Tradisionele resepte

Sitrusresepte wat suur en soet vier

Sitrusresepte wat suur en soet vier

Bloedlemoene, Amalfi -suurlemoene, bitter lemmetjies en pienk pomelo's is slegs 'n paar vrugte wat onder die helder en smaaklike hakie sitrusvrugte val. In haar boek Sitrus, Catherine Phipps, 'n rubriekskrywer in Londen vir die Guardian's Word of Mouth-kosbladsye en 'n vryskut-kosskrywer, wys u alles wat u moet weet oor hierdie briljante vrugtekategorie.

Soet en suur, sitrus kan in baie verskillende en heerlike geregte van regoor die wêreld gebruik word. Phipps werk uitstekend om die veelsydigheid van sitrus te beklemtoon en elke detail oor die gebruik van hierdie vrugte te dek. Van sap en sitrus, tot sny, droog, vries en sitrusolie, Phipps dek alles wat u moet weet om die meeste uit u sitrus te haal.

As u eers by die resepte in die boek kom, word u weer op reis oor die hele wêreld geneem. Dit is 'n opvallende lees wat die wêreldwye waarde en aantrekkingskrag van sitrus beklemtoon en heerlike resepte uit talle lande bied om van te geniet.

As u in 'n sitrusblaar vasgesteek het, vir ewig limonade- of suurlemoenkoek gemaak het of net pomelo by die ontbyt geëet het, dan is hierdie boek vir u. As u lus is vir vingerlemmetjies, van yuzu hou en mal is oor kefir, dan is hierdie boek ook vir u. Dit is 'n pragtig geskrewe en maklik verstaanbare kookboek wat interessante insig bied vir beginners sowel as veterane sitrusliefhebbers. Dit is 'n boek om resepte op te haal en te lees as u nie weet wat u vir aandete wil maak nie, of ewe veel as u weet presies waarna u op soek is.

Die resepte wat aangebied word, sluit in:

Cheat se bewaarde suurlemoene (of lemmetjies, of lemoene ...)

Kokos, limoen en sitroengras hoenderslaai

Diepgebraaide sitrusskywe

Mandaryn Hoender Met Reuse Couscous en Verkoolde Broccoli

Lemoen- en vye slaai met lemoenbloesem Ricotta en pistache Praline

Bewaarde suurlemoene (en ander sitrus)

Heelgebakte vis met suurlemoen en ouzo

Wat is u filosofie van kook (en/of eet)?

Ek is grootgemaak om seker te maak waar alles wat ek eet vandaan kom, en ek is geleer dat die beste bestanddele wat ek kan bekostig (of kweek) van nuuts af die beste manier is. Ek probeer dus om weg te bly van soveel verwerkte voedsel as moontlik, bo die basiese speserye en die noodsaaklikhede van die kas. Aangesien ek 'n bedrywige werkende ma is, probeer ek ook om dinge so maklik as moontlik vir myself te maak deur baie kortpaaie en hacks uit te werk wat tyd en moeite bespaar, maar sonder 'n nadelige uitwerking op die smaak!

Hoe het dit die resepte geïnspireer wat u gekies het om in hierdie boek op te neem?

Ek hou daarvan om baie dinge in te sluit wat werklik nuttig kan wees. Byvoorbeeld, die vinnig -bewaarde suurlemoenresep, wat u by verskillende sitrusvrugte kan aanpas, is 'n absolute seën. Dit is binne 15 minute gereed (5 as u 'n drukkoker het), is baie, baie beter as enigiets wat u in 'n fles kan koop, stoor dit onbepaald in die yskas en het nie net die bewaarde sitrusskil nie, u het 'n lewendige ook geel vloeistof, wat skitterend oor allerhande dinge gedrup word, asook in 'n slaaisous. 15 minute werk, en u kan al u daaglikse geregte verander.

Wat is jou gunsteling resep in die boek en hoekom?

As 'n groep hou ek van die slaaie, aangesien dit so buigsaam is en so 'n verskeidenheid geure en teksture het. My gunstelingresep moet egter die diepgebraaide sitrusskywe wees. Dit is gebaseer op 'n Judy Rodgers -resep. Sy bedien haar gewone, en hulle moet op hierdie manier beproef word, aangesien hulle ongelooflik is soos hulle is, maar ek wou net 'n bietjie meer geur byvoeg, so ek het baie pret gehad met my kruie- en speseryversameling, en ek het geëksperimenteer om te sien watter komplimenteer die verskillende sitrus. Dit is 'n gereg wat almal verbaas, dit is net so lekker.

Wat is van die kosse waarsonder u nie kan lewe nie?

Suurlemoene is die tweede een wat sout in my kombuis sout, dit is baie nuttig. Ek sal dit haat om sonder hoender, botter, ordentlike brood en blaargroentes van alle soorte te wees. En ek probeer altyd die kort seisoen van mandaryne verleng, aangesien dit die beste geur het. Ek is 'n hartlike mens!

Wil u eerder tuis eet of kook?

Lastig. Daar werk baie inspirerende sjefs in Londen wat wonderlike dinge doen en ek leer iets elke keer as ek in hul restaurante eet. Die werklikheid om te gaan eet waar ek in die weste van Londen woon, is egter 'n konstante wrok om dom geld te betaal vir kos wat ek beter by die huis kon kook. So gewoonlik eet ek liewer in.

Wat is jou gunsteling eet-of drinkgoed?

Klassieke gebakte hoender met baie suurlemoen en botter. En dan sop uit die karkas daarna met baie setperke. Altyd.

Hoe hoop jy dat lesers hierdie boek sal gebruik, wat hoop jy dat hulle sal wegneem?

As hierdie boek vir elke leser net een of twee resepte gee wat deel van hul repertoire word, sal ek bly wees. Maar in werklikheid is die resepte ontwerp om buigsaam te wees - ek hoop dat dit lesers sal aanmoedig om te eksperimenteer. Ons plaas sitrus soms in spesifieke rolle. Meng dit!

Is daar nog iets wat u wil deel?

Net dat een van die vreugdes van Citrus hul seisoenaliteit omhels! Ek weet dat ons die hele jaar deur sekere variëteite kan gebruik, maar sommige daarvan-die nie-tropiese vrugte, soos meyer-suurlemoene, Italiaanse suurlemoene, yuzu, bergamot, bloed-lemoene-het 'n kort, intense seisoen wat u ten beste moet benut.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.


As die lewe suurlemoene, lemmetjies, lemoene en pomelo's vir u gee, laat hulle dan skitter in sitrus-gegeurde nageregte? Ons kan almal saamstem dat sitrus heerlik is om uit die hand te eet, verfrissend soos sap, en in allerhande slaaie skyn, maar as u ons dit vra, word die potensiaal daarvan vir soet toepassings onderskat en word dit nie waardeer nie. Sitrus-nageregte is waar hierdie vrugte werklik verblind, soos blyk uit die Basil-Yogurt Panna Cotta met Grapefruit Gel & egravee wat u hier sien.

Sitrus is verhewe, beide in gebak en in eetlepels en eetbare lekkernye, en die heerlike nageregresepte wat ons hier bymekaarmaak, bevat alles, van geurige skywe en vars sapspatsels tot aromatiese skil uit 'n treffersparade. Dit is reg, variëteite& mdashour resepte bevat verskillende soorte sitrus, en dan verskillende variëteite in dieselfde kategorie, soos Cara Cara, bloed lemoene en mandaryne, wat u alles in die produksie -afdeling van u plaaslike supermark kan vind. Vul jou mandjie met die beste van die seisoen, en verander dit in 'n soet, helder sonskyn met hierdie sitrusresep -resepte.

Wil u met 'n uitblinker begin? Ons sitrus onderstebo koek is dit. Alhoewel dit op die volgende vlak lyk, is dit eintlik maklik om geen lae, geen ryp te maak nie, net 'n eenvoudige suurroomkoekbeslag oor die sitrusrondes. As die weer warmer word, of as u net sonskyn op u lepel wil hê, gaan dan na ons verfrissende sitrus sorbetresep. Dit is 'n formule wat u mettertyd kan verander sodra u die basiese resep vir pomelo's bemeester het, die variasies met mandarijn of bloed -lemoen probeer. Gaan dan verder met die aanpassing van hierdie ysige lekkerny na u smaak: Voeg vars kruie by, voeg bloed-lemoen met roosmaryn of tiemie by, of neem dit na 'n volwasse gebied deur die sorbet met 'n bietjie Aperol of Campari te pikant.

En moenie die oulikste individuele nagereg in die omtrek misloop nie: ons het 'n resep vir 'n gedeconstrueerde roompastei wat maklik is om te maak. Ons hou daarvan dat die voorbereiding van hierdie flesse minder uitdagend is as om 'n graham cracker -kors te maak en te bak, en dit help dat hierdie mini -nageregte ook baie makliker is om voor te sit.

Hierdie 25 sitrus -nageregresepte toon die veelsydigheid van die kleurvolle, sappige vrugte. Omhels hul skoonheid en hul smaak met hierdie moet-maak koekies, koek, tert, fritters, sorbet, tert en meer.

Resepte deur Shira Bocar kunsrigting deur James Maikowski prop styling deur Tanya Graff kos styl deur Judy Kim.