Tradisionele resepte

Munavoi (Finse eierbotter)

Munavoi (Finse eierbotter)

Bestanddele

  • 4 eiers, hardgekook, geskil, verkrummel
  • 2-3 botter, versag
  • Sout, na smaak (opsioneel)

Aanwysings

Meng die eiers en botter versigtig tot die konsekwentheid van die mengsel.

Voeg sout by indien nodig.

Smeer op brood of roosterbrood.

Voedingsfeite

Porsies 4

Kalorieë per porsie 568

Totale vet 61 g 94%

Suiker0.2gN/A

Versadig38g100%

Cholesterol312mg 100%

Proteïen 6 g 12%

Koolhidrate: 0,4 g 0,1%

Vitamien A552µg61%

Vitamien B120.5µg8.4%

Vitamien D2µgN/A.

Vitamien E2mg 10%

Vitamien K5µg 6%

Kalsium 41 mg 4%

Folaat (voedsel) 22 µgN/A

Folaatekwivalent (totaal) 22µg6%

Yster 0,8 mg 4,3%

Magnesium 7 mg 2%

Mono -onversadig16gN/A

Fosfor 102 mg 15%

Poli -onversadig3gN/A

Kalium76mg2%

Riboflavien (B2) 0,2 mg 13%

Natrium69mg3%

Trans2gN/A.

Sink 0,6 mg 4,1%

Het u enige vrae oor voedingsdata? Laat ons weet.

Etikette


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en sit eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl die eiers afkoel, plaas botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en plaas eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl eiers afkoel, sit botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en plaas eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl eiers afkoel, sit botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en sit eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl eiers afkoel, sit botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en sit eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl die eiers afkoel, plaas botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en sit eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl die eiers afkoel, plaas botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en plaas eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl die eiers afkoel, plaas botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop-eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en plaas eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl eiers afkoel, sit botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en plaas eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl die eiers afkoel, plaas botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.


Resep: Finse eierbotter

Hierdie artikel is meer as 6 jaar gelede gepubliseer. Sommige inligting daarin is moontlik nie meer aktueel nie.

Hierdie tradisionele gereg met koue weer is nie ryker as ryk nie, en is nie bedagsaam nie. Kan ons 'n bevredigende dag voorstel om die hout te verdeel in temperature onder nul om al die botter te regverdig? Bedien met donker rogbrood of beskuitjies.

Bestanddele

8 vryloop eiers, kamertemperatuur

1/2 koppie + 1 eetlepel (125 ml + 15 ml) koue botter, in klein stukkies gesny

1/4 koppie (60 ml) vars, fyngekapte grasuie

1/4 teelepel (1 ml) seesout of meer na smaak

Vars gemaalde peper na smaak

Metode

Bedek die eiers met koue water en laat kook oor matige hitte. Kook vir ongeveer 5 minute. Verwyder van die hitte en sit eenkant, nog in die pot saam met die warm water, totdat dit koel genoeg is om te hanteer.

Terwyl eiers afkoel, sit botterstukkies, sout en peper in 'n groot bak. Skil en voeg eiers by.

Druk botter en eiers saam met 'n deegmes, aartappelmaker of vurk. Die warmte van die eiers versag die botter en laat dit pragtig meng.

Roer die grasuie by. Proe pas sout en peper aan.

Hou bedek en verkoel voor opdiening.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel. Nie-intekenare kan opmerkings lees en sorteer, maar sal nie op enige manier met hulle kan skakel nie. Klik hier om in te teken.

As u 'n brief aan die redakteur wil skryf, stuur dit asseblief aan [email protected] Lesers kan ook op Facebook en Twitter met The Globe kommunikeer.

Welkom by die kommentaargemeenskap van The Globe and Mail. Dit is 'n ruimte waar intekenare met mekaar en Globe -personeel kan skakel.

Ons streef daarna om 'n veilige en waardevolle ruimte vir bespreking en debat te skep. Dit beteken:

  • Behandel ander soos jy behandel wil word
  • Kritiseer idees, nie mense nie
  • Bly by die onderwerp
  • Vermy die gebruik van giftige en aanstootlike taal
  • Merk slegte gedrag

As u u opmerking nie onmiddellik geplaas sien nie, word dit deur die modereringspan hersien en kan dit binnekort verskyn, gewoonlik binne 'n uur.