Tradisionele resepte

Eet skoon met Paleo Pro Lexi Davidson

Eet skoon met Paleo Pro Lexi Davidson

Alexis Kornblum Davidson is die talent agter die bekroonde kosblog Lexi's Clean Kitchen. Sy is veral bekend vir haar glutenvrye en paleo-resepte en haar praktiese benadering tot moderne dieet, wat gesondheid en geluk bewerkstellig deur een eenvoudige konsep: skoon eet.

Haar nuwe kookboek, Lexi's Clean Kitchen: 150 heerlike paleo-vriendelike resepte om u lewe te voed, wat op 8 November vrygestel word, is 'n voortsetting van hierdie benadering tot die eet van voedsel en gesondheid.

Die Daily Meal kry ses resepte uit die nuwe boek van Davidson, insluitend gekarameliseerde botterskorsie, kruiebotter-salm met blase tamaties en groenbone, en haar beste Paleo Fluffy pannekoeke ooit.

Ons het ook met Davidson gesels om meer te wete te kom oor haar blog, haar boek en haar liefde vir kook. Lees verder hieronder om meer uit te vind.

The Daily Meal: Wat is u filosofie van kook?

Lexi Davidson: My filosofie is eenvoudig: as u met regte, voedingsryke kosse kook, sal u 'n meer vrugbare, gesonde, energieke en algehele gelukkige lewe lei! My doel is om skoon eetbare (en pret) toeganklik te maak vir elke soort kok in die kombuis.

Hoe het dit die resepte geïnspireer wat u gekies het om in hierdie boek op te neem?

My kookfilosofie het my in wese geïnspireer om hierdie boek te skryf, maar toe ek gaan sit om my beste resepte te kies, het my filosofie werklik ter sprake gekom. My doel met die boek is om my lesers die vermoë te gee om ingeligte voedselkeuses te maak, suksesvol te wees in hul reis na gesondheid, en bowenal om werklik te eet. Al hierdie faktore het my geïnspireer om regtig goeie en eenvoudige resepte te skep wat almal in hul eie kombuis in hul eie tempo kan behaal. U vind nie te ingewikkelde resepte met 'n miljoen bestanddele wat u nie in u plaaslike kruidenierswinkels of markte kan kry nie, want dit is eenvoudig nie realisties nie. Ek wou hê dat hierdie boek daagliks vir etes, vakansiedae en vir elke geleentheid gebruik moet word! Hierdie boek is soveel meer as 'n handjievol gesonde resepte; dit gaan ook oor balans. Dit bied heerlike lekkernye en skemerkelkies, en alles tussenin, sodat u gesond kan eet en ook kan geniet as u wil.

Wat is jou gunsteling resep in die boek en hoekom?

Oooh, dit is moeilik! Ek hou van die wafels en die pannekoeke, en die One-Pan Arroz Con Pollo. Ek is mal daaroor dat die wafels en pannekoeke die regte ding is, en ek hou van die tradisionele geure van die Arroz Con Pollo en hoe eenvoudig dit is om voor te berei!

Hoe hoop jy dat lesers hierdie boek sal gebruik, en wat hoop jy dat hulle sal wegneem?

Ek hoop dat my kookboek lesers kan help om eenvoudige, maar ernstig heerlike maaltye voor te berei sonder om oorweldig te voel in die kombuis. Ek hoop dat hulle die gesonde eetgewoontes wegneem kan wees aangenaam en opwindend, en hoop dat hulle die voordele in hul daaglikse lewens sal sien en voel.

Is daar nog iets wat jy wil deel?
Ek is so opgewonde dat almal uiteindelik hierdie boek in die hande kan kry - as 'n kookboek en as 'n bron vol gidse en wenke en truuks! Hierdie kookboek oortref dieetetikette; dit is vir almal wat daarvan hou om heerlike maaltye voor te berei wat elke smaak en begeerte bevredig. Bly ingeskakel vir boekondertekeninge, kookdemo's en meer in stede naby u! Vind meer inligting oor die boek hier.


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


30 goedkoop hoofgereg Paleo -etes

Klink dit bekend? Ek weet. Ek was daar. Paleo KAN duur wees, maar ook die SAD (standaard Amerikaanse dieet). ENIGE dieet of lewenstyl kan duur wees.

Die USDA gebruik nasionale voedsel inname data en kruideniersware prys inligting om verskillende koste vir 'n gesonde dieet tuis te bereken. Die nuutste syfers vir 'n gesin met vier lede: a spaarsaam voedselplan, $ 146 per week 'n goedkoop voedselplan, $ 191 per week teen 'n matige koste, $ 239 'n liberale plan, $ 289 per week. Sommige voedselafval is ingebou in hierdie koste (bron).

Laat ons dus realisties wees. Kyk na die getalle. ALLE kos het opgegaan, en nie net Paleo nie. In watter kategorie val jou gesin? Wil u eet in 'n spaarsaam plan, goedkoop, matig of liberaal? Watter een kan u bekostig?

Die meeste Amerikaners kan moontlik slegs die goedkoop begroting bekostig. Ek weet dit is waar ek val. My begroting vir my Paleo-gesin is $ 200 per week, so ek is altyd op soek na goedkoop Paleo-gesinsmaaltye om die beste uit ons begroting te put.

Hier is 'n paar van my gunsteling begrotingsvriendelike Paleo-etes vir 'n gesin!


Kyk die video: Dit gebeurt er als je 10 dagen paleo eet (Januarie 2022).