashew -hoenderslaai Cashew -hoenderslaai uit: hoenderborsie, edamame, soetrissie, wortels, olyfolie, cashew botter, suurlemoensap, kerriepasta, koljander, blaarslaai, growwe sout,… Lees meer »Resep van die dag: Gekarameliseerde ui -pizza Gekarameliseerde ui -pizza van: meel, […]

Pastaslaai met kersietamaties en marjolein

Pastaslaai met kersie- en marjoleintamaties van: pasta (penne of enige ander kort pasta), kersietamaties, mozzarella, ansjovisfilette in olie, klein olywe, kappertjies, knoffel, olyfolie, marjolein, basiliekruid, parmesaan, sout, peper. Bestanddele: 500 g pasta (penne of enige ander kort pasta) 500 g kersietamaties, ryp en hard 200 g mozzarella 8 filette […]

Muffins met sagte binnekant en kersiesous

Muffins met sagte binnekant en kersiesous van: eiers, suiker, meel, botter, bitter sjokolade, goed ryp kersies, suurlemoensap, stysel, melk. Bestanddele: 6 eiers 200 g suiker 50 g meel 200 g botter 200 g bitter sjokolade Vir sous: 1 koppie goed ryp kersies 4 eetlepels suiker 1 eetlepel suurlemoensap 1 eetlepel stysel 100 ml melk Voorbereiding: was die kersies, […]

Omelet met hoender en preie

Omelet met hoender en preie van: ontbeende hoenderbene, aartappels, eiers, olie, sout, peper, preie, dille. Bestanddele: 2 hoenderbene sonder been 2 aartappels 6 eiers 3-4 eetlepels oliepeper sout 1 prei 1 tros dille Bereiding: Kook die aartappels in soutwater, sny dit in skywe en braai dit met […]

Katalaanse slaai

Katalaanse slaai uit: pasta, tuna -filet, paprika, tamaties, olywe, kappertjies, olyfolie, sout en peper. Bestanddele: 400 g pasta 1 250 g tuna -filet 3 rooi soetrissies 100 g olywe 50 g kappertjies olyfolie peper sout Bereiding: Smeer met 'n bietjie olie […]

Bros koring met ertjies en kaas

Bros koring met ertjies en kaas van: blaardeeg, ertjies, bokkaas, groen uie, pietersielie, eiers, kruisementblare, sout. Bestanddele: 400 g blaardeeg 450 g ertjies 200 g bokkaas 2 uieringe 1 bossie pietersielie 1 eier 2 eiergele 1 bossie kruisementblare sout Bereiding: […]

Roomys spaghetti met vrugte en pistache

Vrugte en pistache roomys spaghetti van: lemoene, kiwi, amaretto, vanielje roomys, grondboontjie roomys, pistache. Bestanddele: 2 lemoene 2 kiwi's 2 eetlepels amaretto 125 g vanieljeroomys 125 g grondboontjie -roomys 1 eetlepel gekapte pistache Voorbereiding: maak die lemoene en kiwi's versigtig skoon, verwyder die lemoene en wit skil. Sny die vrugte in skywe, rangskik […]

Kluitjies met appelkose, kaneel en vanieljesous

Kluitjies met appelkose, kaneel en vanieljesous van: goed gedreineerde maaskaas, meel aartappels, meel, botter, eiers, sout, appelkose, kubieke suiker, broodkrummels, suiker, gemaalde kaneel, melk, vanieljegeursel, mieliestysel. Bestanddele: 150 g goed gedreineerde maaskaas 2 meel aartappels 50 g meel 50 g botter 2 eiers 1 soutpoeier 10-12 appelkose 6 stukke 200 kubieke suiker […]

Polenta gevul met preie en kaas

Polenta gevul met preie en kaas van: mielies, water, sout, kaas, prei, olie, peper. Bestanddele: 400 g mieliemeel 800 ml soutwater 50 g kaas Vir die vulsel: 3 stukke prei 3-4 eetlepels olie soutpeper 200 g kaas Voorbereiding: Vir die polenta, sit 'n ketelsoutwater en 'n handvol gekookte mielies in. Wanneer […]

Salmslaai met aspersies en mosterd

Salmslaai met aspersies en mosterd van: groen slaaie, gerookte salmfilette, groen aspersieknoppies, grondboontjie -olie, soet mosterd, ou wynasyn, sout, peper. Bestanddele: 250 g verskillende groenslaai 200 g gerookte salmfilette 500 g groen aspersieknoppies 3 eetlepels grondboontjieolie 'n eetlepel mosterd […]

4 eenvoudige cocktails

Eenvoudige skemerkelkies: Resep van die dag: Skemerkelkie met rooswyn, spanspek en aarbeisap Skemerkelkie met rooswyn, spanspek en aarbeisap van: spanspek, aarbeisap, rooswyn, vodka, limoncello, lemoensap, lemmetjiesap. U sal moontlik ook belangstel in: ... Lees meer »Cocktail met pynappel, bosbessies en gemmer Cocktail met pynappel, […]

Wortelspaghetti en courgette met lemoene

Wortel- en courgette -spaghetti met lemoene van: wortels, courgette, kersietamaties, lemoene, paprika, komynsaad, komynpoeier, olyfolie, sout, peper. Bestanddele: 4 wortels 3 pampoen 10 kersietamaties 3 lemoene 2 klein soetrissies 1 eetlepel komynsaad 1/2 teelepel komynpoeier 4 eetlepels olyfolie soutpeper […]

Slaai op die skinkbord met sampioene en witwyn

Slaai op 'n skinkbord met sampioene en witwyn van: snoek, ui, wit, rooi sampioene, witwyn, olie, pietersielie Bestanddele: 1 kg snoek 5 uie 10 wit sampioene 1 kg tamaties 100 ml witwyn 4 eetlepels olie 1 bos pietersielie Voorbereiding: Maak die speeksel van skubbe en ingewande skoon en was dit baie goed. […]

Appelkooskoek, sjokolade en vanieljepoeding

Appelkooskoek, sjokolade en vanieljepoeding van: suiker, meel, vanieljegeursel, eiers, sout, suurlemoenskil, slagroom, gelatien, melk, appelkose, appelkooskonfyt, appelkooskompote, kruisement, sjokolade, vlokkies amandels. Bestanddele: 200 g suiker 200 g vanieljegeurselmeel 8 eiers 1 soutpoeierskil van 1 suurlemoen Vir die vulsel: 500 g suurroom […]

Resep van die dag: Muffins met cheddarkaas

Muffins met cheddarkaas van: meel, bakpoeier, seesout, botter, suiker, eiers, geklopte melk, mielies, cheddarkaas, groen uie, paprika, knoffel, heuning. U mag ook belangstel in: Muffins met pittige kaas Muffins met kaas en pastrami Muffins met kaas en courgette Bestanddele: 1½ koppies meel 1 eetlepel bakpoeier ½ teelepel […]

Sampioenbredie met olywe en varkvleis

Sampioenbredie met olywe en varkvleis van: sampioene, vark, uie, olywe, tamaties, olie, sout, peper, polenta. Bestanddele: 500 g sampioene 500 g varkvleis 1 ui 200 g olywe 4-5 baie ryp tamaties 2 eetlepels soutpeper polenta arugula Bereiding: Skil sampioene, sny, sit onder […]

Poeding met appelkose, heuning en jogurt

Poeding met appelkose, heuning en jogurt van: melk, gelatien, vanieljegeursel, heuning, jogurt, appelkose, pistache. Bestanddele: 300 ml melk 3 velle en 'n halwe gelatien 1 teelepel vanieljegeursel 115 g heuning 2 koppies appelkoosjogurt gemaalde pistache Voorbereiding: gooi 'n kwart koppie melk in 'n bak oor velle […]

Tert met piesangs, karamel en mascarpone

Piesang-, karamel- en mascarponetert gemaak van: krummelrige beskuitjies, botter, suiker, gesoute botter, suurroom, piesangs, sout, mascarpone, slagroom, poeiersuiker, sjokolade. Bestanddele: 200 g krummelrige beskuitjies 60 g botter Vir karamel: 180 g suiker 110 g gesoute botter 200 ml room 2-3 piesangs 'n knippie sout Vir opdienlaag: 250 g mascarpone 250 ml […]

Boontjiesop met paprika en tiemie

Boontjiesop met rissies en tiemie van: bone, rooi soetrissie, aartappels, tiemie, pietersielie, sout, peper, suurlemoensap, ui, suurlemoensap, ui, suurroom. Bestanddele: 500 g bone 2 rooi soetrissie 1/2 rooi soetrissie vir garnering 2 geskikte aartappels 1 teelepel tiemie 1 tros pietersielie sout pepersap uit […]

Sjokolade skuim met slagroom en koffie

Sjokolade skuim met slagroom en koffie van: sjokolade met 70% kakao, ongesoute botter, eiers, slagroom, koffie, kakao. Bestanddele: 150 g sjokolade met 70% kakao 1 eetlepel ongesoute botter, in eiers gesny 3 eiers 250 ml slagroom 1-2 eetlepels koffie Vir garnering: 2 teelepels slagroom 1 teelepel kakao Bereiding: Klits die koue room en sit dit dan in die yskas. […

Aartappelslaai met aspersies

Aartappelslaai met aspersies van: aspersies, aartappels, blaarslaai, olyfolie, parmesaan, sout en peper. Bestanddele: 2 stukke aspersies 600 g aartappels 'n paar vars blaarslaaiblare 5 eetlepels olyfolie met truffels 100 g parmesaan soutpeper Voorbereiding: Skil die aspersies, was dit en sny dit dan […]

Paasfees met semolina, rosyne en gedroogde appelkose

Paasfees met semolina, rosyne en gedroogde appelkose van: kaas, eiers, suiker, botter, semolina, suurroom, sout, vanielje, rosyne, gedroogde appelkose, suurlemoenskil, suurlemoen, koeksoda. Bestanddele: 1 kg kaas 8 eiers + 1 gesmeerde eier 150 g suiker 50 g botter 100 g semolina 100 g room 1/4 teelepel vanieljesout 1/2 koppie rosyne 1/2 […]

Preie gratineer met spek en suurroom

Prei gratineer met spek en suurroom van: preie, spek, botter, beesop, suurroom, kaas, sout, peper. Bestanddele: 6 stukke prei 12 snye spek 2 eetlepels botter 250 ml beesop 250 ml suurroom 100 g kaas soutpeper Bereiding: Was die prei -stukke goed, sny dit in die helfte en kook dit in soutwater 8 […]

Kalkoenharte met groen uie en wyn

Kalkoenharte met groen uie en wyn van: kalkoenharte, groentekonsentraat, groen uie, knoffel, olie, witwyn, setperke, sout, peper. Bestanddele: 1 braaipan kalkoenharte 1 blokkie groentekonsentraat 1 tros groen ui 3 knoffelhuisies 2 eetlepels olie 100 ml witwyn setperke soutpeper Voorbereiding: Die vleis word baie goed binne en buite skoongemaak […]

Crostini met ertjie en mentpesto

Crostini met ertjie- en mentpesto van: ertjies, kruisementblare, olie, olyfolie, parmesaan, suurlemoensap, seesout, gemaalde swartpeper. Bestanddele: 200 g ertjies 4 kruisementblare 2 eetlepels olie 1 eetlepel olyfolie 3 eetlepels parmesaankap uit 1/2 suurlemoen seesout swartpeper […]

Ertjiesroom sop met preie en eier

Ertjie room met prei en eier van: ertjies, hoendersop, wit ui, selderystingel, knoffel, suurroom, olie, eiers, sout, witpeper. Bestanddele: 500 g ertjies 1 l hoendersop 1 takkie prei 1 ui 1 selderystingel 1 knoffelhuisie 100 ml suurroom 3 eetlepels olie 6 eiers sout witpeper Mod […]

Tert met vleis, sampioene en suurroom

Tert met vleis, sampioene en suurroom uit: tertblaaie, kalkoenbors, sampioene, uie, eiers, suurroom, sout, peper, olie. Bestanddele: 1 pakkie tertblaaie 1/2 kalkoenborsies 500 g sampioene 2 uie 2 eiers 3 eetlepels suurroom soutpeperolie Bereiding: Skil die sampioene, was dit goed en dreineer dit [d]

Chili met sampioene en komyn

Chili met sampioene en komyn van: bone, tamatiesap, sampioene, wortels, seldery, uie, paprika, geskilde tamaties, chilipoeier, komyn, lourierblare, swartpeper, sout, pietersielie. Bestanddele: 300 g boontjies bone 400 ml tamatiesap 250 g sampioene 2 wortels 2 seldery 1 ui 1 soetrissie 2 geskilde tamaties 2 teelepels poeier […]

Aartappelslaai met spek en rooi ui

Aartappelslaai met spek en rooi ui van: nuwe aartappels, gerookte spek, rooi ui, piekels, eiers, setperke, sout, peper. Bestanddele: 4-5 groot nuwe aartappels 200 g gerookte spek 1 rooi ui 2-3 gepekelde komkommers 2 groen eiers na smaak soutpeper Bereiding: Kook die aartappels in hul skil en sny intussen die spek in klein stukkies en verbruin sonder […]

Forel in deeg met rys en groente

Forel in deeg met rys en groente van: gerookte forel, rys vir pilaf of rizotto, ui, soetrissie van verskillende kleure, tamatie, sop, droë witwyn, botter, kaas, dille, sout, peper, blaardeeg, eier. Bestanddele: 4 filette gerookte forel 400 g rys vir pilaf of rizotto 3 uie 2 soetrissies van verskillende kleure 1 rooi 500 ml sop […]

Avokadopasta met tamatie en suurlemoen

Avokadopasta met tamatie en suurlemoen van: avokado, tamatie, suurlemoen, ui, sout, peper. Bestanddele: 4 baie ryp avokado's 1 groot tamatie 1 suurlemoen 1 halwe groot ui soutpeper Bereiding: Sny die tamaties so klein as moontlik in blokkies en sit dit in 'n sif om goed te dreineer. Avokado in die lengte in die helfte gesny en draai […]

Wortel en olyf slaai

Wortel- en olyfslaai uit: wortels, groen uie, groen olywe, knoffel, pietersielie, olyfolie, heuning, sout en peper. Bestanddele: 500 g of 'n boks wortels 'n paar takkies groen uie 100 g groen olywe 3-4 knoffelhuisies knoffel pietersielie groen olyfolie 1 teelepel heuning sout peper Mod […]

Griekse burger met hoender, courgette en jogurtsous

Burger in Griekse styl met courgette en jogurtsous van: hoender, broodkrummels, groen uie, feta braza, dille, sout, broodjies, jogurtsous met komkommers, courgette. Bestanddele: 450 g hoendergehakt 2 eetlepels broodkrummels 1 tros groen ui 150 g fetakaas 1 tros dille sout Om voor te sit: brood jogurtsous met komkommerskywe […]

Mangokoek, kaas en kakao beskuitjies

Koek met mango, kaas en kakao beskuitjies van: kakao beskuitjies, botter, warm water, mango, gelatien, warm water, roomkaas, slagroom, suiker, suurlemoen. Bestanddele: 250 g kakao beskuitjies 100 botter 50 ml warm water Vir die vulsel: 4 mango's 1 eetlepel gelatien 100 ml warm water 350 g roomkaas 200 ml […]

Klapper met sampioene, wyn en varkbors

Klapper met sampioene, wyn en varkbors van: vars sampioene, klapper, geblikte klein wortels, uie, gerookte varkbors, knoffel, droë rooiwyn, tuikabotter, olie, meel, sout, peper. Bestanddele: 250 g vars sampioene 1 gesnyde hoender 1 blik klein wortels 2 groot uie 200 g gerookte varkbors 2 knoffelhuisies 300 ml droë rooiwyn 40 g botter […]

Gebakte pasta met kaas, suurroom en ham

Gebakte pasta met kaas, suurroom en ham uit: breë noedels, ham, maaskaas, tamaties, suurroom, botter, sout. Bestanddele: 250 g breë noedels 4 snye ham 150 g maaskaas 2 tamaties 3 eetlepels vetroom 20 g botterbotter Bereiding: Kook die pasta in water met 'n knippie sout, volgens die instruksies van […]

Heerlike tert met suurlemoen en meringue

Heerlike tert met suurlemoen en meringue: blaardeeg, suurlemoen, suiker, botter, eiers, sout, suiker. Bestanddele: 400 g blaardeeg 4 suurlemoene 250 g suiker 100 g botter 4 groot eiers 1/2 teelepel sout Vir meringue: 5 eierwitte 200 g poedersuiker 1/2 teelepel sout Voorbereiding: Laat die foelie by kamertemperatuur ontdooi […]

Kode gevul met soetrissies en sampioene

Kode gevul met soetrissies en sampioene van: ontdooide kabeljou, paprika, sampioene, botter, droë witwyn, sout, peper. Bestanddele: 4 stukke ontdooide kabeljou, heel 2 soetrissies 12 sampioene 100 g botter 150 ml droë witwyn soutpeper Bereiding: Sny die gesnyde pepers en verhard in botter en na […]

Kekerertjie -hummus, sesampasta en tamaties

Kikkererwt hummus, sesam pasta en tamaties van: kekerertjies, sesam pasta, suurlemoen, usutroi, olyfolie, sout, tamaties, uie, sesamsaad. Bestanddele: 300 g kekerertjies 100 g sesampasta 1 suurlemoen 2 knoffelhuisies olyfoliesout Om voor te sit: 3 tamaties 1 ui 1 eetlepel sesamsaad Bereiding: Met 'n […]

Piesang, kakao en slagroomkoek

Piesangkoek, kakao en slagroom van: piesangs, eiers, suiker, meel, olie, kakao, vloeibare room, bakpoeier, suurlemoensap, sout. Bestanddele: 5 piesangs 10 eiers 250 g suiker 200 g meel 150 ml olie 50 g kakao 250 g vloeibare room 1 sakkie bakpoeier 1 eetlepel suurlemoensap 1/2 teelepel sout Bereiding: Skei die eierwitte van […]

Courgette gevul met rys, groen uie en dille

Courgette gevul met rys, groen uie en dille van: courgette, rys, groen uie, gedroogde uie, dille, tamatiesap, olie, sout, peper. Bestanddele: 4-5 courgette 10 eetlepels rys 2 eetlepels groen uie een gedroogde ui 1 eetlepel dille 2 eetlepels tamatiesap 2 eetlepels soutpeper Bereiding: Sny die courgette in […]

Bros pasteie met kersies en kaneel

Knapperige pasteie met kersies en kaneel van: blaardeeg, kersies, suiker, kaneelstokkie, olie. Bestanddele: 1 pakkie blaardeeg 300 g kersies 150 g suiker 1 kaneelstokbraai -olie Bereiding: Gewasde en ontpitte kersies word met genoeg water, suiker en kaneel gekook. Laat staan ​​vir 30 minute. Die deeg is […]

Visterrien met spinasie en suurroom

Visterrien met spinasie en suurroom van: ontbeende witvis, suurroom, eiers, ui, knoffel, brood, pietersielie, dille, spinasie, botter, sout, peper, groen pietersielie. Bestanddele: 800 g ontbeende witvis 120 ml room 4 eiers 'n groot ui 2 knoffelhuisies 2 snye brood 'n bossie pietersielie 'n bossie dille 'n paar blare spinasie 50 g botter sout peper pietersielie […]

Lekker gehaktballetjies met beesvleis en groen uie

Lekker gehaktballetjies met beesvleis en groen uie van: beesvleis, groen uie, knoffel, brood, eiers, meel, goue broodkrummels, sout, peper, olie. Bestanddele: 600 g beesvleis 1 tros groen ui 2 knoffelhuisies 2 snye brood 2 eiers meel broodkrummels goue olie braai sout peper Bereiding: Vleis meng goed […]

Kiwi-, lemoen- en piesangkoekies

Koekies met kiwi, lemoene en piesangs van: 82% botter, bruinsuiker, eier, witmeel, gemmerpoeier (opsioneel), heuning, bakpoeier, roomkaas, kiwi, lemoene, piesangs. Bestanddele: 250 g botter 82% 175 g bruinsuiker 1 groot eier 350 g witmeel 1 teelepel gemmerpoeier (opsioneel) 1 eetlepel heuning 1 sakkie bakpoeier 150 g room […]

Koolsop met hoender en piekels

Koolsop met hoender en piekels van: hoenderham, wortel, selderiewortel, ui, groen ui, piekels, tamaties, dille, sout, suurroom Bestanddele: 4 hoenderham 1 wortel 1 sny selderywortel 1 ui 1 skakel groen uie 3 piekels 4 goed gekookte tamaties 1 tros dille soutroom Bereiding: Verwyder die vleis uit die hamers en […]

Piesangkoek, sjokolade en jellie

Piesangkoek, sjokolade en gelatien van: kookroom, melk, piesangs, gelatien, donker sjokolade. Bestanddele: 500 ml kookroom 100 ml melk 60 g suiker 2 piesangs 9 g gelatien Vir die sjokoladelaag: 100 g donker sjokolade 100 ml kookroom Bereiding: Meng room, melk, […]

Viskerrie met tamaties en koljander

Viskerrie met tamaties en koljander van: kabeljoufilette, knoffel, rooi soetrissie, tamatie, ui, kookroom, tamatiepasta, kerriepoeier, koljander, olie, sout, peper. Bestanddele: 4 kabeljoufilette 1 knoffelhuisie 1 rooi soetrissie 1 tamatie 1 ui 400 ml kookroom 1/2 teelepel tamatiepasta 1 eetlepel kerriepoeier 'n paar stringe coriaridru 1 eetlepel olie […]

Resep van die dag: Geroosterde hoenderborsie met perskesous

Geroosterde hoenderborsie met aromatiese perskesous van: perskes, balsamiese asyn, tamatiepasta, worcestersous, suurlemoensap, heuning, knoffel, sout, peper, paprika, gemmer, hoenderborsie. U sal dalk ook belangstel in: Hoenderbredie met soetrissie Hoenderborsie met groente en chilisous, pan […]

Heerlike tiramisu met kersies

Heerlike tiramisu met kersies van: kersies, koekies, koffie, mascarpone, eiers, vanieljesuiker, suiker. Bestanddele: 300 g kersies 10-12 koekies 'n sterk koffie 250 g mascarpone 2 eiers 250 g suiker 1 sakkie vanieljesuiker 2 eetlepels poeiersuiker Om voor te sit: 250 g vars kersies Bereiding: ontpit en ontpit kersies en goed gewas […]

Indiese hoender met klappermelk, gemmer en komyn

Indiese hoender met klappermelk, gemmer en komyn van: hoenderborsie, knoffel, ui, gemmer, komyn, kerriepoeier, klappermelk of suurroom, olie, tamaties, sout, peper. Bestanddele: 1 hoenderborsie 4 knoffelhuisies 1 klein ui 'n bietjie vars gemmer 1 teelepel komyn 1 teelepel kerriepoeier 250 ml klappermelk of room 3 eetlepels […]

Heerlike pandispan met kersies en amandels

Heerlike pandispan met kersies en amandels van: botter, suiker, eier, meel, amandels, bakpoeier, botter. Bestanddele: 180 g botter 170 g suiker 4 eiers 150 g meel 50 g amandels 1 sakkie bakpoeier 750 g kersie botter vir die pan Bereiding: Vryf die botter goed met die suiker en voeg eiers by, een […]

Gebakte sampioene met eier en kaas

Gebakte sampioene met eier en kaas van: vars sampioene, eiers, suurroom, meel, stysel, kaas, botter. Bestanddele: 350 g vars sampioene 3 eiers 200 ml room 1 eetlepel meel 1 eetlepel stysel 50 g kaas 25 g botter Bereiding: Smeer 'n bakplaat met botter en sny skywe gewaste sampioene. Gooi die sampioene in die bak en die eiers […]

Blackberry met kersies en amandelgeur

Blackberry met kersies en amandelgeursel van: botter, suiker, meel, eiers, bakpoeier, kakao, amandelgeursel, sout, kersies. Bestanddele: 220 g botter 400 g suiker 200 g meel 4 eiers 1 sakkie bakpoeier 50 g kakao 'n bietjie amandelsuur sout 200 g kersies Bereiding: Skil die kersies, […]

Resep van die dag: Tuisgemaakte brood

Tuisgemaakte brood gemaak van: meel, botter, heuning, melk, mayonnaise, koeksoda, bakpoeier, sout. U sal dalk ook belangstel in: Brode met melk vir ontbyt Plukbrode Brode met kaas en dille Bestanddele: 2 1/2 koppies meel 1/2 koppie botter 1 eetlepel heuning 1 koppie melk 1/2 koppie mayonnaise 1/2 teelepel koeksoda [ …]

Beessteak met tamatie en basiliekruid sous

Beessteak met tamatie en basiliekruid -sous van: beessteak, olie, knoffel, ui, suurlemoensap, witwyn, tamaties, basiliekruid, sout, varsgemaalde peper. Bestanddele: 2 stukke beessteak van 200 g 2 l.s. olie 2 knoffelhuisies 1 ui 2 eetlepels suurlemoensap 1/8 l witwyn 4 tamaties 1 eetlepel […]

Focaccia met songedroogde tamaties en oregano

Focaccia met songedroogde tamaties en oregano van: brood, songedroogde tamaties in olyfolie, vars oregano, olyfolie, tamaties, growwe seesout. Bestanddele: 500 g brood 60 g gedroogde tamaties, in olyfolie, 'n paar takkies vars oregano fyngekap 2 eetlepels olyfolie 350 g tamaties 1 / 2-1 eetlepel sout […]

Heerlike koek met okkerneute en koffie

Heerlike koek met okkerneute en koffie van: meel, bakpoeier, okkerneute, botter, suiker, eiers, swart koffie. Bestanddele: 175 g meel 1 sakkie met bakpoeier 100 g okkerneutpitte 175 g sagte botter 175 g suiker 3 medium eiers 4 eetlepels swart koffie, hard, koud Vir bolaag: 200 g suiker […]

Kalwer lewer

Kalfslewer van: kalfslewer, olyfolie, ui, salieblare, sout, peper, witwynasyn en pietersielie. Bestanddele: 500 g kalfslewer 'n koppie olyfolie 3 uie 3-4 gedroogde salieblare soutpeper 1 eetlepel asyn witwyn gekapte groen pietersielie […]

Dolce Torinese

Dolce Torinese van: sjokolade, botter, rum, suiker, eiers, fyngemaakte amandels, beskuitjies, slagroom en gelatienvelle. Bestanddele: 250 g sjokolade 250 g botter 4 eetlepels rum 2 eetlepels suiker 2 eiers 150 g gemaalde amandels 12 koekies 200 g room 4 velle gelatien Bereiding: Smeer met olie of […]

15 Seisoenresepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Spinasie- en sampioensouse Spinasie- en sampioensouse van: spinasie, sampioene, uie, olyfolie, sout, peper, suurlemoenskywe. U sal dalk ook belangstel in: Gebraaide sampioene met roosmaryn Gesoteerde groente by… Lees meer »Resep van die dag: Groentepoeding met cashew Groentepoeding met cashew […]

Limoncello met alkohol

Limoncello met alkohol uit: suurlemoene (verkieslik organies), suiker, water, 90 ° alkohol. Bestanddele: 6 suurlemoene (verkieslik organies) 350 g suiker 1/2 l water 1/2 l 90 ° alkohol Bereiding: Skil die suurlemoene fyn, sonder die wit gedeelte, wat bitter is. Laat die skil 'n week lank in alkohol in die houer week […]

Languste Thermidor

Thermidor -krewe van: gekookte kreef, suurroom -sous, droë sjerriewyn, warm mosterd, rooipeper, Worcestersous, botter, meel, soetmelk en suurroom. Bestanddele: 4 medium gekookte kreef 700 ml suurroom sous droë sjerrie wyn 'n teelepel warm mosterd rooipeper 2 eetlepels Worcestersous Vir die sous […]

Beesspiere in broodkors met mosterd

Beesvleisspiere in broodkors met mosterd van: beesvleis, mosterd, olie, brood, knoffel, ui, botter, roosmaryn, sout, peper. Bestanddele: 800 g beesvleisspier 2 eetlepels mosterd 2 eetlepels olie 3 snye brood 5 knoffelhuisies 1 ui 70 g botter 2 ringe roosmarynsoutpeper Bereiding: was die vleis, vee dit af met absorberende servette en […]

Risotto in Milaan

Rizoto a la Milano van: pluimvee, botter, ui, kalfmurg, rys, witwyn, saffraan en parmesaan. Bestanddele: 1 1/2 l pluimveeverbruik 100 g botter 1 groot ui 1 koppie met kalfmurg 500 g rys 1 glas witwyn, droog 1 eetlepel saffraanpoeier 50 g […]

Lasagne met beesvleis en suurroom

Lasagne met beesvleis en suurroom van: lasagnevelle, beesvleis, tamatiepasta, suurroom, ui, botter, stysel, kaas, olie, sout, peper. Bestanddele: 1 pakkie lasagnevelle 300 g beesvleis 1 eetlepel tamatiepasta 300 ml suurroom 1 ui 50 g botter 1 eetlepel stysel 50 g kaas 2 eetlepels sout peper Bereiding: Kyk […]

Spek aartappels

Aartappels met varkvet uit: aartappels, vars varkvet, ui, pietersielie, meel, vleissop, witwyn, botter, sout en peperkorrels. Bestanddele: 500-600 g aartappels 150 g vars varkvet 1 groot ui groen pietersielie 2 eetlepels meel 1 groot glas met kam sop 1 kleiner glas wyn […]

Milanese groentesop met ham en spek

Milanese groentesop met ham en spek van: klein wit boontjies, gerookte spek, rou ham, botter of margarien, ui, wortel, groen knoffel, courgette, bevrore of vars skoongemaakte ertjies, vleisbouillon, knoffel, sout, blaar lourierblare, tamaties , gemaalde peper, gedroogde salie, gekookte rys, gekapte basiliekruid, parmesaan. Bestanddele: 50 g klein wit boontjies 50 g gerookte spek 50 g rou ham botter of margarien 1 ui 1 […]

Kalf gevul met ham en salie

Kalfsvleis gevul met ham en salie van: dun skywe kalfsvleis, parmasham, groot salieblare (vars of gedroogd), sout, gemaalde peper, meel, botter, witwyn. Bestanddele: 2 dun snye kalfsvleis kamele (150 g) 4 snye parmasham 2 groot salieblare (vars of gedroogde) sout, vars gemaalde peper 1 eetlepel […]

Koek met vanieljeroom en versuikerde vrugte

Koek met vanieljeroom en versuikerde vrugte van: meel, eiers, suiker, vanieljesuiker, kakao, suurlemoenskil, bakpoeier, stysel, melk, eiers, meel, vanieljegeursel, gemaalde neute, donker sjokolade, versuikerde vrugte. Bestanddele: 150 g meel 6 eiers 200 g suiker 1 sakkie vanielje suiker 2 eetlepels kakao van 1 suurlemoen 2 teelepels poeier […]

Gevulde rolletjies

Rolletjies gevul met: deegrolletjies, spinasie, maalvleis, uie, knoffel, olie, kaas, suurroom, eier, tiemie, ham, meel, tamatiepasta, beessop, sout, peper en botter. Bestanddele: 250 g rolle (uit die deeg) 200 g spinasie 250 g maalvleis 2 uie 2 groot knoffelhuisies 2 eetlepels olie 2 […]

Geroosterde groente slaai met feta en granaat

Geroosterde groenteslaai met feta en granaat van: wortels (beet, patats, pastinaak, wortels), olyfolie, warm paprika, vars pietersielie, rucola, granaatpitte, saadmengsel, fetakaas, sesam pasta - tahini, natuurlike jogurt, suurlemoen sap. Bestanddele: 500 g wortel (beet, patats, pastinaak, wortels) 1 eetlepel olyfolie 1 teelepel warm paprika 1 eetlepel pietersielie […]

Verbrande suikerroom met vanielje

Verbrande suikerroom met vanielje van: volmelk, suiker, vanieljepeule, eiers, water. Bestanddele: 1 liter volmelk 150 g suiker 1 vanieljeboon 8 eiers 300 g karamel suiker 150 ml water Bereiding: 300 g suiker en water word op die vuur gesmelt, laat dit 'n goue kleur kry […]

Kalf drob

Kalfsvleis van: kalfsafval, tamaties, spek, seldery, ui, wortel, witwyn, lourierblaar, sop, botter, olyfolie, sout en peper. Bestanddele: 1 1/2 kg kalfsvleisafval 500 g geskilde tamaties 100 g gerookte spek 1 klein seldery 1 ui 1 wortel 1 glas witwyn 2-3 lourierblare […]

Kalfslewer met salie

Kalfslewer met salie van: kalfslewer, olyfolie, uie, salieblare, sout, peper, witwynasyn en pietersielie. Bestanddele: 500 g kalfslewer 'n koppie olyfolie 3 uie 3-4 gedroogde salieblare soutpeper 1 eetlepel witwynasyn groen pietersielie […]

Slak verrukking

Slakvreugde uit: slakke, water, witwyn, wortels, uie, aspersies, tiemie, pietersielie, lourierblaar, peper, sout, botter en mujdei. Bestanddele: 48 slakke water witwyn wortels uie aspersies tiemie vars groen pietersielie lourierblaar peper sout Vir slakbotter: 200 g botter 1 eetlepel groen pietersielie 1 eetlepel mujdei […]

Courgette met knoffel

Courgette met knoffel uit: courgette, knoffel, basiliekruid, paprika, olyfolie en sout. Bestanddele: 6-7 courgette in bloei 3 knoffelhuisies groot basiliekruid paprika paprika olyfolie sout Bereiding: Maak eers 'n marinade deur 'n halwe glas olie, 1/2 teelepel sout, 1/2 teelepel […]

Kalfsvleis in tamatiesous en sardientjies

Kalfsvleis in tamatiesous en sardientjies van: kalfsvleis, olie, knoffel, tuna in olie, sardientjies, suurlemoensap, eier, olyfolie, droë witwyn, kappertjie, vrugteasyn, sout, peper. Bestanddele: 300 g kalfsvleis 1 eetlepel olie 1 knoffelhuisie 50 g tuna in olie 3-4 filette sardiensap van 1/2 [...]

Lekker spinasie rolle

Lekker spinasie rolle gemaak van: spinasie, rolle, olie, ui, botter, meel, melk, suurroom, kaas, maaskaas, sout en peper. Bestanddele: 600 g spinasie 125 g rolle (deegmandjies) 2 eetlepels olie 1 ui 120 g botter 100 g meel 85 ml melk 250 g room 120 g gerasperde kaas 250 g […]

Osso Buco

Osso Buco van: kalfsvleis, botter, uie, wortels, seldery, knoffel, sout, peper, meel, olyfolie, witwyn, omkoop sop, tamaties, tiemie, basiliekruid, lourierblaar, pietersielie en suurlemoenskil. Bestanddele: 'n 3 kg kalfsvleis kap 100 g botter 3-4 groot uie 2 groot wortels 4-5 seldery takkies 3-4 hondjies [...]

Macaroni met vleis en sous

Macaroni met vleis en sous van: macaroni, botter, meel, melk, suurroom, neutmuskaatmeel, sout, kaas en vleissous. Bestanddele: 250 g macaroni 50 g botter 6 eetlepels meel 1/2 l melk 1 groot glas suurroom 1 teelepel neutmuskaatmeel 1 eetlepel sout 50 g gerasperde kaas 2 bakkies […]

Resep van die dag: Roketslaai met hoender en fetakaas

Arugulaslaai met hoender en fetakaas van: olyfolie, suurlemoen, heuning, sout, peper, spanspek, hoenderborsie, rucola, rooi ui, fetakaas. U sal dalk ook belangstel in: Hoenderslaai met lychee en kerriesous Krokante slaai met waterblommetjies en avokado Caprese -slaai met vrugte Bestanddele: 3 eetlepels olyfolie 1 […]

Kalfsvleisbouillon met komyn en tamaties

Kalfsvleisbouillon met komyn en tamaties van: kalfsvleisbouillon met been, sout, peper, komyn, olyfolie, ui, wortel, seldery, tamaties, geblikte tamaties, witwyn, vleisbouillon, knoffel, lemmetjieskil, lourierblaar, pietersielie, eier. Bestanddele: 300 g ingelegde kalfsvleisbouillon, met soutmurg, vars gemaalde peper 1/2 teelepel komyn 4 eetlepels olie […]

Kalfsvleis met spek, suurroom en groen uie

Kalfsvleis met spek, suurroom en groen uie van: kalfsvleis, olie, gerookte spek, ui, groen ui, tamaties, meel, witwyn, vleisbouillon, soetroom, sout, peper, Worcestersous, heuning, suurlemoensap, eiers. Bestanddele: 300 g kalfsvleis 3 eetlepels olie 50 g gerookte spek 1 ui 1/2 tros groen ui 2 tamaties 1 eetlepel meel 1/8 […]

Vis met tamatiesap, tachone en salie

Vis met tamatiesap, tachon en salie van: cambut -filette (snoek of seebaars), sout, witpeper, salie, parmasham, tamaties, uie, knoffel, olyfolie, tamatiesap, tarfon. Bestanddele: 500 g cambutfilette, snoek of seesout, witpeper 6 salie vrugte 6 dun skywe […]

Groen noedels met tamatiesous en spek

Groen noedels met tamatie en spek sous van: ui, knoffel, rooi peper, groen knoffel, spek, botter of margarien, witwyn, tamaties, crème fraiche, oregano, sout, peper, groen noedels, grasuie. Bestanddele: 1 ui 1 knoffelhuisie 1/2 rooi soetrissie 1 stuk groen knoffel 50 g spek 2 eetlepels botter of margarien 1 eetlepel lewendige wit 3 tamaties 150 g […]

Slaai in Napels

Slaai uit Napels uit: groenbone, wortels, beet, ertjies, tamaties, eiers, dille, mayonnaise, mosterd, peper, sout en 'n boks sardientjies. Bestanddele: groenbone wortels variëteite beet rooi beet rooi ertjies eiers dille mayonnaise mosterd peper sout 'n boks sardientjies Bereiding: Kook in gelyke hoeveelhede, maar afsonderlik, […]

Resep van die dag: Spinazieslaai met bokkaas

Spinazieslaai met bokkaas van: aarbeie, bloubessies, spinasie, pekanneute, bokkaas, balsamiese asyn, olyfolie, knoffel, sout, peper, heuning. U mag ook belangstel in: Tamatieslaai met mielies en koljander Slaai met kaas, koeskoes en granaatjie Slaai met hoenderborsies en olywe Slaaibestanddele: 3 koppies aarbeie, […]

Patats gevul met maaskaas en broccoli

Patats gevul met maaskaas en broccoli van: soet of gewone aartappels, olyfolie, bevrore groentemengsel, broccoli, soetrissie en kaas. Bestanddele: 2 soet of gewone aartappels 2 teelepels olyfolie 75 g mengsel van bevrore groente 50 g broccoli, in klein trosse gebreek 50 g soetrissie en kaas […]

Heerlike sop

Heerlike sop gemaak van: witbone, raap, wortels, preie, soetkool, groenbone, spaghetti, tamaties, uie, naeltjies, knoffel, basiliekruid, ribbetjies, sout en peper. Bestanddele: 300 g witbone 100 g raap 150 g wortels wortels 200 g prei (wit gedeelte) 1/4 soetkool 150 g groenbone 80 g spaghetti 200 g […]

Bees gestoof in rooiwyn en oregano

Beesvleis gestoof in rooiwyn en oregano van: beesvleis, olyfolie, knoffel, sout, ui, wortel, tamatiepasta, parmaskinke, rooiwyn, geskilde tamaties, vleisbouillon, swart olywe en groente, fyngemaakte oregano, peper, voedselstysel. Bestanddele: 2 snye gebraaide steak - 200 g 2 eetlepels olyfolie 1 […]

Pluimvee ravioli

Ravioli van pluimvee gemaak van: noedelblaar, hoenderbene en bors, ui, tamatiesous, botter, kaas, eiers, peper, pietersielie en sout. Bestanddele: 'n vel noedels 500 g dye en hoenderborsies 100 g ui 350 ml tamatiesous 100 g botter 80 g kaas 2 eiers peper pietersielie sout […]

Italiaanse slaai met kaas, olywe en soetrissie

Italiaanse slaai met kaas, olywe en soetrissies van: uie, rooi rissies, groenrissies, tamaties, swart olywe, skaapkaas (telemea), olyfolie, asyn, sout, peper, suiker, knoffel. Bestanddele: 1 ui 1/2 rooi soetrissie 1/2 groen soetrissie 2 tamaties 50 g swart olywe 100 g skaapkaas in blokkies (telemea) 4 eetlepels olyfolie 2 eetlepels asyn sout, […]

Merlon in saffraansous en witwyn

Merlon in saffraansous en witwyn van: droë witwyn, vleisbouillon, ui gevul met naeltjies, suurlemoensap, merlon of batog, ui, botter, meel, suurroom, sout, peper, suiker, saffraan, dille. Bestanddele: 1/8 l droë witwyn 1/8 l vleisbouillon 1 ui gevul met naeltjies 2 eetlepels suurlemoensap 2 merlonfilette of […]

Kalfsfilette in kaassous met wyn

Kalfsfilette in kaassous met wyn uit: kalfsfilette, olyfolie, sout, swartpeper, cayennepeper, ui, droë witwyn, vleisbouillon, soet room, gorgonzola, Bel Paese, parmesaan, fontina, suurlemoensap, suiker, pietersielie. Bestanddele: 300 g kalfsfilette 4 eetlepels olyfoliesout, swartpeper 1 cayennepeperpoeier 1/2 ui 75 ml droë witwyn 75 […]

Seekos in tamatie- en usutroi -sous

Seekos in tamatiesous en usutroi van: klaargemaakte seekos (inktvis, skulpe sonder dop, visfilet), sout, swartpeper, suurlemoensap, Worcestersous, ui, wortel, seldery, rooi en groenpeper, olyfolie, knoffel, gerasperde suurlemoenskil, vellose tamaties, groentebouillon, klappersaad, asyn, suiker. Bestanddele: 300 g seekos […]

Voorgereg met ham, olywe en artisjokke

Voorgereg met ham, olywe en artisjokke van: Milanese salami, ham (van Parma), ham (Coppa), mozzarella (kaas), swart en groen olywe, warm pepers uit 'n pot, gorgonzola, artisjokhart, basiliekruid, komyn en salie , knoffel, ontpitte swart olywe, Pecorino, olyfolie, sout, peper. Bestanddele: 6 dun skywe Milanese salami 2 dun skywe ham (van Parma) 6 dun skywe ham (Coppa) 50 g mozzarella […]

Soteer wortels met rosyne

Gebraaide wortels met rosyne van: wortels, rosyne, suiker, botter, olyfolie, gemaalde kaneel, sout en peper. Bestanddele: 1 kg wortels wortels 20 g rosyne 1 eetlepel suiker 30 g botter 2-3 eetlepels olyfolie 'n mespunt met gemaalde kaneel soutpeper Bereiding: Sit […]

Peperomelet met ertjies en suurroom

Peper omelet met ertjies en suurroom van: ertjies, eiers, melk, suurroom, ui, gemaalde peper (wit, rooi, swart, groen), olie, sout, pietersielie.Bestanddele: 350 g ertjies 6 groot eiers 100 ml melk 200 ml kookroom 1 klein ui 1 eetlepel gemaalde peper (wit, rooi, swart, groen) 3 eetlepels […]

Ravioli met vleissous en parmesaan

Ravioli met vleis en parmesaansous gemaak van: ui, knoffel, naeltjie, olyfolie, gemengde maalvleis, rooiwyn, tamaties sonder vel in 'n boks, sout, vars ravioli of penne, gerasperde parmesaankaas, vars gemaalde peper. Bestanddele: 1/2 ui 1/2 knoffelhuisie 1 teelepel 3 eetlepels olyfolie 150 g gemengde maalvleis 4 eetlepels rooiwyn 400 g tamaties sonder skil […]

Gebraaide inktvis met kruisement en witwyn

Gebraaide inktvis met kruisement en witwyn van: olie vir braai, inktvisse in dop en gevries, botter of margarien, droë witwyn, suurlemoensap, eier, kruisement, sout, swartpeper, rooipeper, suiker. Bestanddele: braai -olie 400 g inktvis -suiers in dop gedraai en bevrore 125 g botter of margarien 75 ml […]

Pepers gemarineer met sardientjies en knoffel

Pepers gemarineer met sardientjies en knoffel uit: paprika (rooi, geel en groen), lourierblare, olyfolie, wynasyn, sout, peper, knoffel, sardynfilet. Bestanddele: 3 soetrissies (rooi, geel en groen) 1 lourierblaar 3 eetlepels olyfolie 3 eetlepels asyn sout, varsgemaalde peper 2 hondjies […]

Beesfilette gevul met ham, tamaties en spek

Beesfilette gevul met ham, tamaties en spek van: ui, sout, usutroi, botter of margarien, spek, olie, groen peperkorrels, gorgonzola, parmaskinke, beesfilet, tamaties, vleisbouillon, fyngemaakte tiemie, swartpeper, suurlemoensap . Bestanddele: 70 g Parmashakies 400 g beesfilette 70 g gorgonzola 1 teelepel groen peperkorrels 3 eetlepels olie […]

Gebakte eiervrug met oregano, basiliekruid en tamaties

Gebakte eiervrug met oregano, basiliekruid en tamaties van: eiervrug, sout, swartpeper, meel, olyfolie, ui, knoffel, tamaties, tamatiepasta, oregano, basiliekruid, droë witwyn, suurlemoensap, vrugteasyn, peper van cayenne, suiker , groen knoffelsteel, eier. Bestanddele: 1 klein eiervrug 1 eetlepel sout, swartpeper 50 g meel olyfolie vir braai 1 ui 2 […]

Hoenderboud met wortel, seldery en rooiwyn

Hoenderboud met wortel, seldery en rooiwyn van: klein hoenderpote, sout, swartpeper, oregano, knoffel, suurlemoenskil, meel, olyfolie, ui, wortel, seldery, groen knoffel, rooiwyn, peper, roosmaryn, tiemie takkie. Bestanddele: 4 klein hoenderpote sout, swartpeper 1 teelepel fyngedrukte oregano 1 knoffelhuisie gemaalde […]

Prei in die deeg

Prei in deeg uit: droë gis, meel, sonneblomolie, sout, warm water, preie. Bestanddele: 500 g meel 1 eetlepel droë gis 2 eetlepels sonneblomolie 1/2 teelepel sout 250 ml warm water 2 stukke prei Voorbereiding: Meng die gis met 'n bietjie warm water en 2-3 eetlepels meel. Jy laat die mayo groei. Wanneer […]

Lam met sampioene en parmesaan

Lam met sampioene en parmesaankaas gemaak van: lamsfilet, sout, swartpeper, meel, seekoeie, uie, botter, tamaties, helder sap van glaslamsteak of vleisbouillon, eier, parmesaankaas, olyfolie, pietersielie. Bestanddele: 300 g lamfiletsout, swartpeper 1 teelepel meel 100 g manatnrci 1 eetlepel gekapte ui 2 eetlepels […]

Tamaties met mozzarella, basiliekruid en olyfolie

Tamaties met mozzarella, basiliekruid en olyfolie van: tamaties, mozzarella, basiliekruid, sout, peper, olyfolie. Bestanddele: 4 tamaties 150 g mozzarella 'n paar basiliekruidblare sout, peper 1 eetlepel olyfolie Bereiding: Sny die tamaties en mozzarella (kaas) in stukke. 'N Sny tamatie word afwisselend op twee plat borde geplaas […]

Vis met ham en kaas

Vis met ham en kaas van: kambootfilette, suurlemoensap, sout, witpeper, groen uie, botter of margarien, tiemie, witwyn, suurroom, rou ham, kaas. Bestanddele: 2 filetjies cambut van 250 g sap uit suurlemoensout, witpeper 8 groen uie 2 eetlepels botter of margarien 1/2 teelepel tiemie 1/8 l witwyn 200 g suurroom […]

Bees carpaccio met pietersielie en suurlemoen

Bees-carpaccio met pietersielie en suurlemoen van: beesfilette (voorafgekookte vleis), sout, peper, olyfolie, suurlemoensap, pietersielie. Bestanddele: 160 g beesfilette (vooraf gaar vleis) peper, sout 3 eetlepels olyfolie 2 eetlepels suurlemoensap 1 eetlepel gekapte pietersielie Voorbereiding: filet […]

Gepaneerde groente met bier en salie

Gepaneerde groente met bier en salie van: meel, blond bier, eiers, sout, peper, salie, wortels, broccoli (sonder stamme), blomkool (sonder stamme), courgette, olie. Bestanddele: 150 g meel 1/8 1 blond bier 1 eiergeel sout en peper 1 eetlepel gekapte salie 100 g wortels 100 g broccoli (sonder stingels) 50 g blomkool (sonder stingels) 50 g courgetteolie […]

Gebraaide kreef met oregano en basiliekruid

Gebraaide kreef met oregano en basiliekruid van: kreefsterte, knoffel, sout, olyfolie, oregano, basiliekruid, botter of margarien, suurlemoensap, Worcestersous, witpeper, kruie. Bestanddele: 6-8 kreefsterte 1 knoffelhuisie 1/2 teelepel sout 4 eetlepels olyfolie 1/2 fyngemaakte oregano 1/2 teelepel gekapte basiliekruid 50 g botter of […]

Vark goulash met melk en sampioene

Vark goulash met melk en sampioene van: ontbeende varknek, olie, knoffel, sout, ui, melk, sampioene, roosmaryn, vars gemaalde peper, pietersielie. Bestanddele: 400 g ontbeende varknek 3 eetlepels olie 1 knoffelhuisie 1/2 teelepel sout 2 uie 400 ml warm melk 100 g sampioene 1 eetlepel varsgemaalde roosmarynpeper 1 eetlepel gekapte pietersielie […]

Lam met anys en rosyne

Lam met anys en rosyne van: anysbol, olyfolie, wynasyn, sout, peper, swart rosyne, gevulde olywe met lam terug, knoffel, grasuie, botter, suurlemoensap. Bestanddele: 1 bol anysas 5 eetlepels olyfolie 1 eetlepel wynasyn sout swartpeper 1 eetlepel swart rosyne 300 g filet […]

Resep van die dag: Hoenderbredie met paprika

Hoenderbredie met soetrissies van: hoenderbene, knoffel, oregano, komyn, rooipepervlokkies, peper, ui, soetrissie, tamaties, tamatiepasta, sout, rys. U sal dalk ook belangstel in: Hoenderbredie met gemmer Beesbredie met bruin bier en kluitjies Rooi boontjiebredie met preie en tiemie Bestanddele: 6 dye […]

Courgette bederf met basiliekruid en witwyn

Courgette mariant met basiliekruid en witwyn van: courgette, suurlemoensap, sout, peper, meel, olyfolie, ui, knoffel, wynasyn, droë witwyn, groen peperkorrels, suiker, basiliekruid, framboos, pietersielie. Bestanddele: 2 courgette sap uit suurlemoensout, swartpeper 50 g meel olyfolie vir braai 1 klein ui 1 knoffelhuisie 1-2 eetlepels asyn […]

Hoender gevul met tamaties, rosyne en ham

Hoender gevul met tamaties, rosyne en ham van: klaargemaakte hoender, hoenderlewer, hoenderborsie, olie, ui, gedroogde ham, geskilde tamaties uit die boks, gekrummelde brood, gerasperde pecarino, rosyne, eier, suurlemoenskil, oregano, knoffel , sout, witpeper, botter of margarien, paprika, vleisbouillon. Bestanddele: 1 gekookte hoender 1 hoenderlewer 1 hoenderborsie 2 eetlepels olie 1 ui […]

Kalfslewer met salie en spek

Kalfslewer met salie en spek van: kalfslewer, sout, swartpeper, salie, meel, knoffel, botter, tamaties, gerookte spek, ui, groen knoffel, droë rooiwyn, begrawe steaksous, paprika, peper van Cayeune, suiker. Bestanddele: 2 snye kalfslewer van 150 g sout swartpeper 1/2 teelepel fyngemaakte salie 2 eetlepels meel 1 hondjie […]

Inktvis met tamatiesous en witwyn

Inktvis met tamatiesous en witwyn van: klaargekookte seekat suiers sonder dop, olyfolie, knoffel, ui, witwyn, tamaties, ingemaakte tamaties, basiliekruid, sout, swartpeper, rooipeper, poeierpeper, suiker. Bestanddele: 300 g klaargemaakte seekat-suiers sonder omhulsel 1-2 eetlepels olyfolie 1 knoffelhuisie 1 ui […]

Kalkoenvleis in sampioensous en suurroom

Kalkoenvleis in sampioensous en suurroom van: kalkoenskywe, sout, peper, beuk, botter of margarien, ui, vars sampioene, suurlemoensap, witwyn, suurroom, neutmuskaat. Bestanddele: 2 snye kalkoen 200 g sout, swartpeper 3 eetlepels meel 3 eetlepels botter of margarien 1 ui 150 g vars sampioene sap van 1/2 suurlemoen […]

Varkkotelette met komyn en kluitjies

Varkkotelette met komyn en kluitjies van: varktjops, ui, pietersielie, pietersielie, beesop, droë witwyn, sonneblomolie, tamatiepasta, komynsaad, groen pietersielie, meel, sout, gemaalde swartpeper, paprika, meel, eiers . Bestanddele: 6 varktjops, elk met ongeveer 200 2 medium uie 1 pietersieliewortel of 1 pastinaak 2 koppies sop […]

Resep van die dag: Cocktail met prosecco en perskes

Cocktail met prosecco en perskes van: perskes, mangonektar, prosecco. U mag ook belangstel in: Laventel -skemerkelkie -cocktail met jenewer en kampeerders Cocktail met tequila en swartbessies Bestanddele: 3 koppies bevrore skywe perske 1 koppie mango -nektar 750 ml Prosecco, koue perske -skywe vir opdiening Bereiding: Kombineer […]

Frikkadelle in tamatiesous met aartappelversiering

Frikkadelle in tamatiesous met aartappelversiering: varkvleis, wit broodkrummels, ui, eier, usutroi, salie, ingemaakte gekapte tamaties, rooiwyn, sampioene, poeiersuiker, groentesop, nuwe aartappels, vars kaas, blare basiliekruid. Bestanddele: 250 g varkvleis 75 g wit broodkrummels 1 fyngekapte ui 1 eier 1 knoffelhuisie, skoongemaak en fyngedruk […]

Cannelloni

Cannelloni van: eierdeeg, water, olyfolie, ui, knoffel, spinasie, kalfsvleis, botter, pluimvee, parmesaan, suurroom, eiers, ui, sout en peper. Bestanddele: eierdeeg 6-8 l water met 1 eetlepel sout Vulsel: 'n koppie olyfolie 1/2 ui 1 teelepel mujdei 400 g vars spinasie, […]

Bob met kalfsvleis

Kalfsvleis met: vars bone (peule), kalfsbors, botter, suurroom, eiergeel, tiemie, sout en peper. Bestanddele: 2 kg vars boontjies (peule) 300 g liggies gerookte kalfsbors 10 g botter 50 g suurroom 1 vars eiergeel 'n takkie tiemie sout gemaalde peper Voorbereiding: maak die peule skoon […]

Martini met sitrus en naeltjies

Martini met sitrus en naeltjies gemaak van: droë witwyn, lemoenskil, suurlemoenskil, naeltjies, vanieljestokkie, suikerblokkies, 90 ° alkohol. Bestanddele: 1 liter droë witwyn goed gewas en gedroogde skil van 'n lemoenskil van 'n medium suurlemoen, goed gewas en gedroog 2 naeltjies 1/2 vanieljeboon 20 suikerblokkies 1 glas 90 ° alkohol Mod […]

10 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Parfait met bloubessie- en granola -kompos Parfait met bloubessie- en granola -kompote van: hawermout, pampoenpitte, kaneel, sout, naeltjies, gemmer, bruinsuiker, pampoenpuree, appelsous, esdoringstroop, essensie ... Lees meer meer »Resep van die dag: friet Pommes friet van: rooi aartappels, olie, […]

Linse-, aartappel- en melktert

Linstert, aartappels en melk van: rooi lensies, aartappels, druiwepitolie, uie, wortels, pastinaak, seldery, knoffel, groentesop, tamatiepasta, melk, olyfolie, grasuie. Bestanddele: 150 g rooi lensies 1,2 kg aartappels, skoongemaak en in kwarte gesny 1 eetlepel druiwepitolie 1 groot ui, geskil en fyngekap 2 groot wortels, […]

Hoenderslaai met lychee en kerriesous

Hoenderslaai met lychee en kerriesous van: hoenderborsfilette, sout, peper, olyfolie, ui, kerriepoeier, gemaalde komyn, suurlemoenskil en -sap, mayonnaise, Griekse jogurt, geblikte lychee, saad papawersaad, Thaise vissous, canola olie, spinasie, selderystingels, groen appel, okkerneute. Bestanddele: 1 kg hoenderborsiesout en peperolie […]

Aartappelsop met kekerertjies, preie en croutons

Aartappelsop met kekerertjies, preie en croutons van: olyfolie, preie, uie, patats, komyn, borrie, groentesop, ingemaakte kekerertjies, sout, peper, saadmengsel, warm paprika of olie met paprika, knoffel, witbrood. Bestanddele: 3 eetlepels olyfolie 2 preie, skoongemaak en gekap 1 ui skoongemaak en fyngekap 500 g patats, in […]

5 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Groenteslaai met jogurtdressing Groenteslaai met jogurtdressing van: ertjies, blomkool, komkommers, radyse, kruisement, prei, jogurt, suurlemoensap, olyfolie, sout, peper, heuning, knoffel, chilievlokkies , setperke. Miskien ... Lees meer »Resep van die dag: Mint Smoothie met Chocolate Flakes Smoothie […]

Resep van die dag: Soja -frikkadelle

Soja -gehaktballetjies van: sojabone, lensies, paprika, vinkelsaad, knoffel, sout, uie, koljander. U sal dalk ook belangstel in: Visfrikkadelle met aartappels en groen uie Gehaktballetjies gemarineer met gemmer en sojasous Gehaktballetjies met courgette, sampioene en ertjies Bestanddele: 1 koppie sojabone 1/2 koppie lensies 3 paprika rissies […]

9 Seisoenresepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Pasta met tamatie en garnalsous Pasta met tamatie en garnalsous van: olyfolie, knoffel, ui, tamatiesous, hoendersop, rooipepervlokkies, fettucine, sout, peper, garnale, spinasie, parmesaan . Miskien ... Lees meer »Resep van die dag: Geroosterde vis met warm sous Oor […]

Cenci a la Florentina

Florentynse lappe van: meel, eiers, wit rum, suiker, sout en olie. Bestanddele: 350 g meel 2 eiers, plus 2 eiergele 2 eetlepels rumwitsuiker soutbraai -olie Bereiding: Sif 300 g meel in 'n bak. Maak dan 'n gaatjie in die middel waarin u die eiers, die eiergele, die rum, […]

Dam van hoender ciulama

Hoender ciulama van: hoendertjops, meel, sout, peper, uie, witwyn, eiers, botter, suurlemoen, rys en deursigtige sop. Bestanddele: 36 koppies malvalekkers 1 eetlepel peper soutmeel 2 uie 1 glas witwyn 2 eiergele 180 g botter 1 suurlemoen 200 […]

Kabeljoubrood

Broodkode van: wit broodkrummels, hawermout of mieliekiem, pietersielie, dille, koringmeel, eiers, kabeljoufilette, aartappels, suurlemoen en olie. Bestanddele: 150 g witbroodkrummels 50 g hawermout- of mieliekiem-pietersielie en groen dille 75 g koringmeel 1-2 eiers 800 g filette […]

Amandelroom

Amandelroom van: olie, botter, suiker, amandels, gelatienblaaie, suurroom en lemoen- of brandewyn likeur. Bestanddele: 'n koppie olie 1 eetlepel ongesmelte botter 100 g suiker 100 g gekapte amandels 4 velle gelatien 200 ml room 3 eetlepels lemoen- of brandewyn likeur Bereiding: […]

8 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Papaya smoothie Papaya smoothie van: klappermelk, papaja, heuning, kaneel, neutmuskaat. U sal dalk belangstel in: Smoothie met appel, komkommer en suurlemoen Muntsmoothie met sjokoladevlokkies Kersiesmoothie ... Lees meer »Resep van die dag: Hoender met rys en groente Hoender met rys en groente van: botter, […]

Resep van die dag: Hoenderborsie met groente en chilisous, in die pan

Hoenderborsie met groente en chilisous, in 'n pan gemaak van: hoenderborsie, olie, ui, soetrissie, broccoli, wortels, knoffel, courgette, stysel, klapper, chilipasta, heuning. U mag ook belangstel in: Gerookte hoender met risotto, spinasie en courgette Mexikaanse stokkies gevul met hoender en avokado Hoenderglasure met heuning en […]

4 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Tamatiesop met spek en basiliekruid Tamatiesop met spek en basiliekruid van: olyfolie, ui, knoffel, tamaties, suurroom, Parmesaan, basiliekruid, sout, peper, spek. U sal dalk ook belangstel in: Tamatiesop met spanspek… Lees meer »Resep van die dag: meringues meringues van: eierwit, gepoeierde suiker, […]

Pannekoeke gevul met spinasie, kaas en suurroom

Pannekoeke gevul met spinasie, kaas en suurroom van: meel, sout, bakpoeier, water, eier, witwynasyn, olie, botter, melk, gemaalde swartpeper, room, olyfolie, ui, spinasie, parmesaan, mozzarella. Bestanddele: 375 g meel 1 g sout 5 g bakpoeier 500 ml water 1 baie groot eier 7 ml witwynasyn 15 ml olie […]

7 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Hoender in balsamiese asynsous Hoender in balsamiese asynsous van: olyfolie, knoffel, balsamiese asyn, bruinsuiker, sojasous, peper, hoenderbene, pietersielie. U sal dalk ook belangstel in: Moldawiese hoender by… Lees meer »Resep van die dag: kekerertjieslaai met lensies en rooikoolslaai […]

Hoenderborsies gevul met tamaties gekook in wyn en basiliekruid

Hoenderborsies gevul met tamaties gekook in wyn en basiliekruid van: hoenderborsie, tamaties, rooiwyn, suurroom vir kook, pluimveesop, olie, sout, peper, basiliekruid. Bestanddele: 2 groot snye hoenderborsie 2 tamaties 150 ml rooiwyn 100 ml room vir die kook van 200 ml pluimveesop 1 eetlepel oliepeper sout 2 […]

Gebakte pasta met kaas, eier en spinasie

Gebakte pasta met kaas, eier en spinasie van: vars spinasie, sout, peper, penne, botter, meel, melk, neutmuskaat, ryp cheddarkaas, eiers. Bestanddele: 250 g vars spinasie sout en swartpeper 100 g penne 60 g botter 60 g meel 300 ml vars gerasperde neutmuskaat 100 g ryp cheddarkaas, gerasperde 3 groot eiers, apart […]

Bietsop met suurroom en kaastert

Bietsop met room- en kaasterte uit: olie (sonneblom), botter, ui, wortel, aartappel, knoffel, beet, poeiersuiker, room, dille, blaardeeg, bokkaas in kors, tiemie, sout, swartpeper. Bestanddele: 2 eetlepels olie (sonneblom) 60 g botter 1 ui geskil en in blokkies gesny 1 groot wortel, geskil en in blokkies gesny, […]

6 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Vandag se resep: Lasagne met hoender, quinoa en spinasie Lasagne met hoender, quinoa en spinasie van: quinoa, olyfolie, ui, knoffel, sampioene, hoender, spinasie, tamaties, basiliekruid, sout, rooipeper, oregano, suiker , ricotta, mozzarella, parmesaan,… Lees meer »Resep van die dag: Limoncello Limoncello uit: suurlemoen, wodka, water, suiker. Miskien […]

Gebruik Celestine

Gebruik Celestine uit: afgeroomde sop, botter, eiers, melk, meel, neutmuskaat, pietersielie, dille, dragon, aspersies, sout en peper. Bestanddele: 2 l ontvette sop 60 g botter 2 eiers 35 cl melk 160 g meel 1 knippie neutmuskaat pietersielie dille dragon krummelsout peper Bereiding: Sif die meel in 'n bak en maak dit […]

Resep van die dag: Gesoute vis met groente in 'n pan

Gebraaide gesoute vis met: gesoute vis, soetrissies, soetrissies, olyfolie, peper, ui, tiemie, klappermelk, preie, groen uie. U mag ook belangstel in: Gebraaide vis met spinasie en noedels Vis met eiervrug en tamaties Tuna -slaai met ertjies en rys Bestanddele: 2 koppies gekapte gesoute vis 3/4 koppie […]

Heerlike kroon

Heerlike kroon van: varkhaas, pietersielie, kruisement, sout, peper, kerrie, meel, olie, water en gerasperde amandels. Bestanddele: 700 g vars varkhaas, 'n handvol pietersielie, 'n paar kruisementblare, soutpeper, 'n teelepel kerrie, twee teelepels meel, 'n koppie olie, 'n glas water en 'n eetlepel gerasperde amandels […]

3 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Swartbessies met grondboontjiebotter Swartbessies met grondboontjiebotter van: ongesoute botter, meel, suiker, bruinsuiker, kakaopoeier, espresso, bakpoeier, koeksoda, seesout, donker sjokolade, mieliesiroop, ... Lees meer meer »Resep van die dag: Groentestoofpot op rysbed Groentestoofpot […]

Voorgeregte met pepperoni en artisjokke

Voorgeregte met pepperoni en artisjokke van: harissa pasta, ciabatta, tamatiepasta, groen uie, geblikte artisjokharte, pepperoni, venkelpitte, rucola. Bestanddele: 2 x 1/2 ciabatta 4 teelepels harissapasta 4 teelepels tamatiepuree 4-6 groen uie, gekap en gekap 170 g geblikte artisjokke, gedreineer 110 g gesnyde pepperoni 2 teelepels sade […]

Sop met wortels, lensies en gemmer

Sop met wortels, lensies en gemmer van: botter, sonneblomolie, uie, knoffel, gemmer, wortels, komyn, garamakaramel, groentesop, rooi lensies, roosterbrood. Bestanddele: 10 g botter en 10 ml sonneblomolie 1 klein ui, fyngekap 1 knoffelhuisie, fyngedruk

5 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Gevulde sampioene toegedraai in spek Gevulde sampioene toegedraai in spek van: sampioene, spek, rooi ui, artisjokharte, olyfolie, sout, chili, rooipeper, swartpeper. U sal dalk ook belangstel in: Sampioene gevul met vleis ... Lees meer »Resep van die dag: Rooiboonbredie met preie en tiemie […]

Hoe om ontslae te raak van opgeblasenheid

Water is die wonderbestanddeel wat u help om binne 60 sekondes van opgeblase ontslae te raak. Cynthia Sass het die wonderlike resep ontdek, wat jou in 'n oogwink plat laat voel. Boonop versterk Sassy water, soos die drank genoem word, u immuunstelsel, help u spysvertering en […]

Resep van die dag: Hawermoutkoeke

Hawermoutkoeke van: botter, bruinsuiker, suiker, eiers, vanieljegeursel, meel, hawermout, kaneel, sout, koeksoda, klapper, poeiersuiker. U mag ook belangstel in: Klapper- en appelkooskoek Kokos- en wit sjokoladekoekvrugte, rum- en karamelkoek Bestanddele: 14 […]

Vis met paprika, sampioene en eiervrug

Vis met paprika, sampioene en eiervrugte van: vis, sampioene, wortels, eiervrugte, aartappels, uie, paprika, rooi seldery in sous, knoffel, lourierblare, peper, sout, pietersielie, olie, meel en mielies. Bestanddele: 1 kg vis 500 g sampioene 2 wortels 2-3 aartappels 2 eiervrug in sous 1 groot ui 2 soetrissie 1/2 seldery 6-7 tamaties in sous 5 knoffelhuisies 3 blare […]

Gerookte hoender met risotto, spinasie en courgette

Gerookte hoender met risotto, spinasie en courgette van: olyfolie, ui, usutroi, risotto, droë witwyn, groente- of hoendersop, ertjies, stampmielies, aspersies, spinasie, suurlemoenskil, gerookte hoenderborsies, parmesaan. Bestanddele: 30 ml olyfolie 2 uie, fyngekap 2 knoffelhuisies, kap 500 g risotto 150 ml droë witwyn 1,75 l sop […]

Koolsop met vark tong en suurroom

Koolsop met varkvleis en suurroom van: wortels, pietersieliewortel en pastinaak, seldery, steeg, varkvleis, asyn, lourierblare, ui, kool, gerookte kaas, gemaalde komyn, sout, peper, paprika, olie, suurroom, vars of gedroogde dille, ronde korrelrys. Bestanddele: 2 wortels 1 pietersieliewortel en pietersielie 1 klein seldery 1/2 sluk 200 g tong […]

Hulle kom met soet lemoene en vanielje

Wyn met soet lemoene en vanielje van: droë of halfdroë rooiwyn (of rose), soet lemoene, suiker, vrugte-alkohol. Bestanddele: 5 l droë of halfdroë rooiwyn (of rose) 3 soet lemoene goed gewas, afgevee en gesny 1 vanieljestokkie 1,5 kg suiker (of na smaak) 750 ml vrugte-alkohol […]

Caponata siciliana

Siciliaanse caponata van: eiervrug, tamaties, olywe, seldery, ui, knoffel, kappertjies, appelasyn, olyfolie en sout. Bestanddele: 4-5 pragtige en groot eiervrugte 4-5 goed gaar tamaties 150 g swart olywe 1 klein seldery 1 ui 2 groot knoffelhuisies 50 g gesoute kappertjies appelasyn olyfolie sout […]

Aartappelkrokette

Aartappelkrokette van: aartappels, eiers, meel, suurroom, botter en sout Bestanddele: 700-800 g aartappels 2 eiers meel 150 g room 75 g botter sout Voorbereiding: Was die aartappels baie goed en kook dit dan in die dop in 'n pot warm water en 1 teelepel sout. As die aartappels gereed is, skil dit […]

4 Seisoenresepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Beesburgers met cheddarkaas Beesburgers met cheddarkaas van: beesvleis, broodjies, botter, olie, sout, peper, cheddarkaas, tamaties, uie, blaarslaai, ketchup, mosterd, sous, piekels. U sal dalk ook belangstel in: Lamsburgers ... Lees meer »Resep van die dag: Noedels met olie en chili Noedels met olie en […]

Slaai met kwartel eiers, radyse en kalkoen

Slaai met kwartel eiers, radyse en kalkoen van: kwartel eiers, kalkoen bors, maan radyse, blaarslaai, groen en rooi soetrissie, endief, jogurt, knoffel, groen pietersielie, neutmuskaat, sout, peper. Bestanddele: 10 kwartel eiers 400 g kalkoenborsie 3 bondels radyse maan 4 blaarblare 1/2 groen en rooi soetrissie 4 blaarblare […]

3 eenvoudige cocktails

Eenvoudige cocktails: Resep van die dag: Cocktail met tequilla en granaatstroop Cocktail met tequilla en granaatappelsiroop van: tequila, suurlemoensap, kruisement, granaatappelstroop, granaatpitte, ys. U mag ook belangstel in: Tequilla Tonic Cocktail Pittige Tequilla Cocktail ... Lees meer »Resep van die dag: Kiwi mojito cocktail Kiwi mojito cocktail van: [...]

15 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Slaai met avokado, tamaties en spek Slaai met avokado, tamaties en spek van: spek, tamaties, mayonnaise, sout, peper, blaarslaai, avokado. U sal dalk ook belangstel in: Avokado- en leurda -slaai Avokado- en quinoaslaai Slaai… Lees meer »Resep van die dag: Broccoli -souse met suurlemoensap Soteer […]

Resep van die dag: Ciabatta

Ciabatta van: meel, water, sout, gis. U sal dalk ook belangstel in: Tuisgemaakte brood met papawersaad, sesam en tuisgemaakte brood met basiliekruid Tuisgemaakte brood met semels Bestanddele vir deeg 1: 2 1/4 koppies meel 1 1/2 koppies water 1/4 teelepel gis Deegbestanddele 2: 3 koppies meel 1 3/4 teelepel sout […]

2 Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Aartappelslaai met kruie Aartappelslaai met kruie van: aartappels, kruie, olyfolie, botter, margarien, sout, peper. U mag ook belangstel in: Hoe om aartappelslaai met appels (VIDEO) voor te berei ... Lees meer »Resep van die dag: Ligte pizzadeeg Ligte pizzadeeg van: […]

Karamelkoek met kaas en beskuitjies

Karamelkoek met kaas en beskuitjies van: sjokoladebeskuitjies, spysverteringskoekies, maolbotter, gelatienblare, roomkaas, suurlemoenskil en -sap, kondensmelk of klaargemaakte karamel, neute, poeiersuiker, kaneel, karamelsous. Bestanddele: 170 g sjokoladekoekies 125 g spysverteringskoekies 100 g sagte botter Vir bolaag: 6 velle gelatien 2 x 300 g […]

Eenvoudige en smaaklike resepte (2015)

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Gebakte aartappels met pesto- en ertjiesous Bakteerde aartappels met pesto- en ertjiesous bo -op: pampoenpitte, preie, pietersielie, knoffel, parmesaan, suurlemoensap, olyfolie, growwe sout, peper, aartappels, cheddarkaas, botter,… Lees meer »Resep van die dag: salmfilette in kors […]

Slaai met hoender, jogurt en spek

Hoender-, jogurt- en spekslaai van: gewone jogurt, mayonnaise, knoffel, sout, peper, spek, hoenderborsie, olyfolie, suurlemoenskil en -sap, blaarslaai, komkommer, parmesaan. Bestanddele: 250 ml gewone jogurt 30-45 ml mayonnaise 2 knoffelhuisies, fyngemaakte 30 ml suurlemoensap en vars gemaalde peper 1 sny gebakte spek Vir slaai: 4 borsfilette […]

Aubergine en pampoen gevul met venkel en koljandersaad

Aubergine en courgette gevul met venkel- en koljandersaad van: eiervrug, courgette, groente -olie, gemmer, knoffel, groen rooipeper, venkelpitte, komynsaad, koljandersaad, borrie, gekapte tamaties, vars koljander, munt. Bestanddele: 600 g eiervrug (2-3 eiervrugte per persoon) 200 g courgette 3-4 eetlepels groente-olie 2 eetlepels gerasperde gemmerwortel 2 hondjies […]

10 eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Tuisgemaakte pannekoeke Tuisgemaakte pannekoeke van: meel, volkorenmeel, sout, eiers, melk, water, gesmelte botter, olie. Miskien sal u ook belangstel in: Pannekoeke met appelboom Pannekoek met klapper en kompote… Lees meer »Resep van die dag: Pizza met hoenderborsies en kaasmengsel Pizza met […]

Resep van die dag: Koriander vissop

Vissop met koljander van: viskop, vis, ui, prei, koljander, warmpeper, water, vissop, peper, olie, aartappel, limoen, knoffel, tiemie, seldery, pampoen, waterblommetjies. U sal dalk ook belangstel in: Hoender-, spinasie- en gemmersop Skilsop met oregano en witwyn Koue kersietamatiesop Bestanddele: 1 kop […]

Ertjiesop met spek en kruisement

Ertjiesop met spek en kruisement uit: ui, olie, bevrore ertjies, blokkie groente, kruisement, spek, suurroom. Bestanddele: 1 ui 2 teelepels olie 250 g bevrore ertjies 600 ml kookwater 1 blokkie groente 12 kruisementblare 2 skywe suurroom spek, opsioneel Voorbereiding: Sny die ui fyn en braai 'n rukkie in olie […]

Visfrikkadelle met aartappels en groen uie

Visfrikkadelle met aartappels en groen uie van: salmfilette, kapokaartappels, groen uie, pietersielie, suurlemoensap en skil, mieliemeel, saadmengsel, mayonnaise, kappertjies, suurkomkommers, basiliekruid. Bestanddele: 60 g salmfilette, in blokkies gesny 400 g aartappelpuree 3 groen uie, gekap 1 klein pietersielie, gekapte sap en gerasperde skil van 1 suurlemoen […]

Biefstuk met paprika, warm peper en slaai

Paprika -steak, paprika en slaai van: patats, sonneblomolie, sagte steaks, paprika, pietersielie en oregano, paprika, knoffel, olyfolie, rooiwynasyn, suurlemoensap, slaai. Bestanddele: 2 patats, skil en sny in dun skyfies 1 eetlepel sonneblomolie, plus 2 smeer steaks 1 teelepel paprika 2 eetlepels […]

9 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Wortelsop met cashewpasta Wortelsop met cashewpasta van: olyfolie, ui, knoffel, tiemie, seldery, wortels, paprika, groentesop, sout, peper, cashew, die water. U sal dalk ook belangstel in: Sop… Lees meer »Resep van die dag: Tamatiesous met warm rissies en […]

Pasta met blomkool en gebakte courgette

Gebakte blomkool- en courgettepasta uit: pasta, kaassous, blomkool, rucola -slaai, courgette, olyfolie, parmesaan of kaas. Bestanddele: 250 g pasta 700 g kaassous - om 200 g geskilde blomkool ruikers te koop 50 g rucola -slaai 1 courgette 2 teelepels olyfolie 75 g gerasperde Parmesaan of kaas […]

Sjokoladepoeding met amandels en vanielje

Sjokoladepoeding met amandels en vanielje van: bitter sjokolade, botter, eiers, vanieljegeursel, strooisuiker, gemaalde amandels of haselneute, volgraanmeel. Bestanddele: 200 g bitter sjokolade, stukkies 200 g botter, liggies gesoute 6 eiers 1 teelepel vanieljegeursel 150 g strooisuiker 2 eetlepels gemaalde amandels of haselneute 2 eetlepels volgraanmeel Bereiding: […]

Gebakte baars met vinkel en basiliekruid

Gebakte venkel- en venkelbaars van: vinkelbolle, groen pesto, botter, seekos, olyfolie, kersietamaties, swart olywe, basiliekruidblare. Bestanddele: 2 vinkelbolle, sny 1-2 eetlepels groen pesto 75 g sagte botter 4 seebaars, skil olyfolie om 150-200 g kersietamaties te strooi 75-100 g basiliekruidblare, […]

8 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en lekker resepte: Resep van die dag: Cocktail met tequilla en granaatstroop Cocktail met tequilla en granaatappelstroop van: tequila, suurlemoensap, kruisement, granaatappelsiroop, granaatpitte, ys. U sal moontlik ook belangstel in: Tequilla Tonic Cocktail Pittige Tequilla Cocktail ... Lees meer »Resep van die dag: Hoender- en spekstawe Bars met […]

Resep van die dag: Tamatieslaai met mielies en koljander

Tamatieslaai met mielies en koljander van: mielies, tamaties, uie, koljander, limoen, komyn, sout. U sal dalk ook belangstel in: Kaas-, koeskoes- en granaatjie -slaai Warm boontjieslaai met garnale en tiemie Pomelo, hoender- en sampioenslaai Bestanddele: 400gr bevrore mielies 4 tamaties ½ ui ½ vars koljander 1/2 limoen ½ teelepel […]

Heerlike escalope

Heerlike escalope gemaak van: maer kalfsvleis, suurlemoen, olyfolie, sout en peper. Bestanddele: 400-500 g maer kalfsvleis in skywe gesny 2 sappige suurlemoene olyfolie soutpeper Bereiding: Meng suurlemoensap met 'n bietjie olie en peper in 'n bak. Klits die vleissnitte apart met 'n […]

7 Eenvoudige en smaaklike resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Pasta met kaas en spinasiesous Pasta met kaas en spinasiesous van: fettuccine, olyfolie, knoffel, melk, ricotta, sout, peper, spinasie.U sal dalk ook belangstel in: Pasta gevul met kaas en spinasiesous… Lees meer »Resep van die dag: Avokadoslaai en suurlemoensous […]

Cannelloni met bokkaas, tamaties en marjolein

Cannelloni met bokkaas, tamaties en marjolein van: kersietamaties, olyfolie, vars marjolein, suiker, sout, gemaalde swartpeper, lasagnevelle, rooi pestosous, sagte bokkaas, parmesaan, basiliekruid. Bestanddele: 1 kg kersietamaties 3 eetlepels olyfolie 1 eetlepel vars, gekapte marjolein of 2 teelepels gedroogde oregano 2 teelepels sout en […]

Gerookte aartappelslaai met kappertjies en mosterd

Slaai van gerookte aartappels met kappertjies en mosterd van: Rooibostee, nuwe aartappels, eiers, mosterd, suurlemoensap, sout, olie, knoffel, gekapte kruie (roosmaryn, basiliekruid en tiemie), kappertjies, swartpeper. Bestanddele: 6 sakkies Rooibostee 1 kg nuwe aartappels, in dop gekook en in twee gesny Vir kruie -mayonnaise: 3 eiergele 5 g mosterdsap […]

Somer resepte

Somerresepte: Resep van die dag: Groen lensiesop met tamaties en parmesaan Groen lensiesop met tamaties en parmesaan van: groen lensies, olyfolie, ui, wortels, seldery, soetrissie, knoffel, tiemie, hoendersop, tamaties, rooiwyn asyn, sout,… Lees meer »Resep van die dag: groentemengsel met roosmaryn […]

Resep van die dag: vrugte- en groentesmoothie

Smoothie van vrugte en groente uit: spinasie, piesang, appel, melk, suurlemoen, gemmer, vlasaadolie, avokado, perske, bessies. U sal dalk ook belangstel in: smoothie met perske Gegeurde perske en mango Smoothie met avokado en piesang Bestanddele: 2 koppies gekapte spinasie 1 piesang, 1 appel in skywe gesny, blokkies 1 1 / 4-1 1/2 […]

Pizza met groente en rucola

Pizza met groente en rucola van: pizzadeeg of pizzabola te koop, tamatiesous, roomkaas, Mexikaanse groentemengsel, rucola, olyfolie, witwynasyn, papawersaad. Bestanddele: 450 g pizzadeeg of pizzabodem om 4 eetlepels tamatiesous 100 g roomkaaskoei 170 […]

Spaghetti met pampoen, sampioene en ertjies

Spaghetti met pampoen, sampioene en ertjies van: rooi lensies, helder groentesop, olyfolie, rooi ui, knoffel, Turkse pampoen, sampioene, rooi peper, dik tamatiesous, ontwaterde tamatiepasta, spaghetti, bevrore ertjies. Bestanddele: 150 g rooi lensies 800 ml helder groentesop 1 eetlepel olyfolie 1 rooi ui, gekap 1 knoffelhuisie, fyngemaak 500 g Turkse pampoen, in stukkies gesny […]

Gebakte groentesop met salie

Gebakte groentesop met salie van: tamaties, rooi ui, rooi peper, salie, olyfolie, warm groentesop, sout, gemaalde swartpeper. Bestanddele: 600 g ryp tamaties, gehalveer 1 rooi ui, geskil en in skywe gesny 1 rooi soetrissie, in kwarte gesny, geskilde sade 2 vars salie takkies, plus 'n paar blare, om 1 […]

Visfrikkadelle met grasuie en tartaarsous

Visfrikkadelle met grasuie en tartaarsous van: witvis, kapokaartappels, skil en suurlemoensap, grasuie, groen uie, sout, peper, meel, eiers, wit broodkrummels, koolzaad of sonneblomolie, mayonnaise, mosterd, peperwortelsous, sjalot, kappertjies, komkommers, pietersielie, suurlemoen. Bestanddele: 500-600 g witvis 450-500 g kapokaartappels en sap van 1 suurlemoen 2 eetlepels met grasuie […]

Vinnige aarbeikoek met amandels en kaneel

Vinnige aarbeikoek met amandels en kaneel van: botter, suiker, eiers, amandels, meel, bakpoeier, kaneel, aarbeie. Bestanddele: 175 g sagte botter 175 g suiker 2 medium eiers 75 g gemaalde amandels 175 g meel 5 g bakpoeier 1 teelepel gemaalde kaneel 500 g aarbeie gehalveer poedersuiker vir versiering […]

Varkmedalje met kaas en tiemiesous

Varkmedalje met kaas en tiemiesous van: varkmedalje, sonneblomolie, botter, meel, rooiwyn, groentesop, suurroom, tamatiepasta, bloukaas, tiemie, sout, swartpeper. Bestanddele: 4 varkmedaljone 2 eetlepels sonneblomolie Vir die sous: 15 g sagte botter 1 eetlepel meel 175 ml rooiwyn […]

3 seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: Omelet met kaas en pietersielie Omelet met kaas en pietersielie van: eiers, sout, peper, kaas, botter, pietersielie. U mag ook belangstel in: Gerolde omelet Omelet met tamaties en spinasie Omelet met saffraan en koljander Bestanddele:… Lees meer »Resep van die dag: Sop met hoender en kluitjies Sop met hoender en kluitjies […]

Gebraaide vis met spinasie en noedels

Gebraaide vis met spinasie en noedels gemaak van: sesamsaad, eiernoedels, spinasieblare, koolzaadolie, kabeljoufilette, sout, swartpeper, komkommer, rooi radyse, rysasyn of witwynasyn, sesamolie. Bestanddele: 1 eetlepel sesamsaad 200 g noedels met eier 20 g spinasieblare, gewas 1 eetlepel koolzaadolie 4 x […]

Lamsteak met aartappels, rissies en roosmaryn

Lamsteak met aartappels, rissies en roosmaryn van: ontbeende lamsvleis, sout, swartpeper, oregano, roosmarynblare, roosuie, aartappels, rooi soetrissie, suurlemoensap. Bestanddele: 4 stukke (500 g) ontbeende lamsvleis sout en gemaalde swartpeper 1 eetlepel gedroogde oregano 2 eetlepels vars roosmarynblare, sonder stam 2 […]

Hoender met koljander en knoffel in die oond

Gebakte hoender met koljander en knoffel van: knoffel, sout, peper, skil en suurlemoensap olyfolie, groot hoender. Bestanddele: 3 knoffelhuisies, gekapte sout en peper na smaak, skil en sap van 1 suurlemoen 250 g vars koljander, gekapte 60 ml olyfolie 1 groot hoender Bereiding: Meng […]

6 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Kalkoenburgers met mozzarella Kalkoenburgers met mozzarella van: kalkoenvleis, balsamiese asyn, knoffel, basiliekruid, sout, peper, mozzarella, hamburger, tamatieslaai. U sal dalk ook belangstel in: Hamburger met ui en kaas… Lees meer »Resep van die dag: Aartappelfrikkadelle met groen uie Aartappelfrikkadelle […]

Resep van die dag: Toebroodjies met kalkoenbors en suurkool

Toebroodjies met kalkoenbors en suurkool gemaak van: mayonnaise, ketchup, sriracha -sous, piekelsap, ui, suurlemoen, sout, peper, kalkoenbors, rogbrood, olyfolie, gerasperde kaas, suurkool. U sal dalk ook belangstel in: Geroosterde toebroodjies met hoender en tamatie Toebroodjies met spek, eier en arugula […]

Sop met courgette, wortel en salami

Sop met courgette, wortel en salami van: botter, rooi ui, knoffel, selderystingel, wortels, courgette, groenbone, gekapte tamaties, chorizo, salami, suiker, kookwater, sout, swartpeper, pietersielie. Bestanddele: 15 g botter 2 rooi uie, fyngekap 1 knoffelhuisie, fyngedruk 1 stingel gekapte seldery 2 groot wortels, in stukke gesny 4-6 klein courgette, in skywe gesny […]

Tert met tamaties en suurroom

Tert met tamaties en suurroom van: rooi en geel kersietamaties, eiers, meel, melk, suurroom, grasuie, parmesaan, sout, swartpeper, botter. Bestanddele: 350 g rooi en geel kersietamaties, verkieslik 2 medium eiers 1 eetlepel gerasperde meel 2 eetlepels melk 4 eetlepels suurroom 2 eetlepels geskil en in skywe gesny 5 eetlepels […]

Klapperkoek en appelkooskonfyt

Klapperkoek en appelkooskonfyt van: botter, suiker, meel, bakpoeier, melk, eiers, klapper, rum, appelkooskonfyt, versuikerde kersies, bakplaat. Bestanddele: 250 g sagte botter 250 g suiker 250 g meel 10 g bakpoeier 4 medium eiers 4 eetlepels melk 100 g okkerneut […]

5 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Blackberry met frambose en pekanneute Blackberry met frambose en pekanneute van: olyfolie, donkersjokolade, suiker, eiers, vanieljegeursel, meel, espressopoeier, bakpoeier, seesout, frambose, pekanneute, … Lees meer »Resep van die dag: Gebakte hoenderhamers met sous […]

Kontroleer met wortel, gemmer en kaneel

Wortel-, gemmer- en kaneelkoek gemaak van: witsuiker of bruinsuiker, meel, kaneel, gemmer, droë gis, wortels, koolzaadolie, eiers, suurlemoen. Bestanddele: 120 g witsuiker of bruinsuiker 150 g meel 1 teelepel gemaalde kaneel 1 teelepel gemmer 1 pakkie droë gis 200 g wortels 100 ml raapsaadolie 2 eiers […]

Yslandse slaai met hoender, mango en papaja

Yslandse slaai met hoender, mango en papaja van: droë witwyn, sout, swartpeperkorrels, tiemie, suurlemoen, hoenderborsie, papaja, mango, ertjies, spinasie, waterkers, olie, ui, kerriepasta, mayonnaise, suurlemoen, room, blatjangsous, neute, limoen. Bestanddele: 125 ml droë witwyn 1/2 teelepel sout 1 eetlepel swartpeperkorrels 3 takkies tiemie 1 suurlemoen in die helfte gesny […]

Resep van die dag: Pasta met pittige salami

Pasta met pittige salami van: olyfolie, pittige salami, knoffel, soetrissie, ingelegde peper, tamatiesap, basiliekruid, oregano, rooipepervlokkies, spaghetti. U sal dalk ook belangstel in: Lensies met lensies, paprika en eiervrug Pasta met pesto -pesto en parmesaan Pasta met tamaties, kappertjies en knoffel Bestanddele: 1 eetlepel olyfolie 100gr […]

Frikkadelle gemarineer met gemmer en sojasous

Gehaktballetjies gemarineer met gemmer en sojasous van: vars wors, sonneblomolie, hoendersop, wortel, geel soetrissie, knoffel, gemmer, ketchup, sojasous, suurlemoensap, stysel, geblikte pynappel. Bestanddele: 400 g vars wors 1 eetlepel sonneblomolie 1 liter hoendersop 1 wortel, gesny 1 soetrissie, in stukke gesny 1 hondjie […]

Sjokolade roomys koek

Sjokolade roomys koek van: sjokolade en munt roomys, donker sjokolade, room, poeier suiker, munt sjokolade. Bestanddele: 1/2 -3/4 l sjokolade en kruisement roomys, lig geweek 8 repies donker sjokolade 150 ml room 1 eetlepel poedersuiker 'n paar stukkies sjokolade met kruisement, gekap 1 vorm van 1 kg koek, uitgevoer met [... ]

Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Aubergineslaai met mayonnaise en mozzarella Aubergineslaai met mayonnaise en mozzarella van: eiervrug, mayonnaise, knoffel, parmesaan, speserye, mozzarella, olyfolie. U mag ook belangstel in: Aubergineslaai met komyn en sesampasta… Lees meer »Resep van die dag: Hoenderslaai met avokadosous […]

Vis met salami, courgette en boontjies

Vis met salami, courgette en boontjies van: chorizo ​​salami, knoffel, vinkelsaad, courgette, boerenkool, wit boontjies, rissies, tamatiepasta, olyfolie, seebaars, suurlemoen. Bestanddele: 60 g chorizo ​​salami, in skywe gesny 1 knoffelhuisie, skoongemaak en gesny 1/2 teelepel vinkelsaad, opsioneel 1 courgette, skoongemaak en in kort stokkies gesny 50 […]

Kontroleer met rabarber en gemmer

Rabarber en gemmer tjek van: meel, bakpoeier, gemmer, botter, sout, eiers, rabarber, poeiersuiker, bakpapier. Bestanddele: 250 g meel 10 g bakpoeier 1 teelepel gemmer 'n bietjie sout 150 g sagte botter 3 medium eiers 300 g rabarber, in repies gesny van 2-3 cm poeier suiker vir versiering […]

Gebakte kabeljou in ertjieskors

Gebakte kabeljou in ertjieskors van: aartappels, olyfolie, bevrore ertjies, witbrood, gevriesde kabeljoufilette, suurlemoensap, mayonnaise, kersietamaties. Bestanddele: 500 g geskil en in baie dun skywe gesny 3 eetlepels olyfolie 200 g bevrore ertjies 2 snye witbrood 500 g bevrore kabeljoufilette 2 eetlepels sap […]

Vark in heuningkors

Vark in heuningkors met: ontdooide blaardeegdeeg, varkfilette, rooi uie, vloeibare heuning, eier, olyfolie, sout, peper. Bestanddele: 1 ontdooi blaardeeg 1 varkhaas 800 g 4 rooi uie 2 eetlepels vloeibare heuning 1 eiergeel 2 eetlepels olyfolie sout en peper […]

4 Eenvoudige en lekker resepte

Eenvoudige en smaaklike resepte: Resep van die dag: Voorgeregte met spinasie en kaas Voorgeregte met spinasie en kaas van: olyfolie, spinasie, groen uie, knoffel, sout, peper, neutmuskaat, kaas, meel, suiker, bakpoeier, koeksoda, sout, botter, eier, geklopte melk ... Lees meer »Resep van die dag: Tee met melk en kaneelgeur Tee met […]

Resep van die dag: Aartappelbredie met vis

Aartappelbredie met vis: tuna, ui, aartappels, courgette, vissop, groen uie, paprika, chilipasta, chili -vlokkies, sojasous, vissous, knoffel, rys. U sal dalk ook belangstel in: Vleisstoofpot met rooiwyn Hoe om varkstoofboontjiebredie met pasta en Kaizer -bestanddele voor te berei: [...]

Seisoenresepte (2015)

Seisoenresepte: Resep van die dag: Groenteslaai met fetakaas Groenteslaai met fetakaas van: komkommers, rooi uie, paprika, fetakaas, olyfolie, balsamiese asyn, suurlemoensap, sout, peper. U sal dalk ook belangstel in: Sal Lees meer »Resep van die dag: Gebakte kabeljoufilette met botter en suurlemoen […]

Sop met hoender, spinasie en gemmer

Hoender-, spinasie- en gemmersop van: hoender- of groentesop, sojasous, ryswyn, gemmer, bruinsuiker, hoenderfilette, groenbone, spinasie, basmatirys, groen uie, koljander, suurlemoen, brood met knoffel. Bestanddele: 350 g hoender- of groentesop 2 eetlepels sojasous 1 eetlepel ryswyn 2 […]

Rol met lemoene, kaas en rabarber

Rol met lemoene, kaas en rabarber uit: eiers, suiker, soja en lemoensap, amandels, rabarber, roomkaas. Bestanddele: 4 groot eiers, geskei 125 g suikerskil en sap van 2 lemoene 50 g gemaalde amandels, 'n skinkbord van 32 x 22 cm, uitgevoer met bakplaat Vir die vulsel: 350 g rabarber 125 g […]

Slaai met kaas, koeskoes en granaatjie

Slaai met kaas, koeskoes en granaatjie van: koeskoes, warm groentesop, lemoenskil en -sap, halloumi -kaas, olyfolie, venkel, groen uie, slaai, wortel, granaatpitte en pistache. Bestanddele: 150 g koeskoes 150 ml warm groentesop en sap van 1 lemoen 250 g halloumi -kaas, in 12 skywe gesny 2 eetlepels olyfolie […]

Seisoenale resepte

Seisoenresepte: Resep van die dag: gemmer limonade gemmer limonade van: suurlemoensap, water, heuning, gemmer, naeltjies, kardemom, kaneel, ys. Miskien sal u ook belangstel in: Limonade met gemmer en heuning Limonade met kruisement en gemmer Limonade met… Lees meer »Resep van die dag: Melksjokolade en mintgeur Melksjokolade en geur […]

Tert met ham, kaas en rucola

Hamtert, kaas en rucola van: blaardeeg, maaskaas, ontwaterde tamaties, Praagham, rucola. Bestanddele: 350 g foelie 300 g maaskaas 75 g ontwaterde tamaties, hou die olie opsy 8 snye Praagham 1 handvol rucola Voorbereiding: Voorverhit die oond tot 6/200 ° C en smeer die foelie op die oppervlak […]

Mexikaanse stokkies gevul met hoender en avokado

Mexikaanse stokkies gevul met hoender en avokado van: sonneblomolie, hoenderbiefstuk, Mexikaanse speserye -mengsel, tamatie, groen ui, wit geblikte boontjies, avokado, suurlemoensap, olyfolie, vars pietersielie, stokkies. Bestanddele: 1 eetlepel sonneblomolie 150 g hoendersteak, in klein stukkies gesny 2 eetlepels Mexikaanse speserymengsel 1 groot tamatie, in uie gesny […]

Pittige sop met tamaties en swartbone

Pittige sop met tamaties en swartbone van: olyfolie, ui, seldery, wortel, paprika, komyn, koljander, ingemaakte tamaties in sap, helder groentesop, geblikte swartbone, avokado, granate, tortillaskyfies, jogurt of suurroom. Bestanddele: 1 eetlepel olyfolie 1 geskilde ui, 1 selderystingel, 1 wortel, […]

Lasane met lensies, paprika en eiervrug

Lazans met lensies, paprika en eiervrug van: rooi ui, knoffel, olyfolie, eiervrug, rooi soetrissie, warm paprika, tamatiesous, helder groentesop, ingemaakte lensies, lasagne, kaas, botter, meel, melk. Bestanddele: 2 stuks rooi ui, gekap 2 knoffelhuisies, fyngedruk 1 teelepel olyfolie 2 eiervrug, gekap 1 rooi soetrissie, gekap 2 teelepels […]

Frikkadelle met oregano en tamatiesous

Frikkadelle met oregano en tamatiesous van: gehakt vark, suurlemoensap, olyfolie, knoffel, oregano of tiemie, ui, tamatiesous, mini -baguette of deeg, kaas, basiliekruid.Bestanddele: 300 g varkvleis 2 eetlepels suurlemoensap 2 eetlepels olyfolie 2 knoffelhuisies, fyngedruk 1 teelepel strooisuiker […]

Hoenderborsies geglasuur met heuning en ketchup

Hoendertjops geglasuur met heuning en ketchup van: volgraanmeel, paprika, hoendertjops, sonneblomolie, knoffel, tamatieketchup, heuning, pittige sous, komkommer, selderystingels. Bestanddele: 125 g volkorenmeel 2 eetlepels paprika 6 hoenderborsies 4 eetlepels sonneblomolie 1 knoffelhuisie 6 eetlepels tamatie -ketchup 2 eetlepels heuning 1 eetlepel […]

Canapés met sampioene, ribbetjies en pesto

Sampioensmeer, ribbetjies en pesto van: gerookte ribbetjies, groot sampioene, olyfolie, basiliekruidpestosous, kaas of wrongel, brood, verskillende slaaie. Bestanddele: 120 g gerookte ribbetjies, in blokkies gesny 8 groot sampioene 2 eetlepels olyfolie 150 g basiliekruid pestosous 125 g kaas of vars gebreekte wrongelstukke 4 snye gesorteerde slaaibrood […]

Pittige pasta met garnale en chorizo

Pittige pasta met garnale en chorizo ​​van: spaghetti, chorizo ​​-worsies, groot garnale, tamatiesous, gekapte pietersielie. Bestanddele: 300 g spaghetti 120 g chorizo ​​-wors 200 g groot garnale 350 ml tamatiesous 1 handvol gekapte pietersielie Bereiding: Kook die spaghetti in soutwater volgens die instruksies op die verpakking, dreineer dan die water en […]

Uiesop met varkvet en warm rissies

Uiesop met varkvet en warmpeper van: ui, varkvet, knoffel, warmpeper, tamatiepasta, oregano, basiliekruid, droë witwyn, vleisbouillon, sout, swartpeper, rooipeper, suiker, witbrood, mozzarella. Bestanddele: 250 g ui 1-2 l.s. varkvet 1/2 knoffelhuisie 1/2 klein soetrissie 1-2 l.s. tamatiepasta 1/2 l.c. gekapte oregano 1/2 l.c. […]

Boontjieslaai met seekos en komyn

Boontjieslaai met seekos en komyn van: bone, mossels, skulpe, olyfolie, knoffel, gekonfijte suurlemoen, komyn, paprika, gegeurde groente (pietersielie, tiemie, lourierblaar), koljander, sout, peper. Bestanddele: 1,5 kg fava bone, vars 1 kg mossels 1 kg skulpe 6 eetlepels olyfolie, knoffelhuisie en gekonfijte suurlemoen 1/2 teelepel […]

Gebakte hoender met kaas en sampioene

Gebakte hoender met kaas en sampioene van: hoenderborsies, meel, ui, sampioene, knoffel, vars tiemie, duidelike hoendersop, knapperige mengsel, broodkrummels, botter, kaas. Bestanddele: 8 skille hoender sonder vel 2 eetlepels meel 1 ui, gekapte 250 g sampioene, gewas 3 knoffelhuisies, fyngedruk 2 teelepels vars tiemie 200 ml helder hoendersop 60 g mengsel […]

Tuna aartappels

Tuna -aartappels van: aartappels, tuna in olie, suurlemoen, knoffel, pietersielie, warm paprika, olyfolie en sout. Bestanddele: 6-7 aartappels van die regte grootte 250 g tuna in olie 1 groot en sappige suurlemoen 2 knoffelhuisies groot groen pietersielie paprika warmpeper olyfolie sout Voorbereiding: kook die aartappels […]

Tert met roomkaas, sjokolade en suurlemoen

Koek met roomkaas, sjokolade en suurlemoen van: meel, botter, poedersuiker, eiers, water, kakao, sout, maaskaas, suiker, sjokolade, suurlemoenskil, slagroom. Bestanddele: 250 g meel 150 g botter 100 g suiker 1 eier 6 eetlepels water 3 eetlepels kakao 1 knippie sout Vir room: 200 g 150 maaskaas […]

Warm boontjieslaai met garnale en tiemie

Warm boontjieslaai met garnale en tiemie van: fava bone, groot garnale, olyfolie, balsamiese asyn, tiemie, sout, peper. Bestanddele: 2 kg fava boontjies, vars 18 groot garnale, ontdooi 100 ml olyfolie, 'n eetlepel balsamiese asyn, 'n bossie tuintiemelsoutpeper Voorbereiding: Skil die boontjies […]

Vis-, tamatie- en courgettepastei

Vistaart, tamaties en courgette van: rooi soetrissies, kersietamaties, courgette, rooi uie, olyfolie, witpeper, kaas, basiliekruid, kabeljoufilette. Bestanddele: 1 rooi soetrissie, gekap 10 g kersietamaties 1 courgette, gekap, 1 rooi ui, gesny 2 eetlepels olyfolie 4 eetlepels wit broodkrummels 2 eetlepels kaas, gerasper 1 hand […]

Salm met kerrie en groente

Salm met kerrie en groente van: sonneblomolie, patat, Chinese kerriepasta, helder groentesop, blomkool, salmfilette, teriyakisous, groenbone, suurlemoen. Bestanddele: 2 eetlepels sonneblomolie 1 patat, skoongemaak en in stukke gesny 100 g Chinese kerriepasta 250 ml helder groentesop 1 klein blomkool, gebreekte ruikers 4 x 125 […]

Skulp sop met oregano en witwyn

Skulp sop met oregano en witwyn van: ui, wortel, seldery, knoffel, olyfolie, sout, swartpeper, basiliekruid, oregano, suurlemoenskil, witwyn, tamaties, vars mossels (mossels). Bestanddele: 1 ui 1 wortel 1/2 klein seldery 1 knoffelhuisie fyngekapte knoffel olyfolie sout swartpeper 1/2 l.c. gekapte basiliekruid 1/2 l.c. gekapte oregano 1 l.c. afgeskraap dop van […]

Spinasie met eiers en salm

Spinazie met eiers en salm van: jong spinasie, aartappels, eiers, gerookte salm, rooi uie, okkerneutpitte, gekapte uie, vloeibare room, warm mosterd, suurlemoensap, gemaalde peper, sout. Bestanddele: 500 g jong spinasie 250 g aartappels 4 eiers 300 g gerookte salmfilette 2 rooi uie 100 g okkerneutpitte 15 naeltjies ui 100 ml […]

Resep van die dag: Cocktail met vodka en kruisementgeur

Cocktail met vodka en kruisementgeur van: komkommer, suurlemoensap, vodka, kruisementstroop, sjampanje, suiker, water, kruisement. U mag ook belangstel in: Laventel -skemerkelkie -cocktail met jenewer- en pomelo -sap Cocktail met rooswyn, spanspek -sap en aarbeie Bestanddele: 1 komkommer, gekap 15 ml suurlemoensap 45 […]

Slaai met hoenderborsies en olywe

Slaai met hoenderborsies en olywe van: blaarslaai, hoenderborsie sonder been, rooi soetrissie, botter, komkommer, swart olywe, tamaties, mosterd, olie, gerasperde suurlemoenskil, suurlemoensap, sout, peper. Bestanddele: 500 g blaarslaai 400 g hoenderborsie sonder been 1 rooi soetrissie 2 eetlepels botter 1 komkommer 100 g swart olywe 3 tamaties […]

Sê met aartappels, wortels en komyn

Sê met aartappels, wortels en komyn van: uie, wortels, aartappels, eier, komynsaad, sout, gemaalde swartpeper, olyfolie, botter. Bestanddele: 1 klein ui 1-2 geskilde wortels 600 g geskilde aartappels 1 medium eier 1 eetlepel komynsaad sout en gemaalde swartpeper 1 eetlepel olyfolie 1 stuk […]

Pizza met gebakte groente en pestosous

Pizza met gebakte groente en pestosous van: meel, gis, sout, olie, warm water, groot rooi of wit uie, courgette, mozzarella, geel en rooi soetrissie, olyfolie, pestosous, tamaties. Bestanddele: 500 g meel 7 g gis 1 teelepel sout 3 eetlepels olie 300 ml louwarm water Om 1 groot rooi of wit ui by te vul, skoongemaak en in dun skywe gesny […]

Bros slaai met waterblommetjies en avokado

Knapperige slaai met waterblommetjies en avokado van: stokbrood of ciabatta, olyfolie, blaarslaai, kers, avokado, suurlemoensap, olyfolie, mayonnaise of room, grasuie. Bestanddele: 1/2 stokbrood of ciabatta 3 eetlepels olyfolie 1 groot blaarslaai 50 g waterkers 1 groot avokado Vir sous: 1 eetlepel suurlemoensap 1 eetlepel olyfolie 3 eetlepels […]


Tag -argiewe: naweekresepte

Krabsop met mielies

Daar is verskeie Chinese geregte wat oorspronklik in die Weste verskyn het. Koring sop is beslis een daarvan, aangesien Amerika vol mielielande en krapvalle is, is hierdie sop een van die gunsteling geregte van Amerikaners. Chinese ingemaakte krap sop, ...

Hoe om hoender met kerrie in 10 minute voor te berei (video)

'N Video -resep oor hoe om hoender met kerrie in 10 minute te kook, 'n baie vinnige en baie heerlike en smaaklike gereg waarvoor jy baie min bestanddele nodig het. Bestanddeel: 45 ml olyfolie 1 medium ui 400 g hoenderfilet 2 knoffelhuisies 1 groen rissie ¼ teelepel sout ¼ teelepel ...

Risotto met ertjies en dragon

'N Risotto -resep met ertjies en dragon uit: botter, ui, knoffel, rys, groentesop, ertjies, dragon en parmesaan. Bestanddele: 25 g botter 1 ui, fyngekap 1 knoffelhuisie, fyngemaakte 140 g rys vir risotto 600 ml warm groentesop 85 g bevrore ertjies 2 eetlepels gekapte dragon (gaan en ...

Sit in 'n kleipot

'N Resep vir hoender in 'n kleipot van: hoender, aartappels, uie, knoffel, peper, botter, speserye, groen tiemie, lourierblare, bruinsuiker en soet witwyn. Bestanddele: 'n hoender 8 aartappels 3 wit uie 'n knoffelhuisie 200 g botter 2-3 eetlepels speserye groen tiemie 2-3 lourierblare 2 teelepels ...

Vasresepte: sampioenfilet met basiliekruid

'N Vasresep vir sampioene met basiliekruid van: sampioene, groen uie, groen knoffel, tofu kaas, meel, basiliekruid, dille, pietersielie, sout, peper en olie. Bestanddele: 1 kg sampioene 5 groen uie 2 knoffelhuisies 100 g tofu kaas (of 6 eiers vir die soet periode) 4-5 eetlepels meel 2 ...

Vodka en kardemom cocktail

'N Eenvoudige cocktailresep met vodka en kardemom van: kardemom, lemoenmarmelade, vodka, cointreau, suurlemoensap en ys. Bestanddele: 12 kardemompeule 6 eetlepels lemoenmarmelade, plus ekstra vir die versorging van 400 ml wodka 125 ml Cointreau 4 eetlepels ys -suurlemoensap, vir die opdiening van Mod ...

Blomkool met pasta en broccoli

'N Resep vir blomkool met pasta en broccoli van: blomkool, broccoli, sout, pasta, peper, neutmuskaat, jogurt, suurroom, eiers, emmentaler, paprika, pampoenpitte, botter en rys. Bestanddele: 500 g blomkool 500 g broccoli sout 200 g volkoren pasta peper neutmuskaat 200 g jogurt 100 g suurroom 2 eiers 100 g gerasperde paprika 20 ...

Pilaf met kekerertjies en blomkool

'N Resep vir pilaf met kekerertjies en blomkool van: sonneblomolie, ui, kerriepasta, basmatrys, trosse blomkool, kekerertjies, groentesop, amandelvlokkies en koljander. Bestanddele: 1 eetlepel sonneblomolie 2 groot uie, in skyfies gesny 1 eetlepel kerriepasta 200 g basmatirys 350 g ruikers

Tagliatelle met garnale, tamaties en basiliekruid

'N Tagliatelle -resep met garnale, tamaties en basiliekruid van: tamaties, basiliekruid, witwynasyn, olyfolie, sout, peper, tiergarnale, tagliatelle, knoffel en basiliekruidblare. Bestanddele 750 g tamaties 1 eetlepel vars basiliekruid, 2 eetlepels sjampanje asyn of enige ander witwynasyn 2 eetlepels olyfolie ...

Resep van die dag: Kaas -en -pepertaart

'N Resep vir kaas- en pepertaart uit: meel, eiers, olie, melk, sout, roomkaas, kaas, eiers, rissies, groen uie en peper. Bestanddele: vir die deeg: 500 g selfgroeiende meel 2 eiers 6 eetlepels olie 8 eetlepels melk 2 teelepels sout vir die vulsel: 350 g roomkaas 150 g gerasperde kaas 3 eiers 1 ...

Vasresepte: Voorgeregte sampioene

'N Vasresep vir voorgereg -sampioene: meel, groente -patee, swart radyse, gis, sout en peper. Bestanddele: 500 g meel 1 blik groente -patee 2 swart radyse 25 g gis soutpeper Bereiding: knie 'n deeg uit meel, gis, water, sout en laat rys. Deegballetjies ...

Kaas- en mangokoek

'N Koek- en mangokoekresep van: beskuitjies met botter, botter, gelatienblaaie, soetkaas, roomkaas, suiker, vanieljesuiker, mangosap, slagroom en gelatien. Bestanddele: bo -op: 200 g koekies met botter 120 g botterroom: 8 velle gelatien 500 g soet kaas 200 g roomkaas ...

Hoe om gebakte mielies voor te berei (video)

'N Video -resep oor hoe om gebakte mielies voor te berei, 'n baie lekker en gesonde vegetariese gereg, vinnig en laaste maar nie die minste lekker nie. Hoe om gebakte mielies voor te berei

Seekos met broccoli

'N seekosresep met broccoli uit: skulpe, garnale, mossels, tilapia -filette, broccoli, groenbone, vissop, krappasta, olie, vissous, witwyn, sout en peper. Bestanddele: 4 skulpe, geskil 200 g garnale geskil 500 g mossels, geskil 6 stukke filette tilapia 1 groot broccoli 1

Rissies gevul met vark en bulgur koring

'N Resep vir soetrissies gevul met varkvleis en bulgurkoring van: paprika, varkvleis, knoffel, komyn, paprika, bulgur, groentesop, pietersielie en jogurt. Bestanddele: 4 soetrissies, in die helfte gesny en van sade 200 g gekapte varkvleis 1 knoffelhuisie, 2 teelepels fyngemaak ...

Pittige beessteak

'N Pittige beessteakresep van: beesfilette, peperkorrels, sojasous, knoffel, suiker, sout en botter. Bestanddele: 300 gr beesfilette 1 eetlepel peperkorrels 2 eetlepels sojasous 1 knoffelhuisie 1 punt van suikermes 1 punt van soutmes 2

Tert met soet kaas en suurroom

'N Tertresep met soet kaas en suurroom gemaak van: meel, sout, suiker, botter, eier, maaskaas, suiker, stysel, suurlemoenskil en slagroom. Bestanddele: bo -op: 250 g soutmeel 50 g suiker 125 g koue botter 1 eiervulsel: 50 g botter 500 g vetterige maaskaas 125 g suiker 40 ...

Kersietamatiepoeding, ham en brood

'N Resep vir kersietamatiepoeding, ham en brood van: botter, knoffel, witbrood, kersietamaties, ham, melk, eiers en cheddar. Bestanddele: 25 g sagte botter 1 knoffelhuisie, fyngedruk 4 snye witbrood, ouer 12 kersietamaties 50 g ham, grof gekap 500 ml melk 3 ...

Groente- en noedelsop

'N Resep vir groente- en noedelsop van: wortels, pastinaak, seldery, soetrissie, blomkool, groenbone, courgette, tamaties, uie, olie, noedels, borsjt, dille, lariks, sout en peper. Bestanddele: 2 wortels 1 pastinaakwortel 1/2 seldery 2 soetrissie (geel en rooi) 1 klein blomkool 100 g groenbone 2 courgette 5 tamaties 2 ...

Aartappelpoeding en maalvleis

'N Resep vir aartappel en gemaalde poeding van: preie, salie, knoffel, courgette, olie, tamaties, maalvleis, sout, peper, witwyn, aartappels en melk. Bestanddele: 1 prei 'n paar salieblare 2 knoffelhuisies 1 courgette 3 tamaties olyfolie 500 g maalvleis soutpeper 100 ml witwyn ...

Spaghetti met tuna en seekos

'N Resep vir spaghetti met tuna en seekos: olyfolie, knoffel, ui, rissiepoeier, tamaties, tamatiepuree, pietersielie, spaghetti, seekos -skemerkelkie, tuna, sout en peper. Bestanddele: 2 teelepels olyfolie 2 knoffelhuisies, 100 g ui gekap, 'n knippie rissiepoeier ...

Heuningtert

'N Heerlike tertresep met heuning, eiers, suurlemoen, olyfolie, meel, suiker, bakpoeier, sout, vanieljesuiker, botter. Bestanddele: 4 eiers 75 ml heuning, suurlemoen, 45 ml olyfolie, 85 g meelblom, 50 g strooisuiker en 'n knippie bakpoeier, 'n kwart teelepel sout en ...

Koek met aarbeisous

'N Koekresep met aarbeisous van: melk, sout, griesmeel, eier, suiker, vanieljesuiker, suurlemoenskil, suurlemoensap, botter, broodkrummels, aarbeie, aarbeikonfyt, suiker en stysel. Bestanddele: deeg: 500 ml melksout 120 g griesmeel 1 eier 50 g suiker 2 pakkies vanieljesuiker skil van 1 suurlemoen ...

Naweek -skemerkelkies # 6

Naweek -skemerkelkies As u 'n partytjie in die naweek wil hou of net 'n week se werk wil vier, bied ons u 'n reeks naweek -skemerkelkies aan. Geniet hierdie naweek -skemerkelkies! Apple Mojito Cocktail 'n Resep vir appel mojito cocktail uit: kruisement, suurlemoen, bruinsuiker, wit rum,

Duidelike karp sop

'N Heerlike resep vir sop met: vis, karp, paprika, paprika, soetrissie, uie, wortels, wortel, pietersielie, seldery, olie, peperwortel, sout, peper, pietersielie. Bestanddele: paprika 1 kg karp 2 uie 1 soetrissie 1 soetrissie 1 wortel, seldery, pietersielie en suurlemoen 100 ml sonneblomolie peperwortel ...

Slaai filette met aartappels

'N Heerlike slaairesep met: sampioene, aartappels, lourierblare, botter, grasuie, witwyn, limoen, sout, peper. Bestanddele: 'n pond van een kilogram 300 g sampioene 4 aartappels 'n lourierblaar 150 g botter 100 g grasuie 200 ml witwyn en lemmetjiesoutpeper Bereiding: Vis is ...

Mojito -skemerkelkie met appels

'N Mojito -cocktailresep met appels van: kruisement, suurlemoen, bruinsuiker, wit rum, appelsap, mineraalwater en groen appel. Bestanddele: 10 g vars kruisement 6 limoen 5 eetlepels bruinsuiker 300 ml wit rum 600 ml appelsap met pulp 300 ml mineraalwater ...

Sardientjies met vinkel

'N Heerlike resep vir sardientjies met: venkel, paprika, limoen, witwyn, gedroogde basiliekruid, komynsaad, olyfolie, sout, peper.Bestanddele: 8 sardynfilette 2 stukke vinkel 2 paprika 2 lemmetjies 250 ml halfdroë witwyn, 'n teelepel gedroogde basiliekruid, 'n teelepel komynsaad, 50 ml olie ...

Vis met rys en leurd

'N Heerlike resep vir: vis, rys, kabeljou, leurda, sesamsaad, rosyne, sojasous, olyfolie, witwyn, neutmuskaat, peper. Bestanddele: 150 g langgraanrys 4 filette kabeljou wit twee bondels leurd sesamsaad en sonneblom 'n eetlepel rosyntjies twee eetlepels sojasous 75 ...

Groente en surimi -tert

'N Heerlike tertresep met: surimi, meel, kaas, suurroom, ertjies, groen uie, knoffel, maaskaas, eiers, sout, peper. Bestanddele: 200 g meel 75 g kaas 100 ml room 'n pak surimi -stokkies 100 g gekookte ertjies 'n bos groen uie twee knoffelhuisies 200 g maaskaas 3 eiers ...

Pynappel-, papawer- en appelkoostert

'N Heerlike tertresep met: pynappel, appelkoos, meel, botter, suiker, bakpoeier, eiers, suurroom, soetmelk, vanieljeroom, appelkooskompote, papawersaad, sout. Bestanddele: 250 g meel 160 g botter 100 g strooisuiker een sakkie bakpoeier twee eiers 50 ml room 250 ml soet melk een sakkie room ...

Bietjies gevul met vark en rys

'N Resep vir beet gevul met vark en rys van: beet, uie, vark, rys, suurroom, sout, peper, dragon en botter. Bestanddele: 4 rooi beet 1 klein ui 200 g maalvleis 4 eetlepels gekookte rys 200 ml suurroom sout peper dragon 50 g botter ...

Martini -skemerkelkie met vanielje

'N Martini -skemerkelkresep met vanielje van: ys, wodka, vanielje -uittreksel, grand marnier, suikerstroop en vanieljestafies. Bestanddele: 3 ysblokkies 350 ml vodka 1 teelepel vanielje -ekstrak 100 ml Grand Marnier 100 ml suikerstroop 3 vanieljestokkies, in die lengte gesny (opsioneel) ...

Marokkaanse kiwi sap as pynappel

'N Resep vir Marokkaanse kiwi- en pynappelsap van: kiwi, pynappel, melk, jogurt en suiker. Bestanddeel: kiwi pynappel melk jogurt suiker Bereiding: Skil die kiwi. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny stukke kiwi en pynappel. Meng die kiwi- en pynappelstukke, die melk en die eiergeel. Voeg suiker na smaak by, meng…

Sjanghai -hoender met pynappelsous

'N Sjanghai -hoenderresep met pynappelsous van: warm rissies, hoenderborsfilette, heuning, sojasous, sop, rysnoedels, sout, pynappelsap, stysel en pynappel. Bestanddele: 2 rooi rissies 600 g hoenderborsfilette 1/2 teelepel vloeibare heuning 3 eetlepels sojasous 250 ...

Salm met groente en sitroengras

'N Resep vir salm met groente en sitroengras van: lemmetjie, paprika, gemmer, knoffel, sitroengras, olie, sout, salmfilette, kool, preie, botter, sop en peper. Bestanddele: 1 lemmetjie 1 rooi soetrissie 1,5 cm gemmer 1 knoffelhuisie 1 draad sitroengras 3 eetlepels oliesout 600 g salmfilette ...

Varkkotelette met rooiwynsous

'N Resep vir varktjops met rooiwynsous van: varktjops, olyfolie, sout, peper, vinkelsaad, uie en rooiwyn. Bestanddele: 4 varktjops (250 g) 1 eetlepel olyfolie soutpeper 1 teelepel vinkelsaad 1 medium ui 300 ml rooiwyn ...

Pakkies prei, kaas en aartappels

'N Resep vir pakkies met preie, kaas en aartappels van: aartappels, botter, preie, tiemie, dijonmosterd, suurroom, tertdeeg, cheddarkaas en eier. Bestanddele: 2 klein aartappels (ongeveer 300 g), in blokkies van 1 cm gesny 1 blokkie botter 2 klein preie, met die blare verwyder, in die lengte in die helfte gesny ...

Komkommersop met jogurt

Van die Balkan tot die Midde-Ooste en verder, dwarsdeur Indië, word almal met koue komkommersop met jogurt waardeer. Hierdie sop is 'n kandidaat, saam met die Spaanse sop genaamd gazpacho, vir die titel van die beste sop in die somer. Die bekendste variant is die Bulgaarse sop genaamd crawler. Die twee…

Kalfsvleisspiere met pittige soetrissiesous

'N Kalfspierresep met pittige soetrissiesous van: soetrissie, knoffel, olyfolie, sous, sop, sout, peper, tiemie, balsamiese asyn en kalfsvleisspiere. Bestanddele: 2 soetrissie 2 geel soetrissie 2 knoffelhuisies 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel sous 250 ml sop

Gnocchi met roereier in die pan

'N Resep vir gnocchi met omelet in 'n pan uit: gnocchi, ui, spek, grasuie, tamatie, olie, eiers, sout en peper. Bestanddele: 1 pakkie gnocchi 1 ui 50 g spek 1 bossie grasuie 1 tamatie 2 eetlepels olie 5 eiers sout en peper Bereiding: Kook gnocchi ongeveer 7 minute in soutwater ...

Rol met konfyt en witsjokolade

'N Resep vir rol met konfyt en witsjokolade van: botter, meel, suiker, varkvet, melk, frambooskonfyt, witsjokolade en vanieljeroom. Bestanddele: botter, vir gesmeerde 300 g meel met groeimiddel 85 g suiker, 140 g varkvet 150 ml melk, en nog 'n bietjie melk indien nodig ...

Spaghetti met skulpe en gebakte rissies

'N Resep vir spaghetti met skulpe en gebakte rissies van: paprika, paprika -vlokkies, suurlemoenskil en -sap, olyfolie, pietersielie, sout, peper, spaghetti, skulpe, knoffel, suurlemoen en parmesaan. Bestanddele: 2 rooi soetrissies 2 geel soetrissies 1/2 teelepel poeier of soetrissie, of na smaak ...

Pittige sop met sojasous

'N Resep vir pittige sop met sojasous van: varksop, prei, eier, soetrissie, rissiepasta, gemmer, knoffel, stysel, sojasous, speserye en sout. Bestanddele: 1,5 l varkvleis sop 2 eetlepels gekapte preie 1 eier 1 ingelegde soetrissie 1 eetlepel chilipasta 1

Lam verstik met kweper

'N Gestoofde lamsresep van kweper uit: olyfolie, lamspiere, botter, ui, water, kaneel, suiker, kweper, sout en peper. Bestanddele: 30 ml olyfolie 1 kilogram lam 30 gram botter 1 ui 250 ml kaneelwater 25 gram suiker 4 kweepeer soutpeper Bereiding: ...

Rose Rose -skemerkelkie

'N Eenvoudige resep vir Gala Rose -skemerkelkie uit: bitter oranje perske likeur, sjampanje roos en suurlemoen. Bestanddele: 6 cl perske likeur 2 druppels Bitter Oranje sjampanje roos 'n skyfie suurlemoen of lemmetjie Bereiding: Giet die perske likeur en bitter Oranje in twee glase sjampanje en voltooi ...

Resep van die dag: Hoender met sampioene

'N Resep vir hoender met sampioene van: hoenderborsie, olie, botter, peper, sout, meel, suurlemoensap, suurroom, ui, knoffel, sampioene, melk en suurroom. Die hoender met sampioene is ongelooflik, en jy sal dit verskeie kere maak, want almal sal daarvan hou. U kan dit weer verhit as u gelukkig is

Pittige koffie met klappermelk en soetrissies

'N Pittige koffie resep met klappermelk en paprika van: koffie, paprika, naeltjies, kaneel, klappermelk en heuning. Bestanddele: 2 eetlepels gemaalde koffie 1/2 teelepel gekapte paprika 2 heel naeltjies 1/2 kaneelstokkie 2 koppies water 1/2 koppie klappermelk 2 eetlepels heuning Voorbereiding: ...

Tuisgemaakte pasta met emmentaler

'N Tuisgemaakte pasta -resep met emmentaler uit: meel, eiers, mineraalwater, sout met aromatiese kruie, ui, botter, peper, paprika en emmentalerkaas. Bestanddele: 400 g meel 4 eiers ongeveer 150 ml mineraalwater sout met kruie 250 g ui 3 eetlepels botterpeper paprika 200 g ...

Vark goulash met pruime en heuning

'N Resep vir vark goulash met pruime en heuning van: pruime, uie, olie, vark, meel, sout, peper, lourierblaar, rooiwyn, sop, melk, suurlemoenskil en heuning. Bestanddele: 1 pot pruime (720 ml) 1 medium ui 3 eetlepels olie 600 g vark vir goulash 2 eetlepels ...

Tuna slaai met rooi uie en olywe

'N Tonynslaai resep met rooi ui en olywe van: eiers, blaarslaai, rooi ui, tamaties, olywe, tuna, olyfolie, wit balsamiese asyn, sout en peper. Bestanddele: 4 eiers 300 g blaarslaai 1 rooi ui 4 tamaties 50 g ontpitte swart olywe 1 blik tuna in sy eie sap (185 ...

Vasresepte: Rissies gevul met neute

'N Resep vir rissies gevul met neute uit: rissies, rys, uie, wortels, tamaties, neute, tamatiesap, olie, pietersielie, sout en peper. Bestanddele: 10 rou of ingemaakte soetrissies, geskik vir grootte 100 g rys 2 uie 2 wortels 2 tamaties of 100 g tamaties in sous 250 g fyngemaakte okkerneute (nie gemaal nie) 500 ...

Vis kluitjies

'N Heerlike resep vir kluitjies met: eiers, meel, kool, vis, tuna, wortels, uie, seldery, sout, peper, pietersielie, suurroom, neutmuskaat. Bestanddele: 500 g aartappels twee eiers 250 g meel 200 g kool skep twee blikkies met tuna in pittige olie 'n wortel en ui 'n kwart seldery sout peper pietersielie room neutmuskaat

Hoender met room en groente

'N Resep vir hoender met suurroom en groente van: hoenderborsie, sout, peper, pietersielie, spek, rooi ui, wortels, pietersielie, mieliekiem, suurroom, stysel, groentekonsentraat en sampioensop. Bestanddele: 600 g hoenderborsie soutpeper 4 stringe pietersielie 4 snye spek 250 g rooi ui 400 g wortels 1 ...

Swartbessies met appelkooskonfyt

'N Heerlike swartbessie -resep met: botter, kakao, meel, melk, eiers, suiker, appelkooskonfyt, sout, rum -essens, vanieljesuiker, bakpoeier, klapper, slagroom, vanieljesous. Bestanddele: 250 g botter 200 g kakao 150 g meel 100 ml soetmelk 5 eiers 200 g suiker 400 g konfyt

Koolslaai

Wonder u wat dit gemeen het met patat, gebraaide vleis en gebakte hoender? Hulle is almal lekkerder as hulle saam met koolslaai bedien word, wat koolslaai beteken. En geen wonder nie, want kool, so bros en sag, is 'n perfekte versiering vir swaar en vetterige kos ...

Pannekoek met groente en olywe

'N Heerlike resep vir pannekoek met: meel, botter, gis, melk, eiers, olywe, strooisuiker, sout, pietersielie, dille, salie, peper, suurroom, seisoenale groente. Bestanddele: 425 g meel 150 g botter 15 gis 500 ml soetmelk twee eiers 200 g gesnyde olywe, teelepel strooisuiker, eetlepel gekapte pietersielie ...

Vasresepte: Suur koolsop met groen lensies

'N Resep vir suur koolsop met groen lensies van: groen lensies, suur koolblare, wortels, pastinaak, rys, komyn, allspice, suurlemoensap en croutons. Bestanddele: 1 glas groen lensies 4-5 groot blare suurkool (of soet of rooikool) 2 wortels 1 pastinaak 2 eetlepels komynrys speserye

Beessop

'N Heerlike sopresep met: beesvleis, seldery, tamaties, groen uie, soetrissie, borsjt, olie, noedels, lariks, sout, peper, brood, suurroom, wortels. Bestanddele: 500 g beesvleis 'n wortel 'n klein seldery 5 tamaties twee trosse groen uie twee paprika's 300 ml borsjt 100 ml sonneblomolie 100 g noedels ...

Kalkoenrolletjie met radyse en komkommerslaai

'N Resep vir kalkoenrolletjie met radyse en komkommerslaai uit: komkommer, wit radyse, sout, warmpeper, jogurt, dille, suurlemoensap, kalkoenbors, pesto, parmaham, peper en olie. Bestanddele: 1 lang komkommer 1 groot wit radysout 1 rooi soetrissie 5 eetlepels jogurt 1 eetlepel gekapte dille ...

Vis met rys en groente

'N Visresep met rys en groente versier uit: groente, uie, rys, sout, peper, groente, olie, vis, mieliemeel en speserye. Bestanddele: 1/4 bevrore groente 1 ui 1 koppie rys sout peper groente (pietersielie) olie 500 vis (filette) mieliemeel speserye vir vis Voorbereiding: Skil en kap ...

Hoenderborsie met pasta

'N Heerlike resep vir hoenderborsies met: hoenderborsie, pasta, songedroogde tamaties, leurda, tamaties, paprika, soetrissie, uie, olyfolie, sout, peper, basiliekruid. Bestanddele: 2 hoenderborsies 400 g gekleurde penne pasta 200 g gedroogde tamaties in olie twee skakels leurdă 4 tamaties een paprika een paprika ...

Koppies sjokolade en frambose

'N Resep vir koppies met sjokolade en frambose van: sjokolade, frambose, jogurt en heuning. Bestanddele: 200 g sjokolade (nie te bitter nie, met 'n maksimum van 50% kakao) 100 g bevrore frambose (ontdooi) of vars frambose 500 g Griekse of natuurlike jogurt 3 eetlepels gerasperde sjokoladeheuning om voor te berei: Breek ...

Beesvleisbredie met groente

'N Resep vir beesvleisbredie met groente van: groente, uie, tamaties, beesvleis, lourierblaar, peperkorrels, sout, aartappels, wortels, seldery, witkool, pietersielie, olie en peper. Bestanddele: 1 tros groentesop 1 ui 3 tamaties 500 g beesvleis 1 lourierblaar 1 teelepel ...

Tagliatelle met mossels in dille sous

'N Resep vir tagliatelle met mossels in dillesous van: mossels, droë witwyn, lourierblare, groen pietersielie, suurlemoen, sout, peper, tagliatelle, mieliestysel, saffraan, dille en kaas. Bestanddele: 2 kg lewende mossels 300 ml droë witwyn 2 lourierblare 2 takkies groen pietersielie 2 suurlemoenskywe ...

Warm boontjie- en kekerertjieslaai

'N Heerlike slaairesep met: witbone, kekerertjies, courgette, soetrissie, mielies, groen uie, groen knoffel, kerrie, sout, peper, olyfolie, pietersielie. Bestanddele: 100 g boontjies witbone 100 g kekerertjies een courgette twee paprika 100 g boontjies mielieblikkies 'n bos groen ui groen knoffel ...

Vasresepte: ertjiesop met aartappels

'N Resep vir ertjiesop met aartappels van: aartappels, ertjies, groentesop, sonneblomsaad, pietersielie en olie. Bestanddele: 1/2 aartappel 1 ingemaakte ertjies of 'n sak bevrore ertjies 1 l groentesop 4 eetlepels sonneblomsaad (of pampoen) geskil en gebraai 1 eetlepel ...

Geroosterde makreel met soja glans

'N Geroosterde makreelresep met sojaglasuur van: makrielfilette, limoenskil en -sap, ekstra suiwer olyfolie, botter, bok choi, sojasous, warm rissies, gemmer en bruinsuiker. Bestanddele: 4 filette gerasperde makriel en skil van 1 suurlemoen, plus ekstra skywe, om 1 op te dien ...

Schnitzel met aartappelversiering

'N Schnitzelresep met aartappelversiering van: aartappels, sout, ui, sop, asyn, varkschnitzel, peper, meel, eier, broodkrummels, botter, grasuie en blaarslaai. Bestanddele: 750 g aartappels sout 1 ui 200 ml sop 3 eetlepels asyn 4 snye vark (150 g) peper 2 eetlepels meel 1 eier 60 ...

Peer en amandel tert

'N Tertresep met pere en amandels van: soet deeg, pere, fyn suiker, speserye, amandelvlokkies, vanieljeroom, hawermout, meel, amandels en heuning. Bestanddele: 500 g soet deeg vir tert 5 pere, geskil, geskil en in skyfies gesny 25 g fyn suiker, plus ekstra vir die besprinkel van 1 af poeier

Gipsy cocktail

'N Eenvoudige Gipsy Cocktail -resep van: aperol, lemoensap, angostura en sjampanje. Bestanddele: 4-5 cl Aperol 2 cl lemoensap, 'n druppel Angostura bitter sjampanje Bereiding: Meng die Aperol, lemoensap en Angostura goed saam met baie ys in die skudder, gooi die drank in 'n glas ...

Aartappelslaai met leurda

'N Aartappelslaai resep met leurda van: aartappels, leurda, olie, kekerertjies, rooi uie, soetrissie, suurlemoen, sout en peper. Bestanddele: 1 kg aartappels 3 trosse leurda 4 eetlepels olie 100 g kekerertjies 1 rooi ui 1 rooi soetrissie 1 suurlemoensoutpeper Voorbereiding: kook die aartappels in hul skil, laat dit staan ​​...

Piesangkoek met klapper

'N Resep vir piesangkoek met klapper uit: botter, bruinsuiker, vanieljesuiker, eiers, piesangs, rum, amandels, meel, klappervlokkies, bakpoeier, witsjokolade en klapper. Bestanddele: 150 g sagte botter 160 g bruinsuiker 1 sakkie vanieljesuiker 4 eiers 500 g piesangs 2 eetlepels rum 100 ...

Krab, basiliekruid en gemmer ravioli

'N Resep vir ravioli met krap, basiliekruid en gemmer van: meel, witmeel, sout, peper, krapvleis, eierwitte, basiliekruid, koljander, paprika, knoffel, gemmer, sesamolie, basiliekruid en gestoofde groente. Bestanddele: vir pasta: 180 g meel tipe 00 125 g witmeel, plus 'n bietjie besprinkel sout en swartpeper vir ...

Eiers en aartappels, met groen sous

'N Eier- en aartappelresep, met groensous van: eiers, aartappels, setperke, suurroom, knoffel, sout en peper. Bestanddele: 8 eiers 600 g nuwe aartappels 2 bondels groente 1 koppie dik room 1 koppie dun room 2 knoffelhuisies knoffel Soutpeper Bereiding: Was die aartappels goed en kook ...

Kool met gestoofde wortels

'N Koolresep met gestoofde wortels van: botter, wortels, gemaakte kool en hoendersop. Bestanddele: 1 blokkie botter 2 wortels, kapstokkies 1 kool geskep, in 8 snye gesny 100 ml hoendersop Voorbereiding: Verhit die botter in 'n pan, voeg dan die wortel by en ...

Pasta met leurd

'N Pasta -resep met leurda van: pasta, leurda -blare, spek, olyfolie, komynsaad, suurlemoen, sout en peper. Bestanddele: 500 g pasta 300 g leurda blare (3-4 bondels) 250 g spek 4 eetlepels olyfolie 1 eetlepel komynsaad 1 suurlemoensout varsgemaalde peper Mod ...

Klapperroomkoek en pandispan -bokant

'N Koekresep met klapperroom en pandispan top van: eiers, suiker, sout, meel, stysel, bakpoeier, kakao, gelatienvelle, vanieljepoeding, klappermelk, suiker, klapper, klapperlikeur, slagroom, donker sjokolade en melksjokolade . Bestanddele: deeg: pandispan top: 5 eiers 125 g sout suiker ...

Resep van die dag: Gemarineerde spiesjies

'N Resep vir gemarineerde spiesjies van: hoenderborsies, rissies, courgette, uie, sampioene, olyfolie, suurlemoensap, asyn, rooipeper, suiker, sout, peper, knoffel, dille en pietersielie. Bestanddele: vir 15 spies: 2,5-3 kg hoenderborsie in blokkies gesny 2-3 geel rissies in blokkies gesny 3 courgette in dik skywe gesny 2 ...

Mokka koue koffie

'N Mokka koue koffie resep van: koue koffie, melk, sjokoladesiroop en suiker. Bestanddele: 1 - 1/2 koppie koue koffie 2 koppies melk 1/4 koppie sjokoladesiroop 1/4 koppie suiker Bereiding: Gooi die koffie in bakke vir ysblokkies en sit dit oornag in die vrieskas. Die volgende dag,…

Prei met spek en sampioene

'N Prei -resep met spek en sampioene van: botter, spek, tiemie, sampioene en preie. Bestanddele: 50 g botter 4 snye spek of gerookte ribbetjies (sonder been), gekap 'n paar takkies tiemie 200 g sampioene, in twee of vier 2 preie gesny, in dik skywe gesny Mod ...

Lamsteak met peper

'N Resep vir lamsteak met peper van: skaaptjoppies, sout, peper, knoffel, rooi peperkorrels, paprika, balsamiese asyn, olyfolie, suurlemoensap en pietersielie. Bestanddele: 8 skaaptjops sout swartpeper 2 knoffelhuisies fyngedruk 2 eetlepels rooi (of groen) peperkorrels 2 rissies ...

Spaghetti met soetrissiesous

'N Resep vir spaghetti met soetrissiesous van: paprika, spaghetti, balsamiese asyn, ekstra suiwer olyfolie, setperke, sout en peper. Bestanddele: 4 geel soetrissies, ongeveer 650 g 400 g spaghetti of ander lang, dun en droë pasta 2 teelepels balsamiese asyn of sjerrie 1 eetlepel ekstra olyfolie

Eiers in leurd room

'N Eierresep in leurda -room van: eiers, leurda, groen ui, groen knoffel, olyfolie, peperwortel, sout en peper. Bestanddele: 4 eiers 4 groot bondels leurda (500 g) 2 groen uie 2 knoffelhuisies 4 eetlepels olyfolie 1 teelepel gerasperde peperwortel sout peper peper Mod

Gebakte aartappels, pastinaak en knoffel

'N Resep vir gebakte aartappels, pastinaak en knoffel van: aartappels, pastinaak, sonneblomolie en knoffel. Bestanddele: 800 g aartappels (die kleintjies heel, die ander in vier gesny) 3 pastinaak, in groot stukke gesny 4 eetlepels sonneblomolie 2 knoffelkoppies, in klein stukkies gesny Bereiding: Kyk ...

Dieetresepte: Gevulde forel

'N Resep vir forel gevul met: forel, sampioene, groen uie, olie, groen pietersielie, groen dille, groen dragon, suurlemoen, sout en peper. Bestanddele: 4 forel 200 g wit gekweekte sampioene 1 tros groen ui 4 eetlepels olie 1 tros groen pietersielie 1 tros groen dille 1 tros groen dragon 1 suurlemoensout peper ...

Bak met suurlemoen en tiemie

'N Resep vir gebakte hoender met suurlemoen en tiemie van: botter, tiemie, knoffel, suurlemoen, hoender, wortels, uie, lourierblare, meel, hoendersop en sojasous. Bestanddele: 50 g botter, sagte 1 bos vars tiemie, gebreekte blare op die stingels (wat eenkant gesit word), plus ekstra vir opdiening van 4 ...

Sampioenslaai met pasta

'N Sampelslaai resep met pasta gemaak van: sampioene, pasta, groen uie, gekookte eiers, komkommers, suurroom, setperke, peper en sout. Bestanddele: 300 g gesoute of gemarineerde sampioene 150 g pasta 'n takkie groen uie 2 gekookte eiers 'n gepekelde komkommer 1/2 glas suurroom of roommengsel met mayonnaise groenpeper ...

Hoe om wortelsop met koljander voor te berei (video)

'N Video -resep oor hoe om wortelsop met koljander voor te berei, 'n baie heerlike en smaaklike gereg, vinnig en gesond. Hoe om wortelsop met koljander voor te berei Goeie eetlus!

Kaaskoek en slagroom

'N Resep vir tert met kaas en slagroom van: amandelkoekies, amandelvlokkies, amandelgeursel, botter, roomkaas, fyn suiker, meel, vanielje -ekstrak, eiers, suurroom, kersiekonfyt, poeiersuiker en slagroom. Bestanddele: 200 g amandelkoekies 100 g amandelvlokkies, gebraaide 1/2 teelepel essens

Consommé

'N Volmaakte verbruiker moet duidelik, geurig en sonder vet wees. Geen wonder dat hierdie klassieke Franse sop vir enige sjef as 'n toetssteen beskou word nie. Consomme word soos volg berei: voeg in 'n pot vol tuisgemaakte beessop beesvleis by ...

Pizza met tuna, mielies en rooi uie

'N Pizza -resep met tuna, mielies en rooi ui van: tuna, mieliepitte, rooi ui, deeg, sugo -sous en emmentaler. Bestanddele: 2 ingemaakte tuna in sy eie sap 200 g mieliepitte (ingemaakte) 2 rooi uie 1 porsie gesuurde deeg 1 porsie sous 150 g gerasperde Emmentaler Bereiding: ...

Geroosterde lam met dragon en lemoensous

'N Resep vir gegrilde lamsvleis met dragon en lemoensous van: skaaptjops, olyfolie, lemoen, sout, peper, ui, mayonnaise, dragon, suurlemoensap, knoffel, mosterd, pietersielie, lemoenskil, knoffel, sout en peper. Bestanddele: 8 skaaptjoppies 20 ml olyfolie 1 lemoenpeper sout vir die sous ...

Southern Dream -skemerkelkie

'N Eenvoudige Southern Dream Cocktail -resep van: suidelike troos, kersiesap, grenadiestroop, droë vonkelwyn, kersies, suurlemoen en suiker. Bestanddele: 4 cl Southern Comfort 4 cl kersiesap 1 cl grenadienstroop droë vonkelwyn kersies vir suikerkors: suurlemoen en suiker Bereiding: Dip ...

Strudel met sampioene en kaas

'N Resep vir strudel met sampioene en kaas van: tertblaaie, botter, ui, knoffel, sampioene, droë witwyn, telemea, pietersielie, dille, groen uie, sout en peper. Bestanddele: 500 g tertblaaie 2 eetlepels botter 1 ui 1 knoffelhuisie 250 g gekweekte sampioene 75 ml droë witwyn 100 g ...

Noedels met lensies, spinasie en wortels

'N Resep vir noedels met lensies, spinasie en wortels van: lensie puy, lourierblaar, olyfolie, knoffel, rooi ui, seldery, wortel, dijon mosterd, sjerrie, spinasie, noedels en pietersielie. Bestanddele: 125 g Puy lensies (groen lensies) 1 lourierblaar 2 teelepels olyfolie 3 knoffelhuisies, 100 g gekap ...

Hoender met seldery in die deeg

'N Hoenderresep met seldery in deeg uit: hoenderborsie, meel, botter, olie, ui, seldery, witwyn, suurroom, groen pietersielie, suurlemoen, eier, blaardeeg, sout en peper. Bestanddele: 800 g hoenderborsie 1 eetlepel meel 2 eetlepels botter 1 eetlepel olie 2 uie 250 g seldery 50 ml witwyn ...

Skotse eierpastei

'N Resep vir Skotse pastei met eier van: eiers, varkwors, neutmuskaat, tiemieblare, broodkrummels, deeg, meel en sesamsaad. Bestanddele: 8 medium eiers 14 varkworsies 1 teelepel neutmuskaat (mace) 1 eetlepel tiemieblare 100 g vars broodkrummels 500 g deeg vir ...

Gebakte aartappels met amandels en basiliekruid

'N Resep vir gebakte aartappels met amandels en basiliekruid van: aartappels, sout, komyn, olie, amandelvlokkies, basiliekruidblare, suurroom, sout, witpeper en basiliekruid. Bestanddele: 1 kg aartappels komynsout 4 eetlepels olie 60 g amandelvlokkies 'n paar basiliekruidblare groensous: 2 blikkies suurroom (150 ml elk) ...

Drie vas sop

Hier is hoe eenvoudig en lekker jy kan eet as jy vas. Ons bied drie vassoppe aan: Heerlike aartappelsop met preie 'n Heerlike resep vir aartappelsop met preie, tamatiesap, uie, seldery, wortels, paprika, courgette, pietersielie, sout, peper. Vasresepte: Pampoen roomsop 'n Heerlike resep

Geskryf deur viorelpaun op 18 Maart 2012 in Resepte en drankies


Video: Рецепт севиче из сибаса и лосося (Januarie 2022).