Tradisionele resepte

Halfmaankoek met rosehip konfyt

Halfmaankoek met rosehip konfyt

'n heerlike koek wat baie vinnig voorberei word

  • 450 g meel
  • 190 g margarien rama
  • 150 g suiker
  • 3 eiergele
  • gerasperde skil van 'n suurlemoen
  • 1 bakpoeier

vir meringue:

  • 3 eierwitte
  • 200 g fyngemaalde okkerneute
  • rosehip konfyt

Porsies: 15

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Halfmaankoek met rosehip konfyt:

Die bestanddele word tot 'n sagte kors gemaak. Dit word met die hand versprei in 'n klein skinkbord waarin 'n bakplaat voorheen geplaas is. Bak sowat 7-8 minute.

Die bokant is gesmeer met rosehip konfyt.

Plaas die meringue bo -op en versier met 'n bietjie rosehip -konfyt.


Wenke webwerwe

1

Vir 'n spesiale smaak kan okkerneute gemeng word met haselneute (wie wil jy hê)


Video: Pekmez od šipka. Dzem od šipa. Pravljene pekmeza naj lakši način (Oktober 2021).